菇娘漿果含有人體所需的多種維生素,新鮮漿果中含維生素B的復合體比番茄高3倍;含糖量超過葡萄,含果糖30%左右,并含有18種氨基酸及適量的微量元素(鋅、硼、硒、硅等)。此外,菇娘鮮果還有一定的保健藥用價值。它含有大量的橡膠酸鐵銨,對再生障礙性貧血有一定的療效
菇娘又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿 、金姑娘,金角,東北地區原產乳果,屬一年生茄科植物。菇娘的漿果是一種食用與藥用為一體的高級新型營養保健“草本水果”。
菇娘漿果含有人體所需的多種維生素,新鮮漿果中含維生素B的復合體比番茄高3倍;含糖量超過葡萄,含果糖30%左右,并含有18種氨基酸及適量的微量元素(鋅、硼、硒、硅等)。此外,菇娘鮮果還有一定的保健藥用價值。它含有大量的橡膠酸鐵銨,對再生障礙性貧血有一定的療效。成熟漿果,鮮食味道甜酸適口、風味極佳,也可制蜜餞、果醬等。
根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國菇娘種植行業市場調查分析與發展趨勢預測研究報告》顯示:
北方菇娘是營養生長與生殖生長同時進行的作物,生育期120天左右,需有效積溫26℃以上。為了增加經濟效益,一般要進行大、中棚育苗,做到早育苗、早移栽、早上市、早收益。
菇娘漿果含有人體所需的多種維生素,新鮮漿果中含維生素B的復合體比番茄高3倍;含糖量超過葡萄,含果糖30%左右,并含有18種氨基酸及適量的微量元素(鋅、硼、硒、硅等)。此外,菇娘鮮果還有一定的保健藥用價值。它含有大量的橡膠酸鐵銨,對再生障礙性貧血有一定的療效。
菇娘果分布于華北地區的北京市,天津市,河北省等地;東北地區的黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古東北部華東地區的山東省等省份。
菇娘種植多以自培留種為主,在選擇品種時要以特大黃菇娘、小黃菇娘等為主,以特性突出的植株為重點。
紅菇娘渾身是寶,不但其全身都可入藥,而且其根系極其發達,有似乎木性的地下橫走根莖,對防風固沙、保護水土流失有一定的防護作用。由于氣候和環境的變故,除了東北和華北極小部分地區外,全國大部已經絕跡。紅菇娘成了東北部分地區的天然特產。介于紅菇娘即藥又食且有一定的觀賞價值,還是防風固沙的一把好手。很多人都把她視為掙錢的寶物。
菇娘果的質量對價格也是有一定的影響的。目前市場上菇娘果的普遍價格是二十九塊錢一斤,但像東北的姑娘果則只有二十五塊錢一斤、哈爾濱的姑娘果則只賣十五塊錢一斤。
隨著菇娘果在市場上的推廣,人們對它有了一個新的認知,而野生的菇娘果也被一采而空。但目前人工種植菇娘果的規模并不是很大,而且還有很多的市場沒有被打開,所以說菇娘果的市場前景是非常廣闊的。
報告對于菇娘種植產品生產企業、經銷商、行業管理部門以及擬進入該行業的投資者具有重要的參考價值,對于研究我國菇娘種植行業發展規律、提高企業的運營效率、促進企業的發展壯大有學術和實踐的雙重意義。
了解更多行業詳情,可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2022-2027年中國菇娘種植行業市場調查分析與發展趨勢預測研究報告》。

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2022-2027年中國菇娘種植行業市場調查分析與發展趨勢預測研究報告
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息...
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