營養品項目市場需求預測 2023營養品項目可行性研究

• 周迅 2023年5月26日 來源：互聯網 1416 93
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大眾的運動意識日益加強，健身正成為主流生活方式。而近期，伴隨著疫情對日常生活的擾動，大眾運動方式正發生著深刻的變化，以“劉畊宏女孩”現象為代表，大眾健身方式愈加多元化，客觀上也對運動營養品有著更多樣化的需求。

在健康中國戰略的持續推進下，大眾的運動意識日益加強，健身正成為主流生活方式。而近期，伴隨著疫情對日常生活的擾動，大眾運動方式正發生著深刻的變化，以“劉畊宏女孩”現象為代表，大眾健身方式愈加多元化，客觀上也對運動營養品有著更多樣化的需求。

營養品項目市場需求預測 2023營養品項目可行性研究

報告顯示，“Z世代”對自己目前身體營養狀態很滿意占比并不高，但他們樂意為健康投入。在為自己購買的營養食品中最看重的功能分別為維生素/礦物質、增強免疫、改善睡眠。年輕人的需求越來越多元化、細分化，消費市場呈現多點增長。

大眾的運動意識日益加強，健身正成為主流生活方式。而近期，伴隨著疫情對日常生活的擾動，大眾運動方式正發生著深刻的變化，以“劉畊宏女孩”現象為代表，大眾健身方式愈加多元化，客觀上也對運動營養品有著更多樣化的需求。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年版營養品項目可行性研究報告》顯示：

隨著國民收入水平的提高以及對營養健康的關注，消費者對于營養食品的需求日益旺盛，營養食品行業在調整中復蘇，成為大健康產業里新的增長極。報告顯示，2021年國內營養品市場終端有超過2600億元市場規模，膳食補充劑及維生素占七成，運動營養增速最快，預測2025年市場規模將達3200億元。

三孩政策的出臺標志著鼓勵生育將是國家一項長期的基本國策，也說明整個母嬰行業是一個永續的朝陽行業，會有更大的擴容空間。隨著近幾年新生兒數量逐漸走低，整個母嬰存量市場的搶奪戰已逐漸向增量市場的挖潛轉移，母嬰零售進入漫長的膠著期，在奶粉越來越難做的情況下，營養品憑借著高毛利以及強需求成為母嬰渠道的首選。

盡管我國居民的生活水平不斷提升，對均衡營養的攝入也更加關注，但是還有很大部分群體，處于日常營養攝入不足的狀態。此類情況促使消費群體對于全家營養攝入的異常重視。對處于成長時期營養需求強烈的兒童群體，更加需要通過飲食、營養品、奶粉等形式補充。

目前我國的保健品市場產品眾多，但是還沒有統一的產品分類。根據歐瑞對保健品市場的分類，可以將我國目前的保健品市場分成五個類別：維生素和膳食補充劑類，體重管理類，運動營養類，傳統保健品以及兒童保健品。2019年中國保健品行業從規模占比看，維生素和膳食補充劑占據絕對的主導地位，占整個行業規模的54%。傳統保健品行業規模占比逐年增加，由2017年30.6%增長到2019年的33%，排名第二。

老年群體消費潛力加速釋放，消費行為不斷升級，康養產業業態豐富，優質產品與服務供給不斷增加。近年來國內保健營養品消費規模逐年增長，至2021年已突破3000億元。受疫情的影響，保健食品線上銷售進入新一輪增長期，2021年全網總銷售額同比增長超50%。業內人士分析，在保健食品線上消費的浪潮中，滿足“銀發一族”的健康需求愈發成為品牌突圍的重頭戲。

大健康產品成為今年“雙11”期間多個電商平臺的重要增長品類之一。據京東方面的數據顯示，“開門紅”5分鐘，維生素、鈣營養類目銷量同比增長2.5倍。超過1000家營養保健品類中小商家店鋪，成交額同比翻倍。相關數據顯示，今年“雙11”期間，湯臣倍健旗下全品牌全網銷售額突破7億元，同比增長超20%。其中，強化骨骼類產品銷量大增。

“突如其來的疫情也確實催生了大眾消費習慣的改變，健康營養、提高免疫力正成為新的一個消費的熱點，也是每個人關注的熱點?！敝袊称饭I協會營養工作指導委員會常務副會長杜荷說，老百姓健康意識不斷增強，對營養保健食品的需求不斷擴大，我國居民保健食品的消費已經成為常態。

在健康中國戰略的持續推進下，大眾的運動意識日益加強，健身正成為主流生活方式。而近期，伴隨著疫情對日常生活的擾動，大眾運動方式正發生著深刻的變化，以“劉畊宏女孩”現象為代表，大眾健身方式愈加多元化，客觀上也對運動營養品有著更多樣化的需求。

后疫情時代，營養健康已成為社會的新關注點，我國已成為全球最大功能食品消費市場，需要更豐富、更健康的食物供應。隨著精準營養時代的加速到來，新技術正賦能產業多元化發展，功能食品原料正變得更加多樣，我們可以期待一個更有確定性的未來。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，依托中研普華龐大的細分市場數據庫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家海關總署、營養品相關行業協會、中國行業研究網的基礎信息，對我國營養品行業的供給與需求狀況、市場格局與分布等多方面進行了分析，并緊密結合項目情況對營養品項目投資可行性和未來發展前景進行了研判。

了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2023-2028年版營養品項目可行性研究報告》。

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