鱷魚養殖前景廣闊 鱷魚養殖行業風險分析

• 陳觀秋 2023年8月31日 來源：百度 1157 74
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鱷魚是生態價值、科學價值和經濟價值極高的野生動物。因此，世界上一些國家積極發展鱷魚養殖業。隨著人民生活水平的提高，中國對鱷產品的需求量不斷增大，發展鱷類養殖業及加工業和旅游業也會被人們越來越重視。近年來中國進口鱷的單位及進口數量也越來越多，一些賓館，

鱷魚是生態價值、科學價值和經濟價值極高的野生動物。因此，世界上一些國家積極發展鱷魚養殖業。隨著人民生活水平的提高，中國對鱷產品的需求量不斷增大，發展鱷類養殖業及加工業和旅游業也會被人們越來越重視。近年來中國進口鱷的單位及進口數量也越來越多，一些賓館，飯店和舊點已經把鱷肉當作海鮮產品搬上了餐桌。

鱷魚的食用、藥用歷史可追溯至古代，明代李時珍在《本草綱目》中就將鱷魚歸入藥性。我國從九十年代開始就有小規模的鱷魚人工繁育，經過十幾年的發展逐漸形成規模化產業。目前鱷魚用于食用、藥用和皮革制作等需求或超三百萬尾，然而我國市場養殖量僅50萬尾，缺口量大，市場消費潛力巨大。

鱷魚養殖前景廣闊

近年來，需求量還在不斷地上升，主要消費市場是一些經濟較發達的國家和地區，市場前景廣闊。鱷魚養殖行業除去成本，仍能取得可觀的經濟效益。從事鱷魚養殖具有投資少、見效快、經濟效益顯著等優點，另外鱷魚全身是寶，鱷魚肉營養價值高，它的肉、肝、血、頭骨等都具有很高的藥用價值，觀賞價值也很高，它的皮也具有很高的皮用價值，市場前景看好，養殖前景廣闊。

據中研產業研究院《2023-2028年中國鱷魚養殖行業深度分析與投資建議報告》分析：

隨著人民生活水平的提高，中國對鱷產品的需求量不斷增大，發展鱷魚養殖業及加工業和旅游業也越來越被人們重視。鱷魚全身都是寶，有軟黃金的美譽。現代科學研究發現，鱷魚肉、骨及內臟能培補氣血，健筋健骨，提高人體免疫力，且兼有許多藥用價值。鱷魚皮制成的皮包、皮帶、手提袋及皮鞋等，價值幾千、上萬元。因此，開展鱷魚養殖，可推動食品業、制革工業、醫療保健業、美容業以及旅游業的發展。

我國于1993年開始大量商業性進口養殖鱷魚，并從國際上引入了鱷魚飼養技術，但在行業標準不規范、市場重視程度不夠的90年代，人工飼養的鱷魚仍被視為“野味”的一種，處于“灰色”狀態。

直到2003年，暹羅鱷、灣鱷和尼羅鱷被正式列入首批54種可商業經營利用的陸生野生動物名單，國內養殖市場才開始發展。但新冠疫情發生后，“禁食野生動物”的政策預期曾給行業增添了不確定性。

2020年6月有關部門出臺明確政策，指出暹羅鱷、尼羅鱷、灣鱷三種鱷魚的人工繁育種群不算野生動物，可以依法上市流通，又加速了國內養殖市場的發展。

中國水產流通與加工協會曾透漏，2020年我國養殖鱷類及加工企業1000余家，鱷魚存欄量近100萬條，產值超200億元，吸納就業人數超30萬人。

鱷魚養殖行業風險分析

鱷魚主要在四川省南部縣、武勝縣、瀘州市江陽區、成都動物園和部分水族館進行養殖，但整體養殖量相對較少。鱷魚在我國主要養殖在廣東、廣西、海南等地。在四川，因為冬天天氣寒冷，鱷魚冬天很難過，容易死，所以很少有人養殖鱷魚。

鱷魚養殖的資本要求比較高，生產需要的研發、生產的設備需要大量的資金投入，在加其他的資金需要，整體資金壁壘較高。鱷魚養殖的技術要求與鱷魚養殖的應用相關，用于特殊用途的鱷魚養殖的要求很高，鱷魚是一種生命力極強的動物，但也有其自身的生理特點，對環境有一定的要求，且不同品種的鱷魚的生態要求也不一樣。部分決策者或養殖者往往沒有對某鱷魚品種進行深入了解，或者沒有對當地養殖環境及旅游資源做詳細準確的評估，盲目引進和飼養，以致造成巨大的經濟損失。鱷魚養殖是一種長期投資項目，必須有足夠的資金。養殖場地的選擇除考慮到適應鱷魚生長繁殖外，還得注意交通是否方便。

目前，國內鱷魚養殖產業已經初具規模，逐漸形成了以廣東、福建、廣西、海南等南方地區為主的養殖格局。這些地區地理位置優越，氣候條件得天獨厚，為鱷魚養殖創造了良好的生態環境。

與澳大利亞、東南亞等地相比，國內鱷魚的養殖產業規模尚小。目前國內馴養繁殖的鱷魚以暹羅鱷、尼羅鱷、灣鱷和揚子鱷為主，還有少部分美洲短吻鱷、凱門鱷等。

鱷魚養殖成本

1、市場上的鱷魚苗價格在100-350元/條不等，按200元一條算，購買20只價格在4000元。

2、提供的飼料主要以肉類為主，可喂養雞場淘汰的雞及雞骨等肉類，每條每年飼料費用在700元左右，20條在14000元。

3、每平方米可養17條左右的幼年鱷魚，1畝地價格在500元左右，每條鱷魚場地費用在10元左右，20條在200元。

4、購買20條鱷魚成本在4000元，20條飼料費用在14000元，20條場地費用200元，總成本在18200元。

報告對我國鱷魚養殖行業及各子行業的發展狀況、上下游行業發展狀況、市場供需形勢、新產品與技術等進行了分析，并重點分析了我國鱷魚養殖行業發展狀況和特點，以及中國鱷魚養殖行業將面臨的挑戰、企業的發展策略等。報告還對全球鱷魚養殖行業發展態勢作了詳細分析，并對鱷魚養殖行業進行了趨向研判。

想要了解更多鱷魚養殖行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年中國鱷魚養殖行業深度分析與投資建議報告》。

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  2023-2028年中國鱷魚養殖行業深度分析與投資建議報告

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