老年患者營養風險隨年齡增長，70歲以上的老年患者營養風險已超過五成。同時，中國社會已經進入人口老齡化，數據顯示，2020年中國65歲及以上人口已經高達19064萬人，占總人口的比重為13.5%。隨著中國老齡人口的增加，對特醫食品的需求在一定程度上也會隨之增長。
特殊醫學用途配方食品屬于特殊膳食用食品。當目標人群無法進食普通膳食或無法用日常膳食滿足其營養需求時，特殊醫學用途配方食品可以作為一種營養補充途徑，對其治療、康復及機體功能維持等方面起著重要的營養支持作用。
特醫食品全稱特殊醫學用途配方食品，是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態人群對營養素或者膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。
根據中研普華研究院《2022-2027年中國特醫食品行業市場環境分析與投資趨勢預測報告》分析：
在20世紀80年代末，市場上對于特醫食品的臨床需求已經出現，但中國的醫療體系與美國、歐盟等成熟市場相比還未完善。因此，當時特醫食品以腸內營養制劑的形式進入了中國，按照化學藥品進行監管，經藥品注冊批準后方可上市銷售。
中國市場是全球最具潛力的特醫食品市場，也是全球發展最快的市場之一。從銷售額來看，過去五年中國特醫食品市場規模(按銷售額統計)總體呈上升趨勢。2014-2020年全球特醫食品市場規模從583億元上升到814.8億元，近兩年增速有小幅度下降，保持在5%左右。隨著全球人口老齡化趨勢的加劇，特醫食品行業市場規模將會進一步擴大，且有望在近幾年突破千億。截至2020年11月底，中國布局特醫食品的中資企業共有13家，醫藥制造業企業共8家，占比62%以上。
截至2021年5月，國家市場監督管理總局發布通過注冊的特醫食品共68款。從產品類型來看，在已獲批的特殊醫學用途配方食品中，適用于1歲以上人群的特殊醫學用途配方食品、適用于0月齡至12月齡兒童的特殊醫學用途嬰兒配方食品各占一半，各有34款產品獲批。
老年患者營養風險隨年齡增長，70歲以上的老年患者營養風險已超過五成。同時，中國社會已經進入人口老齡化，數據顯示，2020年中國65歲及以上人口已經高達19064萬人，占總人口的比重為13.5%。隨著中國老齡人口的增加，對特醫食品的需求在一定程度上也會隨之增長。
隨著國家健康戰略從治療已病到預防未病，從疾病治療到健康管理，市場對于特醫食品、功能營養的熱情到達了高速增長的窗口期，營養正以前所未有的迅猛之勢，刷新著人們的理念、認知和迫切的健康需求，營養健康產業新的未來已經到來。
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2022-2027年中國特醫食品行業市場環境分析與投資趨勢預測報告
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特醫食品行業市場需求及市場發展環境分析 
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