近日，洪湖市出臺《“洪湖蓮藕”產業發展三年行動實施方案(2023—2025)》。方案提出，該市將重點實施七大工程，爭創國家現代農業產業園和優勢特色(蓮藕)產業集群，到2025年，全市蓮藕種植面積穩定在22萬畝(其中藕蓮12萬畝，藕帶蓮6萬畝、子蓮4萬畝)、總產量30萬噸
《“洪湖蓮藕”產業發展三年行動實施方案(2023—2025)》發布
近日，洪湖市出臺《“洪湖蓮藕”產業發展三年行動實施方案(2023—2025)》。方案提出，該市將重點實施七大工程，爭創國家現代農業產業園和優勢特色(蓮藕)產業集群，到2025年，全市蓮藕種植面積穩定在22萬畝(其中藕蓮12萬畝，藕帶蓮6萬畝、子蓮4萬畝)、總產量30萬噸、加工產值50億元、帶動農戶3萬戶，蓮產業綜合產值超過100億元。
洪湖蓮藕種植面積21萬畝、總產量30萬噸，均居全國第一。近年來，該市依托“洪湖蓮子”“洪湖藕帶”“洪湖蓮藕”“洪湖荷葉茶”四個國家地理標志，全方位打造區域公用品牌“洪湖蓮藕”，推動洪湖蓮藕“接二連三”。全市現有規上蓮藕加工企業35家，生產近百種蓮藕系列產品，年加工產值達25億元。
黨的二十大報告指出，發展鄉村特色產業，拓寬農民增收致富渠道。
洪湖蓮藕品質優良，面積全國縣市第一，前期因蓮藕品種和產品單一，種植比較效益低，藕農紛紛轉型。
如今，洪湖深耕藕產業，研發新品種，提升藕品質，發力深加工，藕產業成為年產值20億元的富民產業。
據中研普華產業院研究報告《2022-2027年中國蓮藕行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》分析
蓮藕，又稱蓮蓬、浮萍、墨藕，是具有重要經濟價值的重要農作物。近幾年來，全球蓮藕行業遭遇著百花齊放，競爭激烈的發展形勢，行業市場前景多變。蓮藕具有清熱涼血的作用，對于熱病口干舌燥，熬夜上火等尤為幫助。
蓮藕主要集中于湖北、江蘇、安徽、浙江、山東、廣東、河南諸省;子蓮主產于湖南、福建、江西、湖北、浙江等省，其中又以湖南種植面積為最大，其次是福建和江西;而花蓮則以武漢、杭州、北京、南京、濟南、合肥、深圳、澳門等城市或地區居多。蓮藕在我國載培面積很大，品種也比較多。
蓮藕行業是一個重要的經濟行業，它為社會提供了重要的經濟和社會財富。據當地相關統計數據顯示，我國蓮藕產量占世界總產量的40%，占國內糧食總產量的6%，在我國地區和國際市場上均有重要份額。
蓮藕行業主要以縣級農業市場為發行渠道，通過市場化方式實現貿易、價格、品質等商品交易。隨著互聯網技術的發展，網絡貿易也成為貿易經濟的重要組成部分，為蓮藕行業提供了新的發展空間。
在農業現代化的發展過程中，原先的普通栽培蓮藕人工投入大，產量低，效益差，難以形成大產業，科技的發展為蓮藕產業帶來了高效種植農業的發展經驗。許多蓮藕種植地區通過科學管理種植技術，運用水沖式采藕機，發展套種套養模式，研發蓮籽、藕粉、荷葉茶等附加值較高的系列深加工產品。
打造荷花城旅游產業和“荷田水鄉”等現代特色農業示范區，改變了蓮藕產區原先的加工水平低、效益差的落后局面，不僅帶動農戶獲得更高的收益，也讓蓮藕發展成為地區經濟發展的優勢主導產業。
當前中國蓮藕行業正在快速發展。隨著流通渠道的延伸，蓮藕行業各方投入更多資源以及經濟力量。蓮藕行業從傳統加工被動型發展到面臨多重魚龍混雜的能源服務及營養產品提供多元化，同時行業發展也顯示出較大成效，未來蓮藕行業將會有更多的發展機遇，讓行業依然保持健康的發展勢頭。
未來十年我國人口數量仍處在上升期，未來十年我國人口數量仍處在上升期，隨著城鄉居民生活水平的不斷提高和農村人口向城鎮轉移加快，蓮藕需求量將呈現剛性增長趨勢，同時藕粉產業將被帶動高速發展。
蓮藕行業發展前景
未來，中國蓮藕行業將進一步拓展國外市場，以增加國內市場的份額。隨著中國對外貿易的增加，蓮藕行業也將會有更多的機遇，從而推動業務的發展。蓮藕行業市場龐大且前景可期，蓮藕未來有望成為一個更加具有潛力和前途的農產品。
蓮藕行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析蓮藕未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘蓮藕行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。
欲了解更多關于蓮藕行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2022-2027年中國蓮藕行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》。
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2022-2027年中國蓮藕行業市場全景調研及投資價值評估研究報告
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郭夢
蓮藕行業市場發展現狀分析：洪湖蓮藕”力爭到2025年綜合產值超百億元 
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