三亞酒店高價引熱議 酒店行業市場分析報告2023

• 方蔓桃 2023年1月4日 來源：百度 724 43
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疫情防控政策優化疊加海南旅游旺季，這個冬天，三亞成了國內最熱門的旅游度假目的地之一。據三亞市旅游和文化廣電體育局抽樣調查，剛剛過去的2023年元旦假期，全市旅游飯店平均入住率為80.89%。其中，高端酒店云集的亞龍灣、海棠灣，酒店平均入住率接近九成。

酒店行業前景如何?天價”客房一房難求、18萬元一晚連住一個月……隨著旅游市場的復蘇，三亞酒店的高房價引發議論。對此，業內人士介紹，從一晚百來元到數萬元，三亞旅游飯店的檔次錯落有致，豐儉由人，業界需持續做好產品含金量，讓客人感受到物有所值。

疫情防控政策優化疊加海南旅游旺季，這個冬天，三亞成了國內最熱門的旅游度假目的地之一。據三亞市旅游和文化廣電體育局抽樣調查，剛剛過去的2023年元旦假期，全市旅游飯店平均入住率為80.89%。其中，高端酒店云集的亞龍灣、海棠灣，酒店平均入住率接近九成。

據中研普華產業院研究報告《2022-2027年中國酒店行業市場全景調研與發展前景預測報告》分析

酒店行業現狀分析

元旦期間的高星酒店預訂量環比上周也增長超7成，其中三亞、萬寧、陵水、廈門、白山、通化等城市酒店預訂增速較快。元旦假期，不只是酒店迎來旺盛客流，木鳥民宿發布的《2023元旦假期民宿預訂趨勢報告》顯示，預計元旦假期民宿訂單有望達到2022年元旦的1.5倍左右。

據《百度熱搜·疫情防控大數據》發布顯示，“新十條”推出后，民眾旅游出行熱情高，旅游出行類搜索暴漲，火車票上漲599%，而在熱門搜索城市方面，南方城市搜索熱度遠超北方，三亞、重慶、成都、杭州等十大城市或率先迎來旅游業復蘇。然而，在跨省旅游重新進入常態化的同時，在旅游消費擴大和酒旅產業強勢復蘇的市場背景下，本土酒店業面臨的挑戰才剛剛開始。

伴隨互聯網的高速發展，酒店行業意識到在滿足賓客基本的住宿需求之外，高質量的網絡服務也成為了吸引客源、提高賓客入住體驗和滿意度的重要因素。高速穩定的網絡環境可以讓酒店一舉兩得，一方面可以滿足賓客遠程辦公、休閑娛樂等需求，另一方面可以讓酒店網絡辦公更智能、高效，進而實現營收的快速增長。

從行業層面來看，酒店作為服務行業的重要組成部分，能源消耗和污染物排放相對集中，在節能減排領域有著巨大潛力。行業頭部的酒店也在大力促進酒店行業向綠色環保方向發展。如維也納酒店、麗柏酒店聯合發力公益，推出“小紅花低碳房”;錦江積極踐行“雙碳”目標，率先啟動8項首要行動：鼓勵酒店使用綠色的清潔產品，提供素食選擇，不提供一次性塑料吸管、攪拌棒，并向續住客人倡導減少床上用品的換洗次數等。

其實我們的高端房型一直保持高價位。可能是市場整體熱絡了，所以有更多視線聚焦到了房價上。”海棠灣某主打靜謐奢華的酒店工作人員介紹，客房一旦售罄，OTA等在線預定平臺上顯示的是前臺掛牌價，這與客人入住的實際付費價有偏差，但一些頂級房型確實一晚售價不菲。

因為元旦高峰假期，高奢品牌的獨棟別墅等頂級產品數量有限，對外售價在主管部門備案價范圍內，會根據市場需求浮動。此外，相關產品并不止于提供一處睡眠休憩場所，還有專享“文旅官”服務、額度不等的簽單權等系列附加福利。

“那些特別奢華的套房、別墅，就像飛機上的頭等艙、商務包機，不應該根據這個去衡量和評價整體市場。”中國旅游飯店業協會副會長、三亞市旅游飯店協會會長劉凱強認為，作為淡旺季非常明顯的旅游度假城市，三亞當前的旅游飯店房價符合其成本。

實際上，中高端趨勢不僅帶來行業收入結構的變化，也為酒店行業帶來了利潤增厚的潛力。而資產運營則愈發輕盈。例如首旅酒店，其已經將輕管理加盟模式作為拓店的主要方式。華住酒店集團負責人表示，未來公司將持續發力中高端市場，同時探索由重資產運營向輕資產加盟的新發展模式。

未來,酒店行業的競爭將會隨著酒店數量的增多,特色化的差異而變得更加激烈,更多的老舊酒店、單體酒店將走上升級改造或者連鎖化的道路。

酒店行業前景分析

冬季三亞的酒店房價，對比其他旅游城市確實整體較高。但三亞是全國鮮有的基礎設施齊備、高端酒店云集的熱帶度假城市，冬季吸引全國游客的目光，面對旺盛需求，相對稀缺的產品必然水漲船高。加之近三年來，旅游業震蕩導致酒店人才流失，目前各大酒店存在招工難、用工難問題，也間接推高房價。

近幾年疫情下酒店經營持續承壓，行業供給端加速出清。2020-2021年國內酒店存量下滑，2021年我國酒店數量達25.2萬家，同比減少9.68%;我國酒店客房數量為1347萬間，同比減少12.13%。但可以預見，隨著疫情得到控制，政策逐步放開，我國酒店行業將迎來新一輪的發展。

隨著一二線核心商圈發展趨于成熟，酒店投資將更傾向于存量物業的升 級改造，預計中高端酒店的物業增量來源為：1)少量增量物業：旅游 和核心城市群外圍的開發;2)連鎖化率提升邏輯下單體中高端酒店翻 牌;3)經濟型酒店重心下沉，部分高線城市物業轉化為中高端酒店;4) 歷史“地產+酒店”模式下涌現的低效豪華酒店翻牌。

旅游度假項目的開發：我國正處于觀光旅游向休閑度假旅游轉型的階段， 大量旅游度假相關地產的開發將需要度假酒店作為配套。根據統計，2022 年我國籌建的高端酒店中，度假酒店占比為 49.09%， 將近一半。

隨著消費升級時代來臨，消費者不再僅滿足于功能性需求，更注重品質生活、精神文化消費、智能科技等方面。互聯網、人工智能、云計算等技術的推廣應用賦能酒店內部運營、管理、采購系統升級。隨著科技進步，酒店行業逐步邁入智能化發展時期，而疫情的爆發又為酒店智能化發展添了一把火，無接觸等智能化服務迅速發展。這過程中，不論是加碼智能化產品的酒店，還是研發提供智能化產品的服務商都在不斷增多，行業擁抱技術變革的愿望愈加強烈。

經濟型和較低端的中檔酒店市場中，消費者對產品要求不高，競爭 的核心在于構筑標準化的門店模型，快速開店搶占物業，構筑經營 壁壘。門店達到一定規模以后，規模擴張沉淀出的供應鏈能力與管 理效率通過酒店日常運營成本最終反映到利潤率以及每家單店的 收入及利潤指標中，最終靠經營品牌，價值變現。

在定位較高的中檔酒店和高檔酒店市場，消費者對產品要求較高且 趨向差異化，用標準化模型快速復制的邏輯弱化，產品打造及運營 效率的重要性凸顯，并成為獲得優質物業的基礎，最后靠經營品牌 變現。

在豪華酒店市場，需求更趨于個性化和差異化，全服務型酒店占比 提升，標準化模型快速復制的邏輯進一步弱化，但因產品服務涵蓋 的面廣，不同豪華酒店之間的產品特點相較于中高端酒店縮小，品 牌生態的重要性凸顯。品牌生態一方面包含了品牌多年積累的忠誠 客群，另一方面是由文化特質和所展現的生活態度所組成的品牌調 性持續固化，給予消費者在情感層面的共鳴與滿足。

欲了解更多關于酒店行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2022-2027年中國酒店行業市場全景調研與發展前景預測報告》。

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