中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展空間 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)量分析

• 周迅 2023年7月6日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 628 36
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當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)面臨著三方面的壓力，一是成本壓力。投喂不精準(zhǔn)、營養(yǎng)浪費大;二是環(huán)境壓力。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)低、環(huán)境惡化嚴(yán)重;三是安全壓力。入行門檻低、品質(zhì)參差不齊。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，離不開模式的持續(xù)創(chuàng)新和變革，這也為數(shù)字漁業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的舞臺和發(fā)展空間。

21世紀(jì)是健康的世紀(jì)，隨著消費者健康意識的日益提高，"有機消費"已成為世界總體消費的大趨勢。隨著世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易不斷擴大、全球經(jīng)濟一體化格局的形成，我國有機水產(chǎn)品市場面臨著發(fā)達(dá)國家的強烈沖擊。發(fā)達(dá)國家往往利用自身的規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化等優(yōu)勢搶占國內(nèi)有機水產(chǎn)品市場，造成國內(nèi)有機水產(chǎn)品整體市場認(rèn)可度不高，消費者更青睞國外的產(chǎn)品。

中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展空間 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)量分析

國內(nèi)有機水產(chǎn)養(yǎng)殖還在不斷地探索中，各地區(qū)有機水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)和管理部門之間應(yīng)加強合作。同時借鑒國外先進(jìn)的管理經(jīng)驗，鼓勵和扶持水產(chǎn)品加工、銷售龍頭企業(yè)按國際市場標(biāo)準(zhǔn)組織有機水產(chǎn)品生產(chǎn)。積極組織有機水產(chǎn)品參加世界各類展銷會、博覽會，不斷提高我國有機水產(chǎn)品的知名度和影響力。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告》顯示：

當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)面臨著三方面的壓力，一是成本壓力。投喂不精準(zhǔn)、營養(yǎng)浪費大;二是環(huán)境壓力。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)低、環(huán)境惡化嚴(yán)重;三是安全壓力。入行門檻低、品質(zhì)參差不齊。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，離不開模式的持續(xù)創(chuàng)新和變革，這也為數(shù)字漁業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的舞臺和發(fā)展空間。

水產(chǎn)品捕撈和養(yǎng)殖生產(chǎn)包括魚、蝦、蟹、貝、藻類、海獸等鮮活品。其中2021年中國水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量為5394.41萬噸，同比增長3.3%;水產(chǎn)品捕撈產(chǎn)量為1295.89萬噸，同比下降2.2%。

據(jù)中國漁業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)，2021年中國養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量中，魚類產(chǎn)量最多達(dá)2824.66萬噸;其次是貝類產(chǎn)量1545.67萬噸;再次是甲殼類產(chǎn)量643.91萬噸。

我國水產(chǎn)品生產(chǎn)將加快轉(zhuǎn)型升級，產(chǎn)量增速將有所放緩，消費需求將繼續(xù)增長，市場供需結(jié)構(gòu)將持續(xù)優(yōu)化。隨著資源約束趨緊，水產(chǎn)品產(chǎn)量增長空間將受到限制，在“以養(yǎng)為主、養(yǎng)捕結(jié)合”方針的指導(dǎo)下，水產(chǎn)養(yǎng)殖仍將是中國漁業(yè)生產(chǎn)增長的主要動力，養(yǎng)殖產(chǎn)量占水產(chǎn)品總產(chǎn)量比重將持續(xù)增加。

黨的十八大以來，各地區(qū)各部門按照黨中央、國務(wù)院決策部署，切實采取有效措施，大力推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，生態(tài)養(yǎng)殖模式迅速鋪開，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展亮點紛呈。未來，我國將會推進(jìn)智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖，引導(dǎo)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等現(xiàn)代信息技術(shù)與水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)深度融合，開展數(shù)字漁業(yè)示范。我國計劃推動養(yǎng)殖、加工、流通、休閑服務(wù)等一二三產(chǎn)業(yè)相互融合、協(xié)調(diào)發(fā)展。

農(nóng)業(yè)部辦公廳印發(fā)《漁業(yè)漁政工作要點》的通知，旨在加快推進(jìn)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級，努力提升水產(chǎn)品安全供給能力、水生生物資源養(yǎng)護(hù)能力、漁業(yè)科技創(chuàng)新能力、漁業(yè)設(shè)施裝備支撐保障能力、漁業(yè)“走出去”發(fā)展能力、漁業(yè)風(fēng)險保障能力和依法治漁能力，加快形成現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展新格局。

在大力推進(jìn)漁業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)方面，加快推進(jìn)漁業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)工作，根據(jù)農(nóng)業(yè)部黨組關(guān)于推進(jìn)漁業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)有關(guān)精神和工作部署，出臺《農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快漁業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)指導(dǎo)意見》。制發(fā)《“十三五”漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，緊緊圍繞建設(shè)現(xiàn)代漁業(yè)，編制發(fā)布“十三五”漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃和專項規(guī)劃，積極爭取政策支持，補足現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)短板，確保規(guī)劃含金量和指導(dǎo)性。

我國是世界上從事水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史最悠久的國家之一，養(yǎng)殖經(jīng)驗豐富，養(yǎng)殖技術(shù)普及。改革開放以來，我國漁業(yè)調(diào)整了發(fā)展重點，確立了以養(yǎng)為主的發(fā)展方針，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)獲得了迅猛發(fā)展，產(chǎn)業(yè)布局發(fā)生了重大變化，已從沿海地區(qū)和長江、珠江流域等傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)擴展到全國各地。

在經(jīng)濟水平提高已能夠滿足居民健康消費的前提下，市場對營養(yǎng)價值高、肉質(zhì)細(xì)嫩、口感好、品種更為多樣化的特種水產(chǎn)品的消費需求呈現(xiàn)不斷上升的趨勢。

本報告在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。

對我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的行業(yè)現(xiàn)狀、市場各類經(jīng)營指標(biāo)的情況、重點企業(yè)狀況、區(qū)域市場發(fā)展情況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析，著重對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)務(wù)的發(fā)展進(jìn)行詳盡深入的分析，并根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的政策經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境對水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)潛在的風(fēng)險和防范建議進(jìn)行分析。最后提出研究者對水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的研究觀點，以供投資決策者參考。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告》。

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  2023-2028年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告

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