中國礦泉水行業(yè)發(fā)展方向分析 礦泉水產(chǎn)業(yè)具有廣闊的市場前景

• 周迅 2023年9月8日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 344 15
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目前我國的國產(chǎn)品牌占礦泉水市場主流地位，根據(jù)數(shù)據(jù)，按銷量統(tǒng)計，前8名品牌中僅有2位是外資品牌(雀巢和達能)，本土企業(yè)景田百歲山、四川藍劍(冰川時代等)、恒大冰泉等均占據(jù)頭部份額，市占率分別為24%、10%、7%。國產(chǎn)礦泉水品牌在瓶裝水市場份額的表現(xiàn)不凡，百

隨著中國消費者健康意識增強及消費能力的提升，近年來礦泉水在包裝飲用水類別中增長最快。

城鎮(zhèn)化進程加快。城鎮(zhèn)化進程有利于提高收入水準并使得消費習慣向城市居民靠攏，有效拉動了消費者對高品質(zhì)產(chǎn)品的需求。城鎮(zhèn)化進程亦為消費者提供更多購買產(chǎn)品的渠道。

銷售渠道日益多元化。日益多元化的銷售渠道，如便利店、電商平臺、自動販賣機等，增加了消費者購買產(chǎn)品的便利性，從而增加了產(chǎn)品的消費頻率。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國礦泉水行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預測研究報告》顯示：

中國礦泉水行業(yè)發(fā)展方向分析

隨著我國居民生活水平的提高，人們對礦泉水的需求也在不斷增加，礦泉水呈現(xiàn)出替代"礦物質(zhì)水"和"純凈水"的趨勢，增長潛力巨大。在今后的一段時期中，我國礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要體現(xiàn)在：一是隨著消費升級和人們健康意識的提高，未來天然礦泉水將成為第一大飲用水品種，成為飲用水市場的主導力量;二是隨著國內(nèi)市場競爭日趨激烈，礦泉水產(chǎn)業(yè)集中度和生產(chǎn)集約化將進一步提高。

隨著健康意識的增強，消費者傾向于選擇來源于優(yōu)質(zhì)天然水源、含有天然礦物元素的包裝飲用水及低卡路里、低糖等的飲料。消費升級。隨著收入水平及購買力的持續(xù)提升，消費者在選擇產(chǎn)品時，對價格的敏感度降低，轉(zhuǎn)而更關注產(chǎn)品質(zhì)量、口味以及便利性等。消費者差異化需求的增加，推動了對優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進行更多消費。

新國標出臺，利好礦泉水行業(yè)向好發(fā)展。隨著水行業(yè)快速成長，市面上一度存在礦化水、蒸餾水、學生水、嬰兒水等概念水并存的局面。近年來我國逐步更新相關國家標準，如2018年《食品安全國家標準包裝飲用水》和《食品安全國家標準飲用天然礦泉水》產(chǎn)品標準。根據(jù)2018年新版礦泉水標準，礦泉水指：從地下深處自然涌現(xiàn)或經(jīng)鉆井采集，在一定區(qū)域未受污染并采取預防措施避免污染的水，與取自地表湖泊的天然水相比要求更高;水源、水質(zhì)指標、感官要求等都做出了更嚴格的要求。我們認為礦泉水新國標出臺使礦泉水的定義與其他包裝水得以區(qū)隔，有利于規(guī)范行業(yè)目前魚龍混雜、概念混淆、生產(chǎn)標準不達標等行為，利于行業(yè)向好發(fā)展。

大行業(yè)中好賽道，礦泉水為國民飲水消費升級的方向。國民飲水正從純凈水->天然水->礦泉水不斷升級換擋，礦泉水為國民飲水消費升級的方向，我們估算我國礦泉水市場規(guī)模約472億元，約占包裝水市場20%，2017年同增14%，增速快于包裝水行業(yè)增速，更快于包裝軟飲料行業(yè)增速，成長性佳。我們預計在國民購買力與健康意識提升趨勢下，未來3-5年礦泉水行業(yè)量價齊升態(tài)勢將延續(xù)，礦泉水市場銷量將因旺盛的需求驅(qū)動而保持快速增長，均價將受益于產(chǎn)品高端化趨勢而穩(wěn)步提升，預計礦泉水總體市場保持雙位數(shù)增長，于2023年達947億元，較目前規(guī)模有望實現(xiàn)翻番。

礦泉水產(chǎn)業(yè)具有廣闊的市場前景

目前我國的國產(chǎn)品牌占礦泉水市場主流地位，根據(jù)數(shù)據(jù)，按銷量統(tǒng)計，前8名品牌中僅有2位是外資品牌(雀巢和達能)，本土企業(yè)景田百歲山、四川藍劍(冰川時代等)、恒大冰泉等均占據(jù)頭部份額，市占率分別為24%、10%、7%。國產(chǎn)礦泉水品牌在瓶裝水市場份額的表現(xiàn)不凡，百歲山、恒大份額提升較為明顯。目前按銷量統(tǒng)計的CR3為44%，低于歐洲成熟市場集中度(法國CR3=75%)，我們認為國內(nèi)市場礦泉水龍頭集中度有進一步提升的空間。

第一名品牌地位穩(wěn)固，第二、第三名暫無穩(wěn)定選手。百歲山已經(jīng)連續(xù)多年穩(wěn)坐國內(nèi)天然礦泉水市場銷售第一，根據(jù)歐睿數(shù)據(jù)，按金額計算，百歲山2017年在瓶裝水市場份額達到5%，已經(jīng)超過主打純凈水的娃哈哈瓶裝水;按銷量計算，百歲山占瓶裝礦泉水市占率24%，位列第一。而第二、第三名及排名相對靠后的品牌則競爭較為膠著，雀巢盡管憑借巴黎水已較早進入中國市場，但由于定位過于小眾，表現(xiàn)一直遜色與百歲山，恒大冰泉曾經(jīng)憑借高舉高打的品牌策略獲取較高的市場關注，但后由于虧損較為嚴重而止步不前，近年來本土選手如農(nóng)夫山泉、康師傅、統(tǒng)一等原本主業(yè)不是礦泉水的新進者眾多，格局變化加速，總體競爭激烈。

礦泉水作為健康飲食的重要組成部分，順應"天然、營養(yǎng)、無公害、綠色" 消費趨勢，是都市健康生活的首要選擇，未來礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有廣闊的市場前景。

本報告將幫助礦泉水企業(yè)、學術科研單位、投資企業(yè)準確了解礦泉水行業(yè)最新發(fā)展動向，及早發(fā)現(xiàn)礦泉水行業(yè)市場的空白點，機會點，增長點和盈利點……準確把握礦泉水行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢，有效規(guī)避礦泉水行業(yè)投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應的戰(zhàn)略性目標市場，牢牢把握行業(yè)競爭的主動權。形成企業(yè)良好的可持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國礦泉水行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預測研究報告》。

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  2022-2027年中國礦泉水行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預測研究報告

  隨著我國居民生活水平的提高，人們對礦泉水的需求也在不斷增加，礦泉水呈現(xiàn)出替代"礦物質(zhì)水"和"純凈水"的趨勢，增長潛力巨大。在今后的一段時期中，我國礦泉水產(chǎn)業(yè)...

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