2022年人參行業發展前景及發展困境分析

• 2022年1月4日 ZouJunRong來源：互聯網 951 59
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人參作為一種藥食雙用的滋補食品，能夠有效的對人體實現各種增益，如安神益智，延年益壽，美容養顏，調節血壓，生津止渴等等，因此，人參行業的前景一片光明。

人參是名貴的中藥材，價錢非常昂貴，是一般普通人可望而不可即的高檔營養滋補奢侈品，一般情況下既是滋補類中藥，又是非常貴重的滋補營養保健品，深受人們的喜愛和關注。近些年來，市場上有非常多的人參，都是從東北地區運過來的，那么，人參市場行情如何?

2022年人參行業發展前景及發展困境分析

東北的人參大致分為三種類型的人參，即園栽參、林下參、野山參。人參種類非常多，園栽參，是人工建造的塑料溫暖大棚，來栽培的，生長速度非常快，個頭肥大，產量高，但品質與林下參和野山參，有天壤之別，有非常明顯的品質區別，主要體現上所含的藥用成分非常偏低。

據中研產業研究院公布《2022-2027年人參市場發展調查及競爭格局分析預測報告》顯示

野山參是東北地區的山林之下，野生的人參，野山人參是五加科多年生草本植物人參的莖根，主產于吉林，遼寧，黑龍江等地。野山人參的名字叫做野山參，是山林中自然生長的人參，生長時間越長，價值越高，時間越短價值就低。

林下參是人工模仿野生山人參來在林下種植的，其藥用價值與野生人參相差無幾，但價錢比野生人參要低很多，林下人參年產量非常高，一般情況下，藥店里所銷售的大部分都是這種人參，價錢屬于中等水平，根據每株生長的年數來決定價錢的，少則幾十元一支，多則幾百元一支，價錢不等。

人工栽培的園栽人參，栽培6-7年后，在秋季莖葉將枯萎后時采挖。這種人參是園栽參中品質比較高的一種，4~5年是屬于中等園栽參的品質，4年以下的食品質非常差的。

非常常見的價錢很低的就是園栽參，有4年直參根，還有6年的，人參價位是根據多少個頭稱一斤和種植時間來決定，園栽人參主要是加工成紅參、白皮參、生曬參、參須等產品，主要是出口韓國、日本等全球藥材市場。不過，由于近些年來，采山人參的人越來越多，往深山里走很遠也不一定能看到有人參，非常稀少，并且真正的野山人參生長的速度非常緩慢，十幾年的野山參都不會有10克重，比較小。總而言之，目前市場上那些看著跟蘿卜粗的人參，都是人工使用肥料種植的，藥效價值非常低，價錢蘿卜白菜相當，可以作為廉價的保健品來使用，不可作為藥品來使用。

人參行業在發展困境分析

市場良莠不齊、產品競爭力不足、沒有品牌優勢、監管力度不夠等問題頻發，是人參這一行業急需解決的。

(一)市場良莠不齊。首先人參市場良莠不齊，經常會出現偽劣的人參產品，這樣不僅對買家不利，對賣家也十分不利，嚴重影響整個市場的長久正常運行。

(二)產品競爭力不足。其次，人參行業的產品競爭力不足，是主要以售賣原材料為主，因此根本賺取不到更多的利潤，現在在整個行業上的競爭力不足，導致沒有辦法得到更大的發展。

(三)沒有品牌優勢。人參行業的品牌優勢較為缺乏，沒有品牌優勢也就沒有辦法獲得更多的受眾，因此這也是目前面臨的困境之一。

(四)監管力度不夠。人參行業監管力度不夠正是導致人參行業較為混亂的原因，監管力度不夠，則會導致各種方面產生各種混亂現象。

人參行業該如何尋求突破

第一，增加鼓勵性政策，第二，加強對人參市場的監管力度，第三，增加對科技和人才的重視，第四，加大研發力度，增加人參產品附加值。

增加鼓勵性政策

人參行業如果想要尋求突破，則首先需要相關部門增加鼓勵性政策，以促使更多的人進入人參市場。

加強對人參市場的監管力度

其實，人參行業如果想要尋求突破，一定要加大對人參市場的監管力度，沒有規矩不成方圓。

增加對科技和人才的重視

此外，還應該加大對科技和人才的重視，努力的促使技術的力量推動人參行業的發展。

加大研發力度，增加人參產品附加值

此外應該加大對人參產品的研發力度，增加附加值，以賺取更多的利潤。

首先隨著社會的不斷快速發展，人民生活水平也在不斷的提高，而隨著人民生活水平的逐漸增強，人們開始更加關注于自己的健康狀況，因此會尋求各種食物來代替藥物來滋補自己的身體，改善身體出現的各種不良情況。人參作為一種藥食雙用的滋補食品，能夠有效的對人體實現各種增益，如安神益智，延年益壽，美容養顏，調節血壓，生津止渴等等，因此，人參行業的前景一片光明。

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