據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布最新數(shù)據(jù)顯示，2021年12月份，全國(guó)菜籃子指數(shù)為129.26.環(huán)比下跌3.79個(gè)點(diǎn)，全國(guó)蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。2021年12月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的28種蔬菜全國(guó)平均批發(fā)價(jià)為每公斤5.22元，環(huán)比下降8.7%。
去年12月全國(guó)蔬菜價(jià)格環(huán)比下降8.7%
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布最新數(shù)據(jù)顯示，2021年12月份，全國(guó)菜籃子指數(shù)為129.26.環(huán)比下跌3.79個(gè)點(diǎn)，全國(guó)蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。2021年12月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的28種蔬菜全國(guó)平均批發(fā)價(jià)為每公斤5.22元，環(huán)比下降8.7%，同比上漲6.3%，漲幅較上月縮小21.4個(gè)百分點(diǎn)。
全國(guó)蔬菜產(chǎn)量分析
2021年全國(guó)蔬菜播種面積3.2億畝，產(chǎn)量比上年增加1%左右，冬春蔬菜供應(yīng)有保障，尤其是近期北方設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)天氣晴好，大棚蔬菜生長(zhǎng)加快，上市量逐漸增大。
蔬菜品種價(jià)格漲幅分析
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告統(tǒng)計(jì)分析顯示：
此前部分蔬菜品種價(jià)格漲幅偏大，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司運(yùn)行調(diào)控處處長(zhǎng)趙卓表示，主要是受極端災(zāi)害性天氣等多重因素疊加影響，是局部的、階段性的。
今年，我國(guó)豬肉、蔬菜、水果等“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)保持較好勢(shì)頭。牛羊肉、禽肉、奶類產(chǎn)量均創(chuàng)歷史新高，水果、水產(chǎn)品供應(yīng)總量充足、品種豐富，蔬菜主產(chǎn)區(qū)供給形勢(shì)也好于往年。12月30日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，全國(guó)“菜籃子”產(chǎn)品總量充足，“兩節(jié)”期間供應(yīng)有保障。
28種蔬菜已連續(xù)6周小幅下跌
近一個(gè)多月以來(lái)，隨著蔬菜上市量增加，菜價(jià)已逐步恢復(fù)到基本正常的水平。目前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜已連續(xù)6周小幅下跌。
12月份開(kāi)始菜價(jià)就迎來(lái)了一波明顯走跌，主因是上市的蔬菜量增多，再加上肉類食品消費(fèi)需求增加，因此菜價(jià)有所便宜。
如今已是元旦，按照往年規(guī)律，肉菜行情會(huì)迎來(lái)一波上漲，不過(guò)今年有些特殊，肉雞、蛋價(jià)行情漲不動(dòng)，蔬菜價(jià)格穩(wěn)中走跌。總的來(lái)看，蔬菜價(jià)格穩(wěn)中有跌，隨著市場(chǎng)供應(yīng)充足，再加上人們對(duì)肉菜的采購(gòu)，因此菜價(jià)短期內(nèi)不會(huì)走高。
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西安雁塔區(qū):已緊急調(diào)運(yùn)蔬菜3400余噸
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未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2021-2026年中國(guó)蔬菜市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。
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2021-2026年中國(guó)蔬菜市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告
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