2022啤酒未來發展前景分析報告

• 2022年8月30日 FangManTao來源：百度 1254 82
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中國啤酒行業已經進入穩定發展階段，主要特點是以中低檔啤酒為主，啤酒噸價低，回報率不高。但是，高端啤酒行業在啤酒業的比重逐步上升，屬于行業快速發展期。預計未來幾年高端啤酒業發展迅速。我國啤酒噸價較低，提價轉型高端產品會是行業未來盈利趨勢。高端啤酒有望在

中國啤酒行業已經進入穩定發展階段，主要特點是以中低檔啤酒為主，啤酒噸價低，回報率不高。但是，高端啤酒行業在啤酒業的比重逐步上升，屬于行業快速發展期。預計未來幾年高端啤酒業發展迅速。我國啤酒噸價較低，提價轉型高端產品會是行業未來盈利趨勢。高端啤酒有望在2020年占據整體啤酒業五分之一的市場份額，到2023年將占據整個市場的三分之一。

中國啤酒行業發展分析

我國是啤酒生產大國，也是啤酒消費大國，市場普遍認為啤酒產量已經進入穩定期。啤酒未來發展前景指出，這幾年受疫情影響，我國啤酒產量下降明顯。數據顯示，2021年我國啤酒產量累計達3562.4萬千升，同比增長5.6%。

產量主要集中在以山東為中心的華北、華東地區，以及廣東和四川等地，西部地區啤酒生產相對較少。國內啤酒生產呈現區域性特征，較為發達的環渤海、長三角、珠三角經濟圈及周邊地區啤酒產量相對較高。國內啤酒生產主要集中在東部沿海地區。

目前，我國啤酒三巨頭青島、雪花、燕京大力推進產品升級，連工業啤酒的價格都從個位數漲至雙位數。青島啤酒雖然有一定品牌力，但是缺乏國外高端品牌，在一些高檔場所、夜店等高消費場所并不占優勢。巨大的市場擺在面前，無論是啤酒巨頭還是創業者都很難放棄。啤酒未來發展前景2022預計，未來3到5年啤酒產品高端化比例將達到15%到20%。

啤酒品牌競爭力的增強

據中研普華產業研究院出版的《2022-2027年中國啤酒產業發展現狀與投資機會報告》統計分析顯示：

在存量博弈下，我國中高端產品市場高地仍由百威等國際品牌占據。我們認為，消 費升級趨勢正促使國內啤酒品牌產品加速從低端向中高端升級，產品價格空間被打開。 同時，產品結構升級亦驅動酒企在生產端降本增效，關停并轉提升產能利用率，罐化、 釀造等工藝升級亦將持續優化企業盈利能力，啤酒產業結構升級新時代大幕徐徐拉開。

業內人士指出，2022年啤酒企業普遍面臨很大程度上的挑戰，堅持高端化進程與產品結構升級將是啤酒行業獲得盈利增長的不二路徑;與此同時，部分龍頭企業也開始涉足啤酒以外的業務，進行賽道擴充，以期帶來新的增長突破口。

例如擁有“本地強勢品牌+國際高端品牌”的品牌組合，即嘉士伯、樂堡、1664等國際品牌與烏蘇及重慶、山城等本地強勢品牌組合。并通過一系列市場活動，持續推進啤酒高端化，推動啤酒銷售模式變革。

從內資市場看，華潤作為龍頭老大，主打中低端雪花啤酒，但在中高端產業鏈上仍 然有待建樹，以滿足新時代消費者升級的需求，于是華潤公司進行內部重組，并于 2018 年與喜力合作，推動高端化進程。青島啤酒則是推出了 IPA 精釀啤酒和經典 1903 等品 牌，并且嘗試推出“超高端”的千元啤酒，如 2022 年初推出的“一世傳奇”，打破消費者對 于啤酒低價的認知。

行業數據顯示，近五年來，我國精釀啤酒相關企業新增注冊數量持續猛增，年平均增速高達95%。隨著相關品牌、消費者數量規模不斷激增，入局精釀啤酒賽道的玩家也越來越多。這其中，不僅眾多傳統啤酒大廠開辟精釀啤酒新賽道，多個領域的產業巨頭也紛紛跨界進入市場，精釀高端啤酒也儼然成為酒類產業新的投資風口。

從供需端的長遠發展來看，我國3億原工業啤酒用戶將是精釀啤酒產業亟待挖掘的主力市場。這其中，新中產階級有望成為未來的消費主力軍。行業研究顯示，消費者對精釀啤酒的消費與個人消費水平存在正相關關系。其中，月平均消費超2萬元的中高端消費者，在精釀啤酒上的月平均消費普遍超500元。因此，高端市場也將是未來產業競爭的焦點。

想要了解更多啤酒行業信息可以點擊由中研普華研究院撰寫《2022-2027年中國啤酒產業發展現狀與投資機會報告》，本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析，重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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