自動包裝成為休閑食品工業發展趨勢 食品包裝市場分析

• 2021年10月28日 ZhouJiaLiang來源：互聯網 729 43
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近期，市場監管總局組織研究并廣泛征求乳制品行業意見，結合正在開展的乳制品質量安全提升行動，制定發布了《關于鼓勵企業標注乳制品食用期限的公告》。

市場監管總局:乳制品生產企業應在包裝上標注保質期

近期，市場監管總局組織研究并廣泛征求乳制品行業意見，結合正在開展的乳制品質量安全提升行動，制定發布了《關于鼓勵企業標注乳制品食用期限的公告》。《公告》明確規定，乳制品生產企業應當按照《食品安全法》規定，在生產的乳制品包裝上標注生產日期、保質期，鼓勵乳制品生產企業率先在需冷藏保存的鮮奶、酸奶等短保質期乳制品上明確標注保質期的到期日，讓消費者更直觀地辨別所購食品何時過期。

《公告》指出，為降低企業成本，企業可以將文字說明內容提前印制在包裝標簽上，在生產過程中將具體日期噴印在包裝的顯著位置?？紤]到不同含量乳制品包裝大小不同，企業可以采用“保質期至XXXX年XX月XX日”“請于XXXX年XX月XX日前食(飲)用”“生產日期與保質期到期日見某處”等表述方式，既實現標注內容易讀，又做到產品包裝簡潔。

食品包裝市場分析

在食品工業中，包裝這一細分市場非常重要。伴隨著城市人口的增加和零售基礎設施的高速發展，包裝食品的需求不斷增長，促進了包裝市場的擴大。有機構預計我國包裝設備市場需求在2021年將達到168.50億元，年復合增長率達10.15%。根據某市場調研機構的報告顯示，到2026年，全球食品包裝市場規模將達到6063億美元。

目前我國食品包裝共分為4大類，分別為金屬包裝、塑料包裝、紙質包裝和玻璃包裝。隨著消費者的環保意識逐漸增強，紙質包裝的市場擴大。另外，一些廢物循環利用的新包裝材料也在不斷被研發中。以色列某科技公司成功研發出利用甘蔗渣為原料的天然環保材料，取代結晶聚對苯二甲酸乙二醇酯(C-PET)塑料來生產即食食品包裝盒。美國南加州某企業也在研究利用甘蔗渣(甘蔗纖維)、竹子、小麥、稻草和其他有機纖維的農業廢棄物來生產可降解的環保型食品包裝。

食品包裝質量直接關系著億萬群眾“舌尖上的安全”，因此，食品包裝在食品工業中占據了重要位置。近幾年，伴隨著社會發展理念的轉變，食品包裝材料趨向綠色化、環保化。用于食品包裝的專用設備也在向動態精度好、自動化程度高等方向發展，以適應不斷提升的生產需求。

自動包裝成為休閑食品工業發展趨勢

近幾年，每逢雙11.618等電商節慶，休閑食品銷量驚人，預計行業市場規模將接近2萬億。隨著人們飲食消費觀念的變化，人們對休閑食品的個性化需求日益增加，人們對休閑食品的要求也越來越高，而與之密切相關的食品包裝問題最近成為了社會關注的焦點。所以，高效率、高質量地完成休閑食品包裝的要求，提高食品包裝的自動化程度是大趨勢。

食品包裝機械在市場中的地位越來越重要，包裝機械以低耗能、高效率、多功能、智能化、自動化包裝設備越來越受到廣大消費者的青睞。對休閑食品廠來說，自動包裝機械大量采用電腦設計，機電一體化控制，不斷幫助廠商提高生產效率，保證食品安全。另外，自動化技術對于剩余物料的回收處理和污水處理所產生的效益，也遠超過了食品包裝自身的利益，是社會發展的必然結果。

想要了解更多食品包裝行業的發展前景，請查閱《2021-2025年食品包裝市場投資機會及企業IPO上市環境綜合評估報告》。

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