目前中國婚禮市場以婚宴服務為主,占比約50%;其次是婚禮策劃消費,占比約30%。2016年至2021年,我國婚禮市場整體年復合增長率為18.2%,市場增長較快,市場需求旺盛。
中國婚宴酒席行業市場調查分析
目前中國婚禮市場以婚宴服務為主,占比約50%;其次是婚禮策劃消費,占比約30%。2016年至2021年,我國婚禮市場整體年復合增長率為18.2%,市場增長較快,市場需求旺盛。
國內婚宴行業主要上市企業:凱撒旅業(000796)、迪阿股份(301177)、花嫁麗舍(833503)等。
什么樣的婚禮宴會接待單位才能深受消費者青睞?
婚禮宴會接待單位在“六好”中具備的越多,就越在行業中處于領先地位,就越具有綜合競爭能力,就越受消費者青睞,就越能取得較好的經營效益。
這“六好”是:1.地理位置好;2.環境與建筑好;3.接待設施設備好;4.廚房設施設備好;5.婚宴菜品好;6.經營管理好。
據調查顯示:目前的結婚主體是以90、95后為主。71%的人認為小型婚禮價格較低;64%的人認為小型婚禮環境較為輕松;57%的人認為小型婚禮花費的時間和精力會較少;48%的人認為小型婚禮流程簡化,要派對不要飯局。
新一代結婚新人們選擇小型婚禮,更多考慮的是婚禮開支這一方面,現在的婚禮開支壓力太大,都想減少這部分的消費,把資金用于成家立業的其它重要方面,小型婚禮簡約、溫馨、獨特、舒適,婚禮場地好選,還不必做很多的布置,可以省下一大筆費用。
而微型婚禮的形式最開始是在西方國家的年輕人中間開始流傳盛行的,小兩口商量好后,帶上婚紗,背上行囊,選擇一個浪漫的目的地,到了目的地之后再找當地的牧師,選擇一個理想的場地,簡單的布置,聘請化妝師、攝影攝像師,再準備一份精美的“冷餐婚宴”。微婚禮的特點就是:省錢,個性,浪漫。
由于微婚禮邀請的親朋好友更少,帶上雙方的父母以及幾個至親好友,到一個自己非常喜歡的地方,舉辦一場真正屬于新人自己的婚禮,不僅省掉了傳統婚禮的繁瑣流程和各種巨額開支,也新人們可以有充足的預算來提升精致的婚禮品質,在各方面有更多的收獲,讓參加婚禮的人們更加親近和溫馨。
據中研普華研究報告《2022-2027年中國婚宴酒席行業市場調查分析與發展趨勢預測研究報告》分析
未來,中國婚宴行業市場規模有望進一步擴大。
婚宴行業的未來發展趨勢主要有三大方向,分別是:開發多種婚宴主題,打造婚宴品牌、進行菜品的設計命名,營造喜慶氣氛,及拓寬促銷渠道,一條龍服務。
對于婚宴行業,用心經營每一場婚宴,注意后續服務的完善和跟蹤服務的加強,才能梳理自身在行業中的領先地位;不僅如此,在菜品的設計命名上,可以主要從菜單的主題和菜肴的命名上進行研究。在拓展促銷渠道上,具體可以通過締結聯盟、全員營銷、舉辦婚展等方式拓展業務渠道。
大數據時代下信息的重要性越發凸顯,獲得行業數據,并分析使用行業數據不僅可節約時間,降低成本,亦可優化整體決策。欲了解更多市場具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國婚宴酒席行業市場調查分析與發展趨勢預測研究報告》。
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2022-2027年中國婚宴酒席行業市場調查分析與發展趨勢預測研究報告
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