生物化工產(chǎn)業(yè)鏈中，上游為利用生物化工原料及生物化工技術(shù)研發(fā)出生物化工產(chǎn)品;中游為制造生物化工產(chǎn)品，主要分為四大類：大宗化工產(chǎn)品、精細(xì)化工產(chǎn)品、醫(yī)藥產(chǎn)品及其他;下游為生物化工的應(yīng)用領(lǐng)域，隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，生物化工在生物醫(yī)藥、生物基新材料及生物質(zhì)能源中
生物化工產(chǎn)業(yè)鏈中，上游為利用生物化工原料及生物化工技術(shù)研發(fā)出生物化工產(chǎn)品;中游為制造生物化工產(chǎn)品，主要分為四大類：大宗化工產(chǎn)品、精細(xì)化工產(chǎn)品、醫(yī)藥產(chǎn)品及其他;下游為生物化工的應(yīng)用領(lǐng)域，隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，生物化工在生物醫(yī)藥、生物基新材料及生物質(zhì)能源中被廣泛應(yīng)用。
生物化工學(xué)科起始于第二次世界大戰(zhàn)時(shí)期，以抗生素的深層發(fā)酵和大規(guī)模生產(chǎn)技術(shù)的研究為標(biāo)志。20世紀(jì)60年代末至80年代中期，轉(zhuǎn)基因技術(shù)、生物催化與轉(zhuǎn)比技術(shù)、動植物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)、新型生物反應(yīng)器和新型生物分離技術(shù)等開發(fā)和研究的成功，使本學(xué)科進(jìn)入了新的發(fā)展時(shí)期，學(xué)科體系逐步完善。20世紀(jì)后期，隨著以基因工程為代表的高新技術(shù)的迅速崛起，為本學(xué)科的進(jìn)一步發(fā)展開辟了新領(lǐng)域。
目前生物化工的產(chǎn)品涉及到醫(yī)藥衛(wèi)生、農(nóng)林牧漁、輕工食品、化工能源及環(huán)境等廣泛的領(lǐng)域。它對促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的改造和新興產(chǎn)業(yè)的形成有著相當(dāng)重要的作用，并對人類社會有著深遠(yuǎn)的革命性影響。
在當(dāng)今生物技術(shù)迅速發(fā)展轉(zhuǎn)化為商品的時(shí)代，生物化工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展十分迅猛。世界各國已競相開展生物化工研究開發(fā)工作，建立了獨(dú)立的政府機(jī)構(gòu)，成立了研究組織，制訂了近期及長遠(yuǎn)的發(fā)展規(guī)劃，并在政策上、資金上給予了大量支持。與此同時(shí)，許多大型的化工企業(yè)都在投入巨資和龐大的科技力量進(jìn)行生物化工技術(shù)的研究。
目前，中國加大了對生物化工技術(shù)領(lǐng)域的科研投入，在生物催化劑定向改造、規(guī)模化的生物催化技術(shù)系統(tǒng)、生物材料和生物能源等領(lǐng)域取得重要成果。目前中國已形成了現(xiàn)代生物工業(yè)產(chǎn)業(yè)群，生物塑料、生物能源、生物基化工材料等產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
當(dāng)前生物化工行業(yè)的涉及面較廣，而隨著其市場經(jīng)濟(jì)價(jià)值的不斷擴(kuò)大，目前也有越來越多的企業(yè)投入到生物化工生產(chǎn)當(dāng)中。目前生物化工產(chǎn)品大多數(shù)集中在生物制藥與醫(yī)學(xué)應(yīng)用領(lǐng)域。比如常見的抗生素、干擾素、生長素以及各種氨基酸和多肽長鏈合成、糖化酶、蛋白酶、青霉素酶等等都是重要的產(chǎn)品。隨著生物化工行業(yè)的不斷發(fā)展，幾乎每天都會出現(xiàn)新的產(chǎn)品類型，極大的擴(kuò)充了中國的生物化工產(chǎn)品市場。
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