促進我國大豆產業高質量發展 大豆深加工行業發展趨勢分析

• 吳亞楠 2023年8月31日 來源：互聯網 1199 78
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我國大豆進口沖擊下的內在機理和作用機制，以此為基礎，提出相應政策建議，對于促進我國大豆產業高質量發展以及保障國家糧食安全具有重大戰略意義。

中央一號文件在2019年提出實施大豆振興計劃，大豆及大豆產業鏈已連續三年寫入中央一號文件，顯示了新發展階段農業農村工作對大豆和大豆產業鏈的持續重視。因此，分析我國大豆進口沖擊下的內在機理和作用機制，以此為基礎，提出相應政策建議，對于促進我國大豆產業高質量發展以及保障國家糧食安全具有重大戰略意義。

我國迅速成為世界上最大的大豆進口國，尤其近年來，我國大豆對外依存度超過90%，民族大豆產業發展面臨著挑戰，國家糧食安全面承受著一定的沖擊。

根據中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國大豆深加工行業市場深度調研及投資戰略規劃研究報告》顯示：

大豆深加工行業市場深度調研及投資

大豆是食用植物油和蛋白飼料主要來源，也是我國對外依存度較高的農產品品種。我國大豆油料自給率長期偏低，這引起了社會各界的關注。為支持各地擴大種植大豆等油料作物，2022年，國家發改委印發的《關于進一步做好糧食和大豆等重要農產品生產相關工作的通知》指出，2022年開始，國家發改委已結合高標準農田建設資金渠道，支持部分地區開展大豆油料生產基地建設，并將會同相關部門指導條件基本具備的地區率先開展鹽堿地等后備資源綜合利用試點。

從需求側看，我國大豆壓榨需求快速增長，帶動需求總量增加。我國大豆消費主要包括壓榨、食用和其他消費，數據顯示，2020年三者所占比例分別為82%、14.5%和3.5%。壓榨消費是推動我國大豆需求量增長的關鍵驅動力，進口大豆主要用于壓榨生產豆油和豆粕，2011—2020年我國壓榨大豆年消費量由6100萬噸上升到9826萬噸，漲幅為61.1%。

從生產端看，雖然國產大豆產量在穩步增加，但大豆單產僅相當于玉米和小麥的1/3，稻谷的1/4，種植玉米等作物收益更高，這就使得農戶缺乏種植大豆的動力。美國大豆單產為222.00公斤/畝，巴西大豆單產為209.33公斤/畝，而我國大豆單產為131.83公斤/畝，我國大豆單產還有很大提升空間。

今年是中國實施大豆和油料產能提升工程的第二年，在上年大豆面積、單產、總產量實現“三增長”以及自給率提升3個百分點的基礎上，農業農村部提出，今年要繼續推進、加力推進，力爭新增大豆油料面積1000萬畝以上，全國大豆畝產提高5公斤。促進我國大豆產業高質量發展以及保障國家糧食安全具有重大戰略意義。

根據我國大豆進口貿易的現狀進行多維度分析發現，當前我國大豆產業進口貿易來源國較為集中，且進口量較為龐大。我國大豆產業需要通過調整進口結構，拓寬進口來源市場等多種渠道保障產業高質量發展。全海恩等認為隨著外部貿易摩擦的不斷加劇，巴西、阿根廷將會承擔我國進口美國大豆市場份額減少的轉移，同時面臨著國際跨國糧商的壟斷。鄧熠楓等研究發現我國與“一帶一路”相關國家大豆貿易存在較強的貿易互補性和競爭性，試圖分散大豆進口來源過于集中的風險。

現有眾多的研究成果大多表明大豆進口對我國大豆行業和糧食安全產生了一定威脅，但是較少運用實證手段分析大豆進口對我國大豆產量和種植面積產生的影響并進行量化，且采用定性分析作為理論依據和研究前提。

作為國家“十四五”規劃中關鍵支柱產業之一，中國大豆深加工行業將繼續獲得政策支持和優惠政策。這將有助于企業更好地利用市場機遇和擴大產能規模，推動行業的快速發展。

從全世界范圍內看，大豆種植面積、生產量較多的國家/地區為巴西、美國、阿根廷、印度、中國、巴拉圭、俄羅斯、加拿大、烏克蘭、玻利維亞、烏拉圭、印度尼西亞等。

全球大豆產量波動較大，全球大豆產量約達到了363231千噸，與同期相比增加了7.75%。

大豆深加工行業發展趨勢

中國大豆深加工行業得到了迅速發展。作為世界上最大的大豆消費國和進口國，中國的大豆深加工行業也面臨著越來越多的機遇和挑戰。

隨著國內大豆需求的增加和產業結構的優化，中國大豆深加工企業將繼續進行產能擴張和技術升級。這將有助于提高生產效率和產品質量，降低成本和環保壓力。在環保意識不斷提高的背景下，中國大豆深加工企業將更加注重綠色和可持續發展。他們將采用更加先進的環保技術和管理模式，致力于降低能耗、減少污染和廢棄物排放。隨著國際大豆市場的不斷變化，中國大豆深加工企業將面臨更加激烈的國際競爭。在這種情況下，他們將需要不斷提高自身的技術和管理水平，進一步降低成本，提高產品質量和品牌競爭力。

消費升級和多元化需求

隨著消費升級和多元化需求的不斷增加，中國大豆深加工企業將不僅需要滿足傳統市場需求，還需要不斷創新和開拓新市場。他們將注重研發和推廣高附加值、健康、營養和便捷的大豆深加工產品，以滿足消費者的不同需求。

大豆深加工行業報告對中國大豆深加工行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。

本報告同時揭示了大豆深加工市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。想了解關于更多大豆深加工行業專業分析，可點擊查看中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國大豆深加工行業市場深度調研及投資戰略規劃研究報告》。

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  2023-2028年中國大豆深加工行業市場深度調研及投資戰略規劃研究報告

  本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息...

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