近幾年我國獼猴桃行業發展速度較快 獼猴桃種植產地分布

• 吳智聰 2023年6月21日 來源：互聯網 478 25
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獼猴桃是一種具有重要營養價值的水果，因風味甜美、富含維生素C而被稱為“維C之王”。新西蘭上世紀初開始了獼猴桃培育和種植，在獼猴桃科學研究和國際貿易中長期處于引領地位。

我國從上世紀70年代末開始零星種植獼猴桃，歷經40年的發展，獼猴桃收獲面積和產量分別達到18.26萬公頃和219.67萬噸，均占世界總產量和栽種面積的一半以上。然而，我國獼猴桃研究和產業發展長期落后于新西蘭、意大利等獼猴桃科研、生產大國。

獼猴桃屬起源于中國，全屬共包含54個物種，其中52個主要分布于我國。但目前，獼猴桃基礎研究與分子育種主要受限于為數不多的可利用基因組資源——僅有中華獼猴桃和毛花獼猴桃發表了基因組，制約了我國獼猴桃基因組學研究與遺傳改良。

獼猴桃也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱)。中國是獼猴桃的原產地，20世紀早期被引入新西蘭。2008年11月6日，在新西蘭舉行的國際獼猴桃大會上，世界19個國家200多位專家一致認定：中國是獼猴桃的原產地，世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。

中華獼猴桃是獼猴桃科、獼猴桃屬大植物。大型落葉藤本;幼一枝或厚或薄地被有灰白色茸毛或褐色長硬毛或鐵銹色硬毛狀刺毛，老時禿凈或留有斷損殘毛。葉紙質，倒闊卵形至倒卵形或闊卵形至近圓形，長6-17厘米，寬7-15厘米，頂端截平形并中間凹入或具突尖、急尖至短漸尖。聚傘花序1-3花，花序柄長7-15毫米，花柄長9-15毫米;苞片小，卵形或鉆形，長約1毫米，均被灰白色絲狀絨毛或黃褐色茸毛。果黃褐色，近球形、圓柱形、倒卵形或橢圓形，長4-6厘米，被茸毛、長硬毛或刺毛狀長硬毛，成熟時禿凈或不禿凈，具小而多的淡褐色斑點;宿存萼片反折;種子縱徑2.5毫米。

中華獼猴桃分布于中國陜西(南端)、湖北、湖南、河南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、廣東(北部)和廣西(北部)等省區。生長于海拔200-600米低山區的山林中，一般多出現于高草灌叢、灌木林或次生疏林中，喜歡腐植質豐富、排水良好的土壤;分布于較北的地區者喜生于溫暖濕潤，背風向陽環境。

近幾年我國獼猴桃行業發展速度較快，受益于獼猴桃行業生產技術不斷提高以及下游需求市場不斷擴大，獼猴桃行業在國內和國際市場上發展形勢都十分看好。雖然受金融危機影響使得獼猴桃行業近兩年發展速度略有減緩，但隨著我國國民經濟的快速發展以及國際金融危機的逐漸消退，我國獼猴桃行業重新迎來良好的發展機遇。

時代在進步，市場在變化，消費水平也隨之不斷提升，果農也應該順應時代的改變，跟隨趨勢，不斷學習新的技術，種植出高標準、高品質的獼猴桃，能夠逐漸被國內消費者認識，打開國內市場，讓高品質果子賣出應有的價格，共同助力國內獼猴桃產業提質增效。

獼猴桃原產我國，已有1300多年栽培歷史，目前，中國是名副其實的獼猴桃生產大國，果園面積與產量均居世界第一位，產區跨越南北、優良品種推陳出新、種植面積不斷增加，流通體系逐步健全，貿易活躍。

獼猴桃市場價格

獼猴桃的市場價格波動是比較大的，因為獼猴桃的價格對根據地區、品種等因素而有所變化。并且在同一城市的價格都會有多差異，一般在5-15元的范圍內。而獼猴桃的品種又分為很多種，其中紅心獼猴桃、軟棗獼猴桃等特色品種的價格自然會比普通品種的獼猴桃要貴。獼猴桃的市場價格沒有一個固定的區間，還會受到天氣、環境及上市時間等因素的影響。

據了解，前幾年獼猴桃價格不斷走高，經濟效益突出，種植獼猴桃成了很農民致富的選擇，越來越多的農戶和企業加入了獼猴桃種植這個行業，截止到現在，保守估計全國獼猴桃種植面積已經超過了400萬畝。

獼猴桃種植產地分布

我國獼猴桃分布以云南最為豐富，有45個種分布，含特有種10個;其次為廣西32個種，特有種7個;湖南、貴州、廣東、江西、四川等也有20個以上的種分布。2020年我國獼猴桃進口額為45042.4萬美元，同比上年下降0.9%;2021年進口額為55048.2萬美元，同比上年增長22.2%。

據中研產業研究院《2022-2027年中國獼猴桃行業投資價值分析及發展趨勢預測報告》分析：

我國是世界上獼猴桃掛果面積和產量最大的國家，全國21個省、自治區、直轄市都有種植獼猴桃，排名前6的是陜西、四川、貴州、湖南、江西和河南省。

其中，陜西省的獼猴桃種植主要在西安市周至縣、戶縣，寶雞市眉縣，咸陽市武功縣一帶;河南省獼猴桃種植主要在西峽縣以及桐柏山區域;四川省的種植主要在川西龍門山脈、邛崍山脈等地帶。此外，在廣闊的長江中上游區域內，獼猴桃產業發展也十分迅速。

獼猴桃市場發展潛力大

雖然我國獼猴桃產量位居全球第一，但是我國獼猴桃產量依舊不能滿足國內消費需求，目前我國獼猴桃行業的發展依然處于初級階段中的成長階段，行業發展潛力比較大，且發展較為迅速。

受益于獼猴桃行業生產技術不斷提高以及下游需求市場不斷擴大，獼猴桃行業在國內和國際市場上發展形勢都十分看好。

據了解，“十四五”時期，果業發展要精準把握新階段特征，積極適應新發展要求，全面貫徹新發展理念，科學謀劃新發展路徑，以推進果業高質量發展為主題，堅持穩定面積和提質增效“兩個原則”，全面優化陜北渭北蘋果產區、陜南秦嶺北麓獼猴桃產區和關中時令水果產區“三區布局”。

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