酒店用品因品類繁多、涉及的產業門類寬泛,導致酒店用品產品供應企業缺乏對酒店用品市場的高度重視和專業定位,僅把酒店作為其下游銷售渠道之一,使得我國酒店用品業在高達2萬億的產值規模下,缺乏成規模的龍頭型企業引領行業進行產品升級。
酒店用品行業市場分析
酒店用品是為酒店提供專供服務的相關產品,即為滿足酒店、餐廳及會所營運需求的一系列產品。作為酒店經營必不可少的軟硬件,酒店用品市場的變化發展與酒店運營需求緊密相關。
酒店用品因品類繁多、涉及的產業門類寬泛,導致酒店用品產品供應企業缺乏對酒店用品市場的高度重視和專業定位,僅把酒店作為其下游銷售渠道之一,使得我國酒店用品業在高達2萬億的產值規模下,缺乏成規模的龍頭型企業引領行業進行產品升級。
不同于酒店業的集團化、連鎖化、品牌化發展,酒店用品相關的企業整體規模偏小且極度分散,缺乏集團化的大型企業引領行業進行產品創新與升級,更難以見到相關的酒店用品品牌。此外,由于酒店用品本身涵蓋的產品類型、產品品類繁多,且同類型產品可以擴展至家居、航空等銷售渠道,導致酒店用品的供應企業很少將自身定位為專營酒店用品的企業,更少見酒店用品相關的供應企業專門針對酒店用品進行產品研發和創新。
據中研產業研究院報告《2022-2027年中國酒店用品行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》分析
根據酒店用品協會的資料,2018年,酒店用品產值約為1.82萬億元,2013-2018年的復合年增長率為6.9%,市場規模持續穩定增長。預測2018-2023年,中國酒店用品市場的復合增長率約為6.4%,酒店用品產值將在2023年達到2.47萬億元,酒店用品市場規模有望維持穩定增長。
酒店用品生產基地主要分布在深圳、江門、佛山(陶瓷餐具)、廣州新匯區。具體某一門類會有相對集中的產業集聚地。如瓷器在北方以唐山、淄博為主,南方以潮州、重慶為主;紡織品以南通、揚州為主;其它地區像江浙地區的餐具和玻璃器皿;山東的不銹鋼餐具;金銀餐具以中國香港和進口為主。
而酒店用品的銷售渠道主要包括廠家直銷、區域代理、網絡銷售、展會以及出口。這幾大銷售渠道各有優缺點,相較來說,廠家直銷、區域代理是我國酒店用品行業最主要的銷售方式。隨著我國電商市場蓬勃發展,酒店用品電商化趨勢越來越明顯。為滿足不同消費需求,我國酒店用品行業多種形式并行的銷售模式成為行業發展趨勢,多元化發展有利于行業增加抗風險能力。
目前酒店用品行業還是以小企業為主,研發不夠,同質化嚴重,缺乏特色,價格競爭為主,出口價格低。由此可見,酒店用品行業的技術革新仍面臨一些問題,其中技術保護是很多重視革新的企業所格外關注的。
小企業生存空間將日益縮小
雖然近兩年來疫情的影響對旅游行業的發展帶來了一定的沖擊,但是旅游行業的發展依舊不容忽視,尤其是酒店行業。有數據顯示,近年來我國酒店業的發展速度肉眼可見,特別是在一二線城市,酒店的建設及布局都日新月異。在2022年,我國一線城市酒店數量達到三萬八千三百多家,其中北京、上海和廣州均在1萬家左右,深圳超過7400家。由此也將帶動酒店用品的發展。
另外在市場需求的推動下,我國酒店用品行業規模持續擴大,企業數量不斷增多。但目前大部分企業規模較小,創新能力不足,產品同質化嚴重。因此在消費升級的趨勢下,市場對酒店用品的環保性、品質化、個性化要求不斷提高,實力雄厚的企業研發能力較強,新產品推出速度較快,產品種類更為豐富,市場份額占比將逐步提升,小企業生存空間將日益縮小。由此可將,未來我國酒店用品行業將呈現強者越強、弱者越弱的發展態勢。
想要了解更多酒店用品行業的發展前景,請查閱《2022-2027年中國酒店用品行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》。

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2022-2027年中國酒店用品行業市場全景調研及投資價值評估研究報告
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