食療行業(yè)發(fā)展前景及投資分析：主動健康消費營養(yǎng)食正處于蓬勃發(fā)展的黃金時期

• 方蔓桃 2023年8月10日 來源：百度 545 30
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推進國民健康應(yīng)當(dāng)以預(yù)防為主，暢行健康生活方式應(yīng)當(dāng)從食療入手，這倒逼著企業(yè)向著推進綠色健康通道的方向發(fā)展，推動企業(yè)建設(shè)現(xiàn)代化健康服務(wù)體系，為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢提供堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)條件。

隨著我國人口老齡化加速和慢性疾病高發(fā)雙重挑戰(zhàn)的到來，健康消費已經(jīng)成為我國居民的“剛需”。為了應(yīng)對這一時代命題，我國大健康產(chǎn)業(yè)迎來了大發(fā)展，其中，健康管理服務(wù)備受矚目并迅速崛起。在這一賽道，健康管理服務(wù)通過提供個性化健康檢測評估、有效準(zhǔn)確的調(diào)理康復(fù)方案等舉措，為滿足人民群眾日益增長的健康消費需求提供全方位保障。

當(dāng)前，我國的健康管理服務(wù)行業(yè)正處于蓬勃發(fā)展的黃金時期，規(guī)模不斷擴大，業(yè)務(wù)不斷升級。這一行業(yè)涵蓋了多個領(lǐng)域，包括健康保險、健康體檢、在線問診、健康監(jiān)測設(shè)備、健康數(shù)據(jù)管理、健康營養(yǎng)品和營養(yǎng)食療等。通過健康管理服務(wù)，人們能夠及早發(fā)現(xiàn)潛在的健康風(fēng)險，還能依據(jù)個體差異量身定制全方位的健康管理計劃，進行健康風(fēng)險管控、疾病預(yù)防及營養(yǎng)調(diào)理，讓人們在享受美好生活的同時擁有健康的體魄。

如果你想了解食療行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風(fēng)險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2022-2027年中國食療行業(yè)發(fā)展趨勢與投資潛力咨詢報告》。重點分析了我國食療行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn)，對食療行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預(yù)測。

《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》指出將推進全民健康納入國家發(fā)展戰(zhàn)略當(dāng)中，這是國人全面健康發(fā)展、社會經(jīng)濟良性循環(huán)、國家富足民族昌盛的必然需求。

推進國民健康應(yīng)當(dāng)以預(yù)防為主，暢行健康生活方式應(yīng)當(dāng)從食療入手，這倒逼著企業(yè)向著推進綠色健康通道的方向發(fā)展，推動企業(yè)建設(shè)現(xiàn)代化健康服務(wù)體系，為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢提供堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)條件。

中國的食療藥膳雖然起步很早，但是現(xiàn)在仍然處于初期發(fā)展階段，盡管增速很快，但由于基數(shù)小，占全球食療市場份額仍低于10%，有1063億元。

天然、綠色、安全、高效”是國藥保健品的特色，為用戶提供高價值、高質(zhì)量、低價格的保健食品是國藥保健品一直以來的訴求，國藥保健品帶領(lǐng)一批資深生物醫(yī)藥學(xué)和營養(yǎng)健康管理專家，深植于人類機體構(gòu)造，融合傳統(tǒng)藥食同源理論，并加以顛覆創(chuàng)新，將納米提取深加工技術(shù)、細胞破壁技術(shù)、濃縮技術(shù)融入其中，讓養(yǎng)生食品的功能得到優(yōu)化和升級，滿足亞健康人群不斷變化的身體訴求。

眾所周知，慢性病的本質(zhì)是由不良生活方式所導(dǎo)致的功能退化性疾病，不少慢性病患者都必須長期乃至終身服藥才能維持健康狀態(tài)，長期服藥給身體帶來了持續(xù)性且不可逆轉(zhuǎn)的傷害。不同于無法治愈慢病且副作用較大的藥療，也不同于效果十分有限的健康營養(yǎng)品，營養(yǎng)食療應(yīng)對慢性病問題的優(yōu)勢在于營養(yǎng)師可以根據(jù)客戶具體的身體狀況，因人而異制定合適的飲食方案，指導(dǎo)補充身體細胞所缺乏的必需營養(yǎng)素，祛除毒素，激發(fā)自身自愈力，并幫助其養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣，從而以無傷害的方式從根源上改善肥胖、三高、心血管疾病等健康問題。

調(diào)查顯示：基于健康飲食，認為藥膳行業(yè)有很大發(fā)展?jié)摿Φ娜巳赫?0%以上，另有15%認為只要功效有保證，藥膳行業(yè)前景會非常可觀。

據(jù)統(tǒng)計，包括“藥食同源”產(chǎn)品在內(nèi)的全國保健品市場產(chǎn)值已達3000億元以上，且每年以14%的速度增長。由此可見，大力發(fā)展藥膳產(chǎn)業(yè)，不僅是中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)新的經(jīng)濟增長點，更將成為帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的又一新引擎。

健康營養(yǎng)品針對用戶的不同需求提供各類營養(yǎng)補充，包括美容營養(yǎng)品、營養(yǎng)補充劑和功能性健康食品等各類營養(yǎng)品。知名保健品品牌如紐崔萊、養(yǎng)生堂、湯臣倍健等致力于研發(fā)、生產(chǎn)和銷售這些產(chǎn)品。而近年來逐漸流行的營養(yǎng)代餐也屬于健康營養(yǎng)品的范疇，憑借其高纖維、低熱量、易飽腹的優(yōu)勢受到了許多減輕體重和健身人士的追捧。

健康營養(yǎng)品的主要客群以健康及亞健康人群為主，配合運動，確實能夠起到較好的減輕體重增肌效果，對健康狀況也有一定的改善作用。但對于很多人來說，營養(yǎng)補劑和營養(yǎng)代餐大多以工業(yè)制成品為主，一方面產(chǎn)品的添加劑是否達標(biāo)給消費者帶來了一定的心理負擔(dān)，另一方面其高昂的價格也給消費者帶來了壓力。

在這一領(lǐng)域，有的企業(yè)另辟蹊徑，在營養(yǎng)飲食管理服務(wù)這一“藍海”中，跑出了一條新的賽道——科學(xué)、專業(yè)的飲食管理，通過家庭日常飲食規(guī)劃，針對不同的用戶，提供定制的營養(yǎng)方案，實現(xiàn)對健康問題的改善和預(yù)防。目前，在這一領(lǐng)域取得佳績的當(dāng)屬長輕營養(yǎng)食療

食療行業(yè)市場前景分析

雖然我國的健康管理行業(yè)起步較晚，但發(fā)展勢頭正猛，政府也出臺了多項政策支持。據(jù)《中國銀保監(jiān)會辦公廳關(guān)于規(guī)范保險公司健康管理服務(wù)的通知》，保險公司所提供的健康管理服務(wù)是對客戶健康進行全方位地監(jiān)測、分析和評估，通過干預(yù)危險因素來控制疾病的發(fā)生與發(fā)展，以達到保持健康狀態(tài)目的。健康保險有利于健康服務(wù)資源的合理使用，也有助于健康服務(wù)資源的優(yōu)化配置與整合。

目前，行業(yè)內(nèi)最為成熟的運營模式當(dāng)屬健康體檢，這也是當(dāng)下最受市場歡迎的一種健康管理服務(wù)。知名的民營體檢機構(gòu)包括愛康國賓、美年大健康、慈銘等，這些機構(gòu)不僅提供傳統(tǒng)的體檢服務(wù)，還探索了適合的服務(wù)切入點，例如健康狀態(tài)檢測和健康風(fēng)險評估等業(yè)務(wù)，為客戶提供檢后延伸服務(wù)，以建立競爭優(yōu)勢。由于該領(lǐng)域的客戶資源豐富、利潤較高且現(xiàn)金流穩(wěn)定，一些公立醫(yī)院也開始涉足健康體驗相關(guān)業(yè)務(wù)。

隨著人們健康意識的提升，健康消費已不再局限于醫(yī)療、體檢等場景，后續(xù)的健康管理也越來越被重視。針對家用健康需求，魚躍、歐姆龍等醫(yī)療器械公司推出了一系列適用于家庭的健康監(jiān)測設(shè)備，如血壓計、血糖儀等。而在市面上多種多樣的健康檢測設(shè)備中，以小米手環(huán)、華為手環(huán)、dido健康手環(huán)等為主的智能穿戴設(shè)備也尤為流行，不僅小巧便攜，還能夠幫助使用者隨時追蹤和檢測各項健康數(shù)據(jù)，受到了眾多老年人以及年輕群體的青睞。但這還僅僅是對健康數(shù)據(jù)的實時采集和監(jiān)測，在發(fā)現(xiàn)健康隱患后，實施有效的“調(diào)理”手段，改善身體狀況，這，才是健康管理的核心。

那么，想了解食療行業(yè)未來將如何發(fā)展?請關(guān)注中研普華研究院報告《2022-2027年中國食療行業(yè)發(fā)展趨勢與投資潛力咨詢報告》。

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  2022-2027年中國食療行業(yè)發(fā)展趨勢與投資潛力咨詢報告

  食療主要研究不同食物對疾病的作用及其機制，以及如何利用食物中的營養(yǎng)成分及加工烹調(diào)方法調(diào)節(jié)機體，配補虛損，恢復(fù)元氣，抵御疾病侵襲，促進病人恢復(fù)健康。狹義的食療與營養(yǎng)治療學(xué)關(guān)系密切，不...

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