雖然化妝品和個人護理行業擁有相當大的驢奶市場份額，但食品專業領域預計將在未來五年內出現最大的驢奶消費增長。近兩年來新冠肺炎大流行導致驢奶銷量增加，因為驢奶中含有維生素、礦物質、蛋白質、鐵等有益物質。
近年來隨著社會經濟的發展和人們生活水平的提高，國民飲食結構發生了很大的變化，在營養保健方面的要求也越來越高。在乳制品領域，人們不只滿足于牛、羊奶，對奶的功能性有了更多的要求，因此，人們對營養豐富的驢奶需求也越來越大，驢產業有著不可限量的市場前景。
目前，全球驢奶市場的復合年增長率約為9%。2019年大部分產量(幾乎占市場的一半)來自歐洲，但美洲和亞太地區的市場正在快速增長。雖然化妝品和個人護理行業擁有相當大的驢奶市場份額，但食品專業領域預計將在未來五年內出現最大的驢奶消費增長。近兩年來新冠肺炎大流行導致驢奶銷量增加，因為驢奶中含有維生素、礦物質、蛋白質、鐵等有益物質。
中國是世界上養驢最多的國家之一，驢種資源豐富，有近30個驢品種。近年來隨著社會經濟的發展和人們生活水平的提高，國民飲食結構發生了很大的變化，人們不只滿足于吃牛、羊、豬、雞等肉食品，對傳統的驢肉及其副產品也特別感興趣。驢的用途正在由役用向肉用、藥用、乳用等多用途轉變。
據中研產業研究院報告《2022-2027年中國驢奶行業深度調研與投資戰略咨詢報告》分析：
特色奶數量雖少，卻也是我國奶類的重要組成部分和有效補充。特色奶具有營養獨特、數量不多、地域局限、品類不平衡等特點。同時因其稀缺性和功能性等優勢，特色奶一直屬于小眾消費品，僅在某些地區有售，知名度和品牌影響力不大。在我國牛奶產業處于低谷徘徊時期，適當發展特色奶，應該是爭奪奶類高端市場，與國外乳品競爭的主要著力點之一。
中國驢存欄量主要集中在內蒙古、遼寧、新疆及甘肅等地，2020年內蒙古驢存欄量為69.3萬頭，占全國驢總存欄量的26.65%;遼寧驢存欄量為40.1萬頭，占全國驢總存欄量的15.43%;新疆驢存欄量為36.1萬頭，占全國驢總存欄量的13.90%。驢奶的產量分布與驢存欄量分布聯系緊密。
我國驢奶產業目前處在產業化發展的初期，產業基礎較為薄弱。受區域市場因素影響，東西部地區驢奶價格差異較大。因為是畜牧業聚集區，新疆一些地區的農牧民在驢奶業上獲得了普遍的收益，目前數以萬頭計的驢乳業養殖基地方興未艾。雖然驢奶產量不高，但養殖回報效益很高。發展生鮮驢奶，不失為驢奶產業雙贏的選擇。
想要了解更多驢奶行業的發展前景，請查閱《2022-2027年中國驢奶行業深度調研與投資戰略咨詢報告》。
關注公眾號
免費獲取更多報告節選
免費咨詢行業專家
2022-2027年中國驢奶行業深度調研與投資戰略咨詢報告
驢奶富含功能性乳清蛋白與不飽和脂肪酸。具有延壽，增強抵強力和免疫力，保肝護胃，美白肌膚等獨特功能作用。驢乳所有功效皆為天然的。驢奶是最接近人乳的奶中珍品，對人體的心、胃、脾、肺、肝...
查看詳情
鴨脖子是湖南，湖北，四川，江西等地傳統名吃之一。 鴨脖品牌經營現狀 鴨脖行業市場發展方向分析鴨脖子屬于醬汁類食...
隨著國內人口結構的不斷變化，成人失禁用品也開始被越來越多的消費者所認知。成人紙尿褲是一次性使用的紙類尿失禁用品...
微電網是由分布式電源(微源)、負荷、儲能、變配電和控制系統構成的小型電力系統。與傳統大電網概念相對，微電網可以...
農副食品加工業是制造業的重要子行業，在國民經濟中具有十分重要的地位，是現代農業的重要內容。農副產品食品市場需求...
智能軍事正成為現代戰爭的一個重要組成部分。與傳統系統相比，人工智能可以更有效地處理大量的軍事數據，智能軍事利用...
大閘蟹是河蟹的一種，河蟹學名中華絨螯蟹。在我國北起遼河南至珠江，漫長的海岸線上廣泛分布，其中以長江水系產量最大...
驢奶行業市場調研 驢奶行業前景展望 
研究院服務號
中研網訂閱號