保健食品行業分析 保健食品未來發展方向

• 2022年4月15日 ZhouJiaLiang來源：互聯網 467 24
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過去保健品市場主要滲透中老年消費者，需求也以基礎保健需求為主。近年來，新生代消費者群體的崛起疊加消費觀念轉型將有效擴容保健品市場整體需求。

保健食品行業分析

中國保健品行業興起于80年代，發展至今，經歷了幾次大起大落。隨著社會進步和經濟發展，人類對自身的健康日益關注。80年代末期到95年初，是保健食品行業的第一個高速發展時期。在這一階段，由于保健食品的高額利潤和相對較低的政策壁壘和技術壁壘，涌現出了3000多家保健食品生產企業?！侗＝∈称纷耘c備案管理辦法》自2016年7月1日正式施行，嚴格定義：保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

過去保健品市場主要滲透中老年消費者，需求也以基礎保健需求為主。近年來，新生代消費者群體的崛起疊加消費觀念轉型將有效擴容保健品市場整體需求。體重保持、消化調節等功效精準對接當代女性塑形保養等需求，含有葡萄籽、蔓越莓、膠原蛋白等成分的保健品受到女性消費者的青睞，“美麗經濟”有望成為保健品行業的新增長點。此外，“全民健身”及“健康消費”潮流下，運動營養型保健品也從專業運動員滲透到消費大眾，各大廠商紛紛順勢推出運動健康保健品。綜合來看，可預見未來中國保健品的發展將呈現“老齡人群向中青年人群”、“基礎保健向健康美麗”等變化。

中國保健品市場空間巨大，但市場中競爭者眾多，集中度低。部分企業不重視產品質量、產品和營銷手段沒有特色、僅靠高強度的廣告投入和虛假宣傳。隨著產業走向規范，消費者的認知不斷提升，以及消費習慣的改變，產品有特色、營銷有新意的公司，可能脫穎而出，把握住保健品行業巨大的商業機會。

近年來，我國保健食品銷售渠道中，直銷渠道占比最大，約占總銷售額的44%;線上、藥店、大眾商超渠道占比分別為30%、22%、3%左右。從增速來看，以抖音、小紅書等為代表的線上銷售渠道增速最快，而且保持較高的增長趨勢。據阿里相關數據顯示，2020年，保健食品線上渠道銷售額劇增。2019年，阿里渠道線上保健食品銷售額214.1億元;2020年，阿里渠道保健食品銷售額333.96億元，同比增長55.95%。

保健食品線上渠道銷售增長主要從以下兩方面體現:一方面，新冠肺炎疫情將原本屬于商超、藥店模式的消費者逐漸推到線上;另一方面，健康觀念提升、以及居家，使人們擁有了更多瀏覽手機的時間，這些因素都給電商模式帶來了更多的客流量。

據中研產業研究院報告《2022-2027年中國保健食品行業市場深度調研及投資策略預測報告》分析

隨著保健食品受到人們的歡迎，保健食品市場亂象也逐漸浮現。保健食品不是藥品，不能替代藥物治療疾病。但近年來部分商家在銷售保健食品時，虛假宣傳保健食品能夠防病治病，誤導一些不明真相的消費者購買，甚至有的商家用大促銷、回饋老客戶等手段欺騙消費者，對此必須強化監管，有效規范。一方面要引導保健食品行業誠信經營、守法經營，并加大查處力度;另一方面要引導消費者理性看待和購買保健食品。

保健食品未來發展方向

中國健康保健食品的功能多集中在免疫調節、抗衰老、抗疲勞等領域，而未來的發展趨勢是產品功能分布將逐步發散，趨向合理，中藥健康保健食品、老年健康保健食品、職業健康保健食品、昆蟲健康保健食品、海洋健康保健食品、第三代健康保健食品等是中國健康保健食品未來的發展方向。

想要了解更多保健食品行業的發展前景，請查閱《2022-2027年中國保健食品行業市場深度調研及投資策略預測報告》。

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