魚油市場調研 2022魚油行業(yè)發(fā)展前景及競爭分析

• 2021年12月18日 ZouJunRong來源：互聯(lián)網(wǎng) 1011 64
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在全球范圍中，北美、西歐、日本等地區(qū)的魚油產業(yè)起步較早，在基礎研究與產品開發(fā)等方面走在前面，技術含量與高附加值的魚油保健食品產品種類較多，消費規(guī)模不斷擴大。

魚油行業(yè)發(fā)展前景及投資潛力如何?在全球范圍中，北美、西歐、日本等地區(qū)的魚油產業(yè)起步較早，在基礎研究與產品開發(fā)等方面走在前面，技術含量與高附加值的魚油保健食品產品種類較多，消費規(guī)模不斷擴大。

魚油市場調研 2022魚油行業(yè)發(fā)展前景及競爭分析

魚油品牌排行榜：Swisse / 澳大利亞、澳佳寶 Blackmores、PIPINGROCK、天維美 NATUREMADE、Biopharma、斯旺森 Swanson、OmegaVia、TRIOMAR、湯臣倍健 BY-HEALTH、健安喜 GNC。

魚油有什么功效和作用?魚油中含有一定的維生素A，可以改善視網(wǎng)膜的視力，對于用眼過度、夜盲癥等有一定的緩解作用，有利于保護視力健康。此外，適當補充魚油，能夠促進人體骨骼健康，因為魚油中含有一定的維生素D，能夠促進鈣的吸收，緩解骨質疏松。但注意，長期過量服用魚油，可能會對人體健康產生不利影響。

據(jù)中研產業(yè)研究院公布《2022-2027年魚油行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》顯示

中國醫(yī)學科學院、北京協(xié)和醫(yī)學院副研究員吳崇明介紹，20世紀80年代，科學家發(fā)現(xiàn)常吃魚的愛斯基摩人很少得心臟病、類風濕性關節(jié)炎、紅斑狼瘡等疾病。此后，科學家對魚油進行了大量研究，魚油在人類健康中的作用受到重視。

從2021年3月開始，在我國，魚油進入保健食品的備案制管理。按照國家市場監(jiān)管總局制定的《輔酶Q10等五種保健食品原料備案產品劑型及技術要求》，以魚油為單一原料備案保健食品可選擇的產品劑型為軟膠囊，標志性成分至少包括DHA、EPA和DHA+EPA三個指標，指標值設定時應符合保健食品原料目錄的每日用量、原料技術要求等規(guī)定。

相關數(shù)據(jù)顯示，目前，已批準以魚油作為原料的保健食品共有216個，市場規(guī)模相對較小。有業(yè)內人士表示，隨著魚油原料備案制和消費教育的逐步推進，魚油市場將呈現(xiàn)快速增長的趨勢。在市場銷售的魚油類產品品牌規(guī)格超過400個，大多數(shù)為境外產品，單價大多在100元—300元之間，每瓶大多為60?！?00粒，每天攝入魚油的EPA+DHA推薦使用量范圍為0.5克—2.3克。

據(jù)中國保健協(xié)會保健咨詢服務工作委員會秘書長王鶴松介紹，2020年，魚油全渠道銷售額達29.7億元，同比增長1%。其中，阿里、京東、考拉海購三大電商平臺銷售額達7.4億元，同比增長32%;藥店渠道銷售額達10.1億元，與去年基本持平。近幾年，全球消費者食用的魚油產量每年在30萬噸左右，我國每年魚油產量約為3萬噸。

我國生產魚油的主要原料鳀魚資源大量減少，導致魚油原料不能滿足生產保健食品的需求，進口量大幅增長。從進出口情況看，魚油產品已經(jīng)在國內具有一定的市場規(guī)模。我國已形成食用魚油習慣的消費者數(shù)量還不多。目前，我國居民每人每天DHA+EPA的攝入量只有37毫克，與我國營養(yǎng)學界推薦的每人每天250毫克的攝取量存在很大差距。

近年來，我國消費者對保健食品的需求不斷增加。目前我國已形成食用魚油習慣的消費者數(shù)量還不多。目前，我國居民每人每天DHA+EPA的攝入量只有37毫克，與我國營養(yǎng)學界推薦的每人每天250毫克的攝取量存在很大差距。從目前來看，魚油保健食品越來越受市場重視，消費需求不斷增長。由于我國魚油保健食品產量小、品種單一、知名品牌較少，市場主要被進口魚油品牌所占據(jù)。

和國外魚油產業(yè)相比，我國的魚油產業(yè)發(fā)展并不充分。國內魚油保健食品市場長期被國外魚油品牌所占領，尤其在國內的高檔魚油市場，基本被少數(shù)幾個國外品牌所壟斷，國內魚油品牌難以涉足其中。

我國魚油行業(yè)起步較晚，現(xiàn)階段仍處于發(fā)展初期階段，在下游各個應用領域中均有較大發(fā)展?jié)摿?，特別是在附加值較高的保健食品領域，未來市場前景廣闊。但同時也要看到，我國魚油產品類型較為單一，生產企業(yè)主要集中在附加值較低的飼料領域競爭，擁有較高知名度、產品質量過硬的保健食品魚油品牌較少，行業(yè)結構不合理，未來還需持續(xù)調整升級。

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