小麥是我國主要口糧之一,農業農村部6月21日最新小麥機收進度顯示,全國已經收獲小麥超3億畝,“三夏”大規模機收基本結束。總體看今年全國小麥比去年增產,豐收已成定局,也為全年糧食穩產打下基礎。農業農村部6月21日最新小麥機收進度顯示,全國已收獲小麥超3億畝,大
來之不易的豐收
小麥是我國主要口糧之一,農業農村部6月21日最新小麥機收進度顯示,全國已經收獲小麥超3億畝,“三夏”大規模機收基本結束。總體看今年全國小麥比去年增產,豐收已成定局,也為全年糧食穩產打下基礎。農業農村部6月21日最新小麥機收進度顯示,全國已收獲小麥超3億畝,大規模機收基本結束。
面對多年罕見的冬小麥晚播形勢。2022年2月,農業農村部發布《農業農村部全系統下沉一線包省包片奪夏糧小麥豐收工作方案》,組織專家制定技術方案,大力推廣“四補一促”技術,也就是以種補晚、以密補晚、以好補晚、以肥補晚,加強田間管理、一促到底。同時,通過調整種植結構,擴大非災區面積,能播盡播,確保小麥面積穩定在3.3億畝以上。
今日全國小麥均價為2627.22元/噸,較昨日相比下跌1.67元/噸,今日國內小麥價格繼續下行。近期各儲備庫輪入已經接近尾聲,面企的補庫需求也基本完成,市場的采購需求較弱,并且前期貿易商收購的小麥水分較高,加上天氣炎熱不適宜長期儲存,只能降價銷售以免累庫,小麥市場流通量增加,加之面粉傳統淡季到來,開機的廠家也較少,市場在開機的面企消化能力也較弱,短期內也不會有補庫需求,預計近期小麥價格將維持穩中略偏弱格局運行為主,但受新麥價格高開高走影響,麥價暫時不會出現大幅下跌的行情。
從全球小麥的生產情況來看,歐盟是最大的生產國,產量占比 17.85%,其次是中國(17.59%)、印度(14.08%)、俄羅斯(9.65%)、美國(5.75%)、澳大利亞(4.66%)、烏克蘭(4.24%)、加拿大(2.78%)。
小麥最早起源于中東的新月沃土地區,是世界范圍內種植較為廣泛的糧食作物,總產量僅次于玉米,位居糧食作物中第二,因籽粒富含淀粉、蛋白質、鐵、不飽和脂肪酸及各種維生素等而成為全球諸多國家人民的主食之一。
我國小麥種植以冬小麥為主,播種面積約占小麥總面積84%,主要分布在長城以南,岷山、唐古拉山以東的黃河、淮河和長江流域,包括河南、山東、河北、江蘇、四川、安徽、陜西、湖北、山西等省;春小麥則主要分布在長城以北,岷山、大雪山以西的黑龍江、內蒙古、甘肅、新疆、寧夏、青海等省及自治區。
總體來看,小麥與面粉價格均呈波動上升態勢,小麥價格的變化會通過小麥加工企業向面粉市場傳導。但近幾年來隨著頭部企業產能快速擴張和市場爭奪,產品價格競爭愈演愈烈。
展望2022年,在消費升級和政策利好下,我國主產區小麥播種面積基本穩定,小麥進口量預計繼續保持較高水平,小麥產業前景持續向好。
據中研普華研究報告《2022-2027年中國小麥行業市場深度調研及投資策略預測報告》數據顯示,截至6月20日,全國小麥主產區累計收購1889萬噸,同比增加529萬噸,國家糧食和物資儲備局表示,要確保“有人收糧、有錢收糧、有倉收糧、有車運糧”。
聯合國糧農組織官員表示,中國糧食產量連續7年穩定在1.3萬億斤以上,在此基礎上,采取超強舉措,有力扭轉小麥播種期較晚、苗情偏弱的不利局面,奪取豐收,為世界糧食安全做出了積極貢獻。
當前,世界糧食安全形勢嚴峻。國際市場糧價大幅上漲。今年5月,谷物價格比去年同期上漲了30%,小麥市場形勢更加嚴峻。今年5月,全球小麥市場價格比去年同期上漲了56%,已經處于2008年世界糧食危機以來的新高。中國小麥豐收為國際市場傳遞出積極預期。
欲了解更多市場具體詳情,可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國小麥行業市場深度調研及投資策略預測報告》。

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