柑橘行業市場現狀及前景分析2022

• 陳觀秋 2022年12月16日 來源：國家統計局 中國海關 1035 66
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根據數據顯示，我國柑橘產量呈現明顯上升趨勢，從2017年的3816.78萬噸增長到2021年的5595.61萬噸，增速較為平穩，產量位居世界第一，成為世界第一大柑橘產量大國。2021年我國柑橘產量為5595.61萬噸，同比2020年增長8%。

柑橘是蕓香科、柑橘屬植物。性喜溫暖濕潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。蕓香科柑橘亞科分布在熱帶、亞熱帶常綠果樹(除枳以外)，用作經濟栽培的有3個屬：枳屬、柑橘屬和金柑屬。中國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。

柑橘屬植物是柑橘類果樹中最主要的一群植物，共有17個種，分成6個種群：大翼橙類、宜昌橙類、枸櫞檸檬類、柚類、橙類和寬皮橘類。

柑橘果樹生長發育、開花結果與溫度、日照、水分(濕度)、土壤以及風、海拔、地形和坡向等環境條件緊密相關，這些條件影響最大的數溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時會出現截然不同的結果。

柑橘一般春季2月下旬至3月中旬春梢萌動前栽植。冬季無凍害的地區可在秋季10~11月中旬栽植;春夏4~5月份春梢停止生長后至夏梢抽生前栽植成活率也高;容器育苗四季均可栽植。

中國是柑橘的重要原產地之一，柑橘資源豐富，優良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。

柑橘加工產業鏈

柑橘的加工上游產業有柑橘種植、柑橘生產。中游加工產業為粗加工的陳皮和濕加工的橘子罐頭、果汁飲料、金桔蜜餞、精油香氛等。下游產業為超市商場、便利店、餐飲酒店、自動售貨機、電商平臺等購買柑橘的消費者。

全國生產柑橘包括臺灣省在內有19個省(市、自治區)。其中主產柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、廣西、湖北、廣東、江西、重慶和臺灣等10個省(市、區)，其次是上海、貴州、云南、江蘇等省(市)，陜西、河南、海南、安徽和甘肅等省也有種植。全國種植柑橘的縣(市、區)有985個。

柑橘市場現狀

根據資料顯示，2016年中國柑橘園面積達到2327.6千公頃，2020年中國柑橘園增長到2696.9千公頃，增長速度客觀，目前柑橘已成為我國最大的，產量最高和消費量最大的水果，未來中國柑橘園面積還會持續增加。

根據數據顯示，我國柑橘產量呈現明顯上升趨勢，從2017年的3816.78萬噸增長到2021年的5595.61萬噸，增速較為平穩，產量位居世界第一，成為世界第一大柑橘產量大國。2021年我國柑橘產量為5595.61萬噸，同比2020年增長8%。

受地理位置的影響，我國柑橘產量具有明顯的區域性特征;2020年以福建、江西、浙江為代表的華東地區占我國柑橘總產量的19.95%;以湖南湖北為代表的華中地區產量占比為22.28%;以兩廣為主的華南地區產量占比為36.98%;以川渝為主的西部地區產量占比為20.78%。

據中研產業研究院《2022-2027年柑橘行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》分析：

2017年至2021年，我國柑橘出口總量一直大于進口總量，說明我國的柑橘生產情況較好，不依賴于進口柑橘，有著大面積的種植園和種植技術，但是2021年由于疫情的影響，導致降低農戶種植柑橘的積極性，增加種植柑橘的成本，導致2021年柑橘的銷售困難，中國柑橘進口和出口比例有所影響。

2021年，我國柑橘相關企業最多的省份就是海南省，但也有不乏其他省份的大規模柑橘相關企業，石廟種植專業合作社、珙縣豐源種養專業合作社、旭雪養殖專業合作社、櫻花種植專業合作社，這些都是從事大規模的柑橘相關企業，且注冊資本在500萬人民幣以上的。

柑橘行業市場前景

由數據顯示，中國柑橘的出口量大于進口量，而產量和差值都在不斷地增加，說明我國有著優越的種植技術和大片的柑橘種植地，柑橘產業正常向著良好的態勢發展。2021年上半年，中國柑橘進口量為225.55萬噸，2022年上半年，中國柑橘進口量為402.08萬噸，說明柑橘市場需求量正在明顯增大，市場發展環境較為良好。

2021年上半年，中國柑橘出口量為31341.1萬噸，2022年上半年，中國柑橘出口量為40563.3萬噸，由此可見出口量在上漲的同時，出口量也是十分巨大，我國成為了世界第一大柑橘生產國，我國柑橘市場狀況良好。

廣西政府十分重視柑橘產業的發展，從加強黃龍病防控、優化種植布局、建設示范基地等方面發布了《廣西2021年度農業重大技術(特殊水果)協同推廣計劃點實施方案》《廣西推進水果產業高質量發展實施方案》等一系列政策，促進柑橘產業的健康發展，為廣西農村經濟的發展做出貢獻。

海關總署發布消息稱，各海關自2022年8月3日起暫停受理臺灣地區柑橘類水果和冰鮮白帶魚、凍竹莢魚報關，并及時將上述情況通知轄區內相關企業。

“十四五”期間要大力引導柑桔種植區域布置，推動柑桔種植由東南沿海地區向中部和西部地區轉移，大力推廣柑桔健康種苗和水肥一體化，測土配方施肥和有機肥施用等綠色低碳種植技術，著力構建高品質、多樣化和周年均衡供應的生產體系。

柑橘行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析柑橘未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘柑橘行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。

想要了解更多柑橘行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年柑橘行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在，評估行業投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。

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