涼茶文化的悠久歷史和廣泛的民間性、公認的有效性、嚴格的傳承性及后發(fā)效應，使其成為世界飲料的一匹“黑馬”。涼茶產量超過200萬噸(含港、澳地區(qū))，銷售范圍覆蓋全國及美國、加拿大、法國、英國、意大利、德國、澳大利亞、新西蘭等近二十個國家。作為中華飲食文化的
如今國內可以選擇的飲料愈發(fā)多，許多年輕人都是喜歡奶茶。這使得涼茶行業(yè)受到擠壓，但國內涼茶行業(yè)一直在創(chuàng)新進步。
涼茶文化的悠久歷史和廣泛的民間性、公認的有效性、嚴格的傳承性及后發(fā)效應，使其成為世界飲料的一匹“黑馬”。涼茶產量超過200萬噸(含港、澳地區(qū))，銷售范圍覆蓋全國及美國、加拿大、法國、英國、意大利、德國、澳大利亞、新西蘭等近二十個國家。作為中華飲食文化的組成部分，保護和發(fā)揚涼茶文化具有一定的現(xiàn)實意義。
相關數(shù)據(jù)顯示，我國涼茶行業(yè)整體呈上升趨勢，2019年市場規(guī)模約達800億元以上。目前，我國涼茶行業(yè)呈現(xiàn)出二分天下的市場格局。其中，加多寶市場份額占比達到50%以上;其次是王老吉，約占市場份額的43%左右，而其他涼茶品牌市場份額僅占5%左右。
相關數(shù)據(jù)顯示：2020年中國茶飲市場的總規(guī)模為4420億元。其中，新式茶飲市場規(guī)模將超過1000億元，預計到2021年會突破1100億。反觀涼茶市場，規(guī)模僅百億量級，根據(jù)中國報告網數(shù)據(jù)顯示，2019年中國涼茶市場規(guī)模約達800億元。
盡管涼茶品類在2009-2012年間保持了16%-18%的高速增長，但如今在整個飲品市場，涼茶的替代品(奶茶、咖啡、新式茶飲等)更加豐富，使得涼茶行業(yè)的生存空間一再遭遇擠壓。
涼茶行業(yè)有年輕化、口味多元化、健康化的趨勢。比如和其正在2021年推出了涼茶新品“和其正氣泡涼茶”，抓住了年輕消費者“既想要給生活“松綁”，追求好喝又豐富的口味體驗，又想要給身體減負，希望減少糖分、脂肪和卡路里的攝入”的消費觀念。
上火喝涼茶的觀念深入人心，涼茶吃飯的時候喝，你很難看見，一個人走在大街上，邊走邊拿著一罐涼茶喝。
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2021-2026年中國涼茶行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風險預測分析報告
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