數據顯示,2020年我國蘋果產量排前三地區分別是陜西、山東與山西,產量分別為1185.21萬噸、953.63萬噸與436.63萬噸。我國不但是蘋果生產大國,同樣也是消費大國,隨著經濟水平提高以及健康意識不斷增長,我國蘋果需求量不斷增加,截至2020年我國蘋果需求量為4308.37萬噸
蘋果目前是世界四大水果之首,蘋果產業鏈上游主要由種子、肥料、農藥等構成,下游主要加工成果脯、蘋果干、蘋果酒和蘋果醋等。
伴隨著改革開放,經過40多年的砥礪奮進,我國蘋果產業取得了舉世矚目的成就,截至2020年,我國蘋果種植總面積為1942.5千公頃,占全球的50%以上;產量方面,2010-2020年我國蘋果產量除2018年外穩定增長,產量從3164.9萬噸增長至4406.6萬噸,占全球蘋果總產量50%以上,2010-2020年CAGR為3.4%。
根據有關數據顯示,目前我國共有2.7萬家蘋果種植相關企業。從地域分布來看,陜西省擁有數量最多的蘋果種植相關企業,達7421家,占全國總量的27%。甘肅省排名第2,共有3763家相關企業,山東省排名第三,共有3649家相關企業。2020年,相關企業新注冊3239家,今年前5月新注冊549家,同比下降49%。
數據顯示,2020年我國蘋果產量排前三地區分別是陜西、山東與山西,產量分別為1185.21萬噸、953.63萬噸與436.63萬噸。我國不但是蘋果生產大國,同樣也是消費大國,隨著經濟水平提高以及健康意識不斷增長,我國蘋果需求量不斷增加,截至2020年我國蘋果需求量為4308.37萬噸,同比增長3.62%。
根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國蘋果行業市場深度調研及投資策略預測報告》顯示:
中國蘋果以紅富士為主,其產量占蘋果總產量的65%。蘋果主產省山東富士面積和產量分別占全省70.2%和76.2%,其它蘋果主產區陜西、北京、河南、河北、甘肅和山西的富士品種比例也占其蘋果生產總量60%以上。另外,許多果區(山東、山西、陜西、遼寧等省)開始重視加工用品種(澳洲青蘋、紅玉等)的栽培;蘋果主栽品種進一步趨向區域化發展。
從品種上來看, 紅富士蘋果仍是一畝田平臺中供應占比最大的品種,占比達到65%,其次為嘎啦蘋果,占比8%,花牛品種占比排名第三,占比7%,黃元帥、紅星、紅將軍和美八占比在3%-7%之間。
我國蘋果產業在取得巨大成就的同時,也面臨著產能過剩、價格波動大、品種結構不合理、生產成本過高等諸多問題,嚴重制約著蘋果產業的健康、可持續發展,一場蘋果產業內的供給側結構性改革已經迫在眉睫。
現在已進入互聯網時代,線上銷售已成為新主流。尤其是在2021年的線上生鮮產品銷售大爆發。可以借助當下流行的電商、微商、短視頻營銷、直播帶貨等方式售賣蘋果。
本報告對于蘋果產品生產企業、經銷商、行業管理部門以及擬進入該行業的投資者具有重要的參考價值,對于研究我國蘋果行業發展規律、提高企業的運營效率、促進企業的發展壯大有學術和實踐的雙重意義。
了解更多行業數據詳情,可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2022-2027年中國蘋果行業市場深度調研及投資策略預測報告》。

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2022-2027年中國蘋果行業市場深度調研及投資策略預測報告
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