水果種植行業(yè)現(xiàn)況 水果種植行業(yè)發(fā)展

• 2022年4月28日 yinheng來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1262 82
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近年來(lái)，城南鎮(zhèn)不斷調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，依托土地流轉(zhuǎn)，鼓勵(lì)土地向龍頭企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型經(jīng)營(yíng)主體流轉(zhuǎn)，大力發(fā)展規(guī)模化的訂單式農(nóng)業(yè)，做大做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民增收，水果玉米就是其中的代表性產(chǎn)業(yè)之一。

水果種植行業(yè)現(xiàn)況

現(xiàn)今中國(guó)是世界上最大水果生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)，當(dāng)別人一小片一小片吃西瓜時(shí)候，我們國(guó)人已經(jīng)在抱著大半個(gè)西瓜用勺子鏟了。

近年來(lái)，城南鎮(zhèn)不斷調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，依托土地流轉(zhuǎn)，鼓勵(lì)土地向龍頭企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型經(jīng)營(yíng)主體流轉(zhuǎn)，大力發(fā)展規(guī)模化的訂單式農(nóng)業(yè)，做大做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民增收，水果玉米就是其中的代表性產(chǎn)業(yè)之一。目前，當(dāng)?shù)厮衩状竺娣e連片種植主要經(jīng)營(yíng)者包括始興縣美青農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、廣東精銀生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司和皇沙村果蔬專(zhuān)業(yè)合作社等多家新型經(jīng)營(yíng)主體。這些新型經(jīng)營(yíng)主體以“基地+農(nóng)戶+科技+銷(xiāo)售”的合作模式，把生產(chǎn)、銷(xiāo)售融為一體，實(shí)行玉米標(biāo)準(zhǔn)化種植和訂單式種植。

據(jù)《中國(guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告(2020-2029)》顯示，中國(guó)是世界最大的水果產(chǎn)區(qū)和消費(fèi)市場(chǎng)，其中產(chǎn)量約占全世界三分之一。從1949年到2021年，70多年的時(shí)間里，我國(guó)水果產(chǎn)量從120萬(wàn)噸增長(zhǎng)至2.8億噸，增長(zhǎng)了200多倍。數(shù)量多了，品種也越來(lái)越豐富。除了蘋(píng)果、香蕉、梨、橘子等過(guò)去常見(jiàn)的水果，貴州息烽獼猴桃、四川愛(ài)媛果凍橙、丹東紅顏草莓、墨西哥牛油果、智利車(chē)?yán)遄印⑻﹪?guó)榴蓮已遍布國(guó)內(nèi)大大小小的超市。

水果種植行業(yè)發(fā)展

企查查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)現(xiàn)存水果銷(xiāo)售相關(guān)企業(yè)275.11萬(wàn)家，其中2019年新增32.61萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)29.54%;2020年新增56.89萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)74.43%;2021年前10月，新增79.36萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)44.54%。，中國(guó)的水果產(chǎn)業(yè)是典型的小農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)，種植水平參差不齊，標(biāo)準(zhǔn)化推行較難;加之生產(chǎn)托管等社會(huì)化服務(wù)還不發(fā)達(dá)，規(guī)模化經(jīng)營(yíng)果園占比有限，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平總體較低，各家生產(chǎn)的水果風(fēng)味各異，顏色、大小也有較大差異。

今天的中國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，只有部分的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，電商的快速發(fā)展讓我們搞清楚了水果賣(mài)到浙江的有多少賣(mài)到廣州的有多少，哪個(gè)地方的人喜歡偏酸的哪個(gè)地方又喜歡偏甜的，但這個(gè)數(shù)據(jù)只是電商部分，批發(fā)商部分沒(méi)有涵蓋，是不完整的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)。

今天的中國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，最缺乏的是生產(chǎn)數(shù)據(jù)，火龍果誰(shuí)在生產(chǎn)?百香果誰(shuí)在生產(chǎn)?百香果中紫果有多少黃金果有多少?百香果中6月上市的有多少7月上市的有多少?都不知道，生產(chǎn)者都是蒙著眼睛往前走，這中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的薄弱和短板。

中國(guó)水果40年的發(fā)展進(jìn)程中，可以發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的地方都有一個(gè)規(guī)律，那就是政治家、科學(xué)家、企業(yè)家“三家結(jié)合”非常緊密。科學(xué)家要護(hù)航，很多企業(yè)沒(méi)有技術(shù)團(tuán)隊(duì)，苗從哪里來(lái)的不知道有沒(méi)有病不知道，種下去后葉片小葉子黃的原因不知道，氣候也不干旱但結(jié)出來(lái)的果為什么皺皺巴巴更不知道，完全就是猛走猛撞，投下去的錢(qián)收不回來(lái)，所以沒(méi)有科學(xué)家的護(hù)航就容易把產(chǎn)業(yè)做歪。

點(diǎn)擊查看中研研究院出版的《2022-2027年中國(guó)水果種植行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》，查閱最新中國(guó)水果種植行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研報(bào)告及分析情況。

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  2022-2027年中國(guó)水果行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告

  水果行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析水果未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘水果行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)...

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