隨著鮮花消費向日常化、高頻化發展,鮮花電商因其便捷、價低等特點快速興起,市場規模有望在今年突破千億元大關。
“誰能拒絕一束鮮花呢?”近兩年,隨著“悅己消費”崛起,鮮花不再只是節日禮品,年輕人流行起給自己買花,享受一束鮮花帶來的快樂。與此同時,鮮花電商應運而起。在業內人士看來,如果將2015年喻為“鮮花電商元年”,經過幾年發展,2021年頗有爆發之勢,市場規模已達896.9億元,第三方平臺、垂直電商、生鮮電商等參與者眾多。鮮花電商真如看起來那樣美麗嗎?
近兩年,除了配套設施逐漸完善,疫情也一定程度上促進了鮮花電商的興起。疫情期間,人們宅家時間增加,以鮮花裝扮家居環境的需求增多,推動花卉產品消費從集團消費、節慶消費轉向大眾消費、日常消費。
有調查數據顯示,受訪消費者在線上購買鮮花時,最關注價格,其次是品質、種類數量。實際上,從普通消費者角度來看,鮮花的“出廠價”并不高。以行情較低的6月份為例,昆明花拍中心的數據顯示,玫瑰類的單枝均價大致在0.5元至0.9元之間。但在鮮花行業,鮮花會根據品質高低被分為A、B、C、D等級別,鮮花等級越高、品相越好,價格越高,C級鮮花一般就可滿足家用需求。然而,電商平臺大都不會注明鮮花等級,這導致售價參差不齊。
然而,除了能夠獲得資本支持的頭部垂直電商,以及有現成供應鏈的生鮮電商,單個店鋪很難搭建鮮花供應鏈。因此,鮮花行業興起了一件代發與基地直發模式。一件代發,即花店、網店等商戶接單,基地或廠家代為發貨;基地直發則是基地或廠家直接面對消費者進行小件交易。兩種模式均減少了中間流轉環節,拓寬了銷售渠道,降低了消費者買花成本。
隨著我國消費者精神需求持續增長,我國花卉電商交易規模逐年增長。根據數據顯示,我國花卉電商交易規模從2016年的168.8億元增長為2020年的720.6億元,同比2019年增長34.7%。受益于整體電商產業快速發展,各行各業線上趨勢明顯,花卉電商產業高速增長。
在平臺使用偏好方面,花加、花點時間、愛尚鮮花等2C平臺是受訪用戶使用較多的平臺;而鮮花說在2016年開展C端業務后,帶動了用戶群體的擴充;野獸派這類高端平臺的用戶使用率雖然較低,但是其用戶群體均為高凈值用戶,購買力水平較高。整體來看,目前我國花卉電商市場集中度較低,主要企業以中小企業和零售電商為主。
我國鮮花電商主要分為B2B、C2C和O2O三種模式。O2O業務雖然是鮮花行業最主要的盈利模式,但隨著眾多鮮花電商的興起,O2O轉單模式的流量紅利逐漸消失,傳統轉單業務的競爭會越來越激烈;B2B模式依賴于對上下游商家的匹配,需要整合產業鏈的上游和中游流通環節,信息服務成本較高;B2C業務面向消費者,增值空間大,未來將成為鮮花電商行業較大的盈利增長點。
電商行業整體具備及時性效果,當用戶無法出門或不愿意出門時,花卉電商可幫助用戶將“驚喜”送給近處或遠方的親朋或戀人,整體需求廣泛,市場前景廣闊。
鮮花電商不斷發展的同時,實體花店業務卻不斷收縮。2020年至今,何思波走訪了全國100多家花店,總體來看,實體店鮮花消費需求階段性下降。實體花店主動擁抱互聯網的同時,鮮花電商也在積極布局線下渠道,一些垂直電商選擇了實體店加盟的模式。業界人士認為,“垂直電商開展實體門店經營有品牌優勢,但也面臨多元化經營的挑戰,不過總體來看對行業發展是有利的”。
欲獲取更多行業分析及相關數據可以點擊查看中研產業研究院發布的《2017-2022年中國鮮花電商市場運行策略及投資價值研究報告》。

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