一次性餐具市場需求 一次性餐具的相關(guān)規(guī)定

• 2022年6月7日 QiZeHui來源：中研網(wǎng) 1387 91
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一次性水晶餐具屬于快速消耗品行業(yè)，市場需求量巨大，只要有吃吃喝喝的飲食場所，就有一次性餐具大展身手的舞臺。

一次性水晶餐具屬于快速消耗品行業(yè)，市場需求量巨大，只要有吃吃喝喝的飲食場所，就有一次性餐具大展身手的舞臺。

據(jù)中研研究院《2022-2027年版一次性餐具項(xiàng)目商業(yè)計劃書》顯示

一次性餐具市場需求

疫情期間，水洗餐具交叉使用、衛(wèi)生質(zhì)量不過關(guān)，無法避免病從口入、交叉感染，因此被大眾自發(fā)抵制;而一次性水晶餐具因其一次使用、干凈衛(wèi)生、無毒無菌、環(huán)保健康等優(yōu)勢，符合了時代的需求，替代了水洗餐具在飲食場所的使用。

新冠肺炎疫情暴發(fā)以來，戴口罩、勤洗手、不聚集、少外出成為大家的共識。為最大限度防范和減少共餐引起的交叉感染及食源性疾病傳播，引導(dǎo)廣大市民養(yǎng)成健康衛(wèi)生、文明科學(xué)的飲食習(xí)慣，要繼續(xù)大力提倡使用“消毒碗筷”，在使用“消毒餐具”的同時，一律實(shí)行“公筷公勺”。市場監(jiān)管部門也應(yīng)加大對餐飲具監(jiān)督抽檢力度，杜絕“公筷公勺”、“消毒碗筷”成為新的污染源。

隨著生活節(jié)奏的加快有越來越多的年輕人選擇在中午的時候叫外賣，而通常情況下外賣使用的餐具全部都是一次性的，不得不說現(xiàn)在的外賣市場是比較活躍的，所以與其息息相關(guān)的一次性的餐具自然也有比較廣闊的市場發(fā)展前景。

“地攤經(jīng)濟(jì)”的崛起，我國市場對一次性餐盒的需求快速上升，產(chǎn)量不斷擴(kuò)大。未來外賣產(chǎn)生的一次性餐具數(shù)量將十分巨大。隨著我國環(huán)保政策的趨嚴(yán)，塑料污染防治將進(jìn)一步加強(qiáng)，未來我國一次快餐盒將由不可降解塑料材料向更環(huán)保可降解的材料轉(zhuǎn)換。

一次性餐具的相關(guān)規(guī)定

在2020年5月1日開始實(shí)施的新版《北京市生活垃圾管理?xiàng)l例》(以下簡稱：《條例》)第二十六條中，也有相似規(guī)定，“餐飲經(jīng)營者、餐飲配送服務(wù)提供者和旅館經(jīng)營單位不得主動向消費(fèi)者提供一次性筷子、叉子、勺子、洗漱用品等。”

同時，在該《條例》第六十六條，違反本條例第二十六條第二款規(guī)定，餐飲經(jīng)營者、餐飲配送服務(wù)提供者或者旅館經(jīng)營單位主動向消費(fèi)者提供一次性用品的，由城市管理綜合執(zhí)法部門責(zé)令立即改正，處五千元以上一萬元以下罰款;再次違反規(guī)定的，處一萬元以上五萬元以下罰款。

據(jù)了解，2022年底內(nèi)蒙古的任務(wù)是，全區(qū)禁止銷售含塑料微珠的日化用品;全區(qū)各盟市建成區(qū)的商場、超市、藥店、書店等場所以及餐飲打包外賣服務(wù)和各類展會活動，禁止使用不可降解塑料袋。2025年底的任務(wù)是，各盟市建成區(qū)的集貿(mào)市場禁止使用不可降解塑料袋，餐飲外賣領(lǐng)域不可降解一次性塑料餐具消耗強(qiáng)度下降30%。

內(nèi)蒙古計劃到2022年，一次性餐具消費(fèi)量明顯減少，替代產(chǎn)品得到推廣，塑料廢棄物資源化能源化利用比例大幅提升;到2025年，塑料制品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)和回收處置等環(huán)節(jié)的管理制度基本建立，替代產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)用水平進(jìn)一步提升，全區(qū)塑料垃圾填埋量大幅降低，塑料污染得到有效控制。

更多行業(yè)消息，請點(diǎn)擊中研研究院出版的《2022-2027年版一次性餐具項(xiàng)目商業(yè)計劃書》。

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