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海洋功能性食品行業(yè)相關政策 海洋功能性食品行業(yè)發(fā)展前景分析

  • 周迅 2023年2月27日 來源:互聯(lián)網(wǎng) 217 6
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目前國內海洋功能性食品市場仍處于成長期階段,目前我國海洋功能性食品行業(yè)在下游行業(yè)的需求推動下,隨著該行業(yè)的技術研發(fā),新產(chǎn)品越來越符合下游端的需求,市場需求增長,同時將加劇該行業(yè)的競爭程度。海洋功能性食品行業(yè)的未來發(fā)展,也受到一系列政策文件的影響。政府

海洋功能性食品,是指以海洋生物資源作為食品原料的功能性食品,具有一般食品的共性,能調節(jié)人體的機能,適于特定人群食用,但不以治療疾病為目的。

海洋功能性食品行業(yè)相關政策 海洋功能性食品行業(yè)發(fā)展前景分析

海洋功能性食品與海洋生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)息息相關,是指以海洋生物為原料或從中提取有效成分,應用生物技術和藥物化理生產(chǎn)海洋保健品、海洋生物新材料、海洋生物化學藥品及基因工程藥物等海洋生物醫(yī)藥制品的產(chǎn)業(yè)活動,包括基因工程疫苗、藥用氨基酸、抗生素、微生態(tài)制劑藥物、血液制品、代用品及診斷試劑等,通常可分為中藥、化學藥、生物制品、醫(yī)療器械四個大類。與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)相比,海洋生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)具有高技術、高投入、高風險、高回報、研發(fā)周期長、成果產(chǎn)業(yè)化速度慢、產(chǎn)品壽命長、行業(yè)進入壁壘高、溢出效應、信息不對稱、對環(huán)境依賴性高等特點。

海洋功能性食品行業(yè)的未來發(fā)展,也受到一系列政策文件的影響。政府《健康中國行動2019-2030》明確提出制定以食品完全為基礎的營養(yǎng)健康標準,推進食品營養(yǎng)標準體系建設,發(fā)展營養(yǎng)導向性食品加工業(yè)。在此基礎上,《國民營養(yǎng)計劃2017- 2030》強調改革創(chuàng)新驅動營養(yǎng)型食品工業(yè)轉型升級,豐富健康營養(yǎng)食品供應。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國海洋功能性食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析與投資前景預測研究報告》顯示:

我國海洋生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。隨著國家的政策支持和研發(fā)力度不斷加大,海洋生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)化進程加速,市場規(guī)模增勢良好,產(chǎn)業(yè)增加值從2016年的336億元增長至2021年的494億元,年均復合增長率達8%。

截至2021年3月,已獲批的國產(chǎn)功能性食品17774個,進口功能性食品854個,其中海洋功能性食品為1847個,占總數(shù)量的9.92%;而運用在功能食品中的海洋資源,主要集中在DHA、EPA、蝦青素、胡蘿卜素等。從數(shù)據(jù)上看,海洋生物資源的開發(fā)利用仍有較大上升空間。

近年來,山東榮成著力打造捕、運、加、銷完整的遠洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,在把自捕水產(chǎn)品回運率提升至75%的同時,全力發(fā)展海洋食品、海洋保健品、海洋生物藥品等產(chǎn)品的規(guī)模化精深加工。

目前國內海洋功能性食品市場仍處于成長期階段,目前我國海洋功能性食品行業(yè)在下游行業(yè)的需求推動下,隨著該行業(yè)的技術研發(fā),新產(chǎn)品越來越符合下游端的需求,市場需求增長,同時將加劇該行業(yè)的競爭程度。海洋功能性食品行業(yè)的未來發(fā)展,也受到一系列政策文件的影響。政府《健康中國行動2019-2030》明確提出制定以食品完全為基礎的營養(yǎng)健康標準,推進食品營養(yǎng)標準體系建設,發(fā)展營養(yǎng)導向性食品加工業(yè)。在此基礎上,《國民營養(yǎng)計劃2017- 2030》強調改革創(chuàng)新驅動營養(yǎng)型食品工業(yè)轉型升級,豐富健康營養(yǎng)食品供應。

近幾年來,隨著現(xiàn)代生物技術的快速發(fā)展和進步,對海洋資源的探究越來越深入,在海洋功能性食品的研發(fā)方面取得了較大的進展。現(xiàn)代生物技術如發(fā)酵工程、基因工程、酶工程、蛋白質工程、代謝工程等在海洋功能性食品如脂質功能食品、活性糖功能食品、多肽功能食品及角鯊烯、蝦青素開發(fā)中的應用,為現(xiàn)代生物技術在海洋功能性食品領域的應用提供參考。

海洋生物種類超過200000種,海洋生物占全球生物的近80%,從海洋生物提取或提煉的生物活性化合物及其他營養(yǎng)素,可用於維持健康壽命或預防各類疾病。以海洋生物制造各種具備特定功能的新型海洋保健品,應能招徠更多消費者垂青,締造業(yè)內機遇。截至2021年底,行業(yè)市場供給規(guī)模為914.4億粒。

基于對我國2019-2021年海洋功能性食品行業(yè)供給和需求情況分析,行業(yè)總體處于供需緊平衡狀態(tài),未來隨著行業(yè)供給能力的進一步提升以及行業(yè)產(chǎn)品市場滲透率進一步得到增長,預計我國海洋功能性市場行業(yè)供需將長期維持緊平衡狀態(tài)。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、國家海關總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關報紙雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù),客觀、多角度地對中國海洋功能性食品市場進行了分析研究。

報告在總結中國海洋功能性食品行業(yè)發(fā)展歷程的基礎上,結合新時期的各方面因素,對中國海洋功能性食品行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實,圖表豐富,既有深入的分析,又有直觀的比較,為海洋功能性食品企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機,能準確及時的針對自身環(huán)境調整經(jīng)營策略。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國海洋功能性食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析與投資前景預測研究報告》。


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