特醫(yī)食品行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀：我國(guó)特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步晚 但市場(chǎng)需求巨大 產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)迅速

• 吳澳燕 2023年7月14日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1245 81
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從臨床滲透率看，在美國(guó)，有65%的營(yíng)養(yǎng)不良患者在使用特醫(yī)食品，英國(guó)有27%，而中國(guó)大陸只有1.6%。特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)供需關(guān)系的嚴(yán)重失衡，導(dǎo)致中國(guó)患者營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象普遍，進(jìn)而影響治療和術(shù)后康復(fù)效果，甚至導(dǎo)致死亡率升高，并發(fā)癥增多，住院時(shí)間延長(zhǎng)，治療費(fèi)用提高，再次住

合理的特醫(yī)食品可支持臨床治療進(jìn)程，改善病人營(yíng)養(yǎng)狀況，促進(jìn)病人康復(fù)，縮短住院時(shí)間，降低醫(yī)療費(fèi)用等，特別是隨著我國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)科的發(fā)展，醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療研究日益加深，國(guó)內(nèi)特醫(yī)食品相關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)日漸完善，越來(lái)越多的臨床醫(yī)師開(kāi)始認(rèn)識(shí)到特醫(yī)食品在疾病綜合治療中的價(jià)值。

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品(簡(jiǎn)稱“特醫(yī)食品”)是指為滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或者膳食的特殊需要，專門(mén)加工配制而成的配方食品。

2月28日，國(guó)內(nèi)首個(gè)《罕見(jiàn)病類特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品行業(yè)報(bào)告》發(fā)布，報(bào)告首次將罕見(jiàn)病所需特醫(yī)食品進(jìn)行了分類梳理，根據(jù)罕見(jiàn)病患者對(duì)特醫(yī)食品的需求程度進(jìn)行了四個(gè)級(jí)別的區(qū)分。隨著注冊(cè)管理、產(chǎn)品檢測(cè)等涉及研發(fā)、生產(chǎn)到流通、使用等環(huán)節(jié)一系列政策的進(jìn)一步完善，特醫(yī)食品行業(yè)有望在市場(chǎng)規(guī)范下迎來(lái)進(jìn)一步突破，成為我國(guó)大健康領(lǐng)域繼藥品、器械之后的第三大健康"藍(lán)海"。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)特醫(yī)食品行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》顯示：

隨著中國(guó)社會(huì)40歲以上人群中慢性病患者人數(shù)快速增加的趨勢(shì)，臨床及日常生活中需要營(yíng)養(yǎng)支持的人越來(lái)越多。《中國(guó)食品藥品監(jiān)管》期刊顯示，中國(guó)至少還有70%的特醫(yī)食品需求沒(méi)有得到滿足。從市場(chǎng)總體看，中國(guó)特醫(yī)食品規(guī)模占全球市場(chǎng)不到3%，與發(fā)達(dá)國(guó)家存在較大差距。

從臨床滲透率看，在美國(guó)，有65%的營(yíng)養(yǎng)不良患者在使用特醫(yī)食品，英國(guó)有27%，而中國(guó)大陸只有1.6%。特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)供需關(guān)系的嚴(yán)重失衡，導(dǎo)致中國(guó)患者營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象普遍，進(jìn)而影響治療和術(shù)后康復(fù)效果，甚至導(dǎo)致死亡率升高，并發(fā)癥增多，住院時(shí)間延長(zhǎng)，治療費(fèi)用提高，再次住院率提高等。

特醫(yī)食品行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀

我國(guó)特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步晚，但市場(chǎng)需求巨大，產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)迅速。近年來(lái)，隨著特醫(yī)食品法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的日漸成熟和行業(yè)不斷發(fā)展，國(guó)內(nèi)企業(yè)在進(jìn)口特醫(yī)產(chǎn)品銷售總額仍占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位的競(jìng)爭(zhēng)格局下，從探索受眾的營(yíng)養(yǎng)需求、產(chǎn)品配方、口味、質(zhì)感、形態(tài)和品類上發(fā)力，從最初的學(xué)習(xí)模仿逐漸轉(zhuǎn)為主動(dòng)提升科技創(chuàng)新能力，勇闖全球千億級(jí)產(chǎn)業(yè)藍(lán)海。

在中國(guó)，《食品安全法》2015年修訂后首次明確特醫(yī)食品的法律地位，并將其與嬰幼兒配方食品、保健食品共同歸類為特殊食品，實(shí)施最嚴(yán)格監(jiān)管。截至2022年6月，國(guó)內(nèi)共計(jì)83款特醫(yī)產(chǎn)品獲批，其中以雅培、達(dá)能、雀巢等國(guó)際性大公司為先導(dǎo)。

從2014年至2020年，全球特醫(yī)食品市場(chǎng)規(guī)模年均增速為5.6%左右。我國(guó)特醫(yī)食品行業(yè)規(guī)模從2016年的25.9億元增至2021年的100.1億元，擴(kuò)大到約4倍。

疫情后，國(guó)內(nèi)居民對(duì)能夠提高免疫力的食品和功能性食品需求增大，未來(lái)在人口老齡化、下游需求不斷增加以及醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科建設(shè)提升等因素的驅(qū)動(dòng)下，特醫(yī)食品的市場(chǎng)規(guī)模還將持續(xù)保持增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，京東健康2022年特醫(yī)食品的成交額比上一年增長(zhǎng)超過(guò)100%。2022年，為孩子購(gòu)買(mǎi)特醫(yī)食品的用戶占比最高達(dá)70%以上。

特醫(yī)食品行業(yè)市場(chǎng)前景

在全生命周期中、各不同疾病患者，從治療到康復(fù)的疾病全過(guò)程，都能夠?qū)】灯鸬椒e極的作用，特醫(yī)食品具有較大市場(chǎng)需求。近幾年，我國(guó)有關(guān)特醫(yī)食品的監(jiān)管、經(jīng)營(yíng)、使用等政策不斷建全完善，醫(yī)院也在逐步加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)科建設(shè)，特醫(yī)食品行業(yè)正在規(guī)范化軌道。目前，我國(guó)從事特醫(yī)食品的企業(yè)還較少，所以對(duì)企業(yè)來(lái)講，特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)是企業(yè)發(fā)展的良好機(jī)遇。

2019年我國(guó)年住院人次2.6億，手術(shù)量6900萬(wàn)臺(tái)，其中40%-50%住院患者營(yíng)養(yǎng)不良。同時(shí)，我國(guó)腫瘤患者約450萬(wàn)，腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)不良高達(dá)80%;此外，2019年我國(guó)60歲及以上老齡人口2.54億，65歲及以上老齡人口1.76億，約29%老年人營(yíng)養(yǎng)不良，且65歲以上老年人營(yíng)養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)高于65歲以下人群40%以上。如此計(jì)算，我國(guó)特醫(yī)食品市場(chǎng)需求達(dá)千億規(guī)模。

市場(chǎng)的潛力引發(fā)眾多企業(yè)布局。大型食品企業(yè)是特醫(yī)食品行業(yè)的主要參與者。近年來(lái)，不少藥企也開(kāi)始嘗試進(jìn)入特醫(yī)食品領(lǐng)域。醫(yī)藥行業(yè)知名數(shù)字化服務(wù)公司賽柏藍(lán)研究發(fā)現(xiàn)，制藥企業(yè)通常通過(guò)設(shè)立子公司、與大型食品企業(yè)合資設(shè)立特醫(yī)食品公司的方式進(jìn)入特醫(yī)食品領(lǐng)域。例如，恒瑞醫(yī)藥設(shè)立恒瑞健康子公司布局特醫(yī)食品，此外還有四環(huán)藥業(yè)、海正藥業(yè)、華氏醫(yī)藥等企業(yè)通過(guò)類似方式進(jìn)入特醫(yī)食品領(lǐng)域。

《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》中提出，到2030年，健康產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展，健康服務(wù)業(yè)總規(guī)模超過(guò)16萬(wàn)億元。任武賢指出，隨著人口老齡化程度加深，將有越來(lái)越多的老年人期望提高生活質(zhì)量，基于此未來(lái)特醫(yī)領(lǐng)域的發(fā)展空間將會(huì)很大。

本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫(xiě)，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、全國(guó)商業(yè)信息中心、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及特醫(yī)食品專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。

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  2023-2028年中國(guó)特醫(yī)食品行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告

  特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（Food for Special Medical Purpose簡(jiǎn)稱特醫(yī)食品），是為了滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門(mén)加工配制而成的配...

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