2023生豬養殖行業市場現狀 生豬養殖市場價格分析

• 周迅 2023年10月20日 來源：互聯網 577 32
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據悉，我國生豬養殖規模化率從2017年的46.9%提升至2022年的65.1%，推進生豬規模化養殖有利于提高生豬養殖業抗風險能力，促進生豬產業平穩有序發展，是生豬養殖業提質增效的重要途徑。國家統計局數據顯示，豬肉人均消費量最多的地方是重慶，為29.9千克/人，是廣東、四

生豬養殖是經過種豬繁育、仔豬育肥等一系列培育和繁殖直到商品肉豬的過程。其中種豬生產、銷售的目的是育種、擴繁，包括曾祖代種豬、祖代種豬和父母代種豬;仔豬指出生不久的小豬，可以用于繼續育肥、育種或者直接出售;商品豬指以提供豬肉為目的銷售的育肥豬。

我國生豬養殖行業經營模式主要有“自繁自養”、緊密型“公司+農戶”以及松散型“公司+農戶”三種。其中，規模化養殖企業通常采用前兩種模式。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年生豬養殖行業市場深度分析及發展策略研究報告》顯示：

2023生豬養殖行業市場現狀 生豬養殖市場價格分析

受豬肉價格持續低迷的影響，過去一兩年養豬板塊表現落后。但從機構布局的角度看，行業產能去化速度加快意味著周期反轉時點的臨近。站在當前時點，機構非常看好養豬板塊后市表現，部分機構已開始著手布局。

牧原股份發布的業績預告顯示，今年上半年虧損25.5億元至32.5億元，盡管比去年同期虧損66.84億元大幅減少，但仍處于大幅虧損狀態。對于虧損減少的原因，牧原股份表示，報告期內公司生豬出欄量較去年同期略有下降，但生豬銷售均價較去年同期有所上漲，且生豬養殖成本有所下降，因此公司今年上半年虧損額較去年同期明顯減少。

天康生物發布的業績預告顯示，今年上半年虧損3.9億元至4.5億元，比去年同期虧損9748萬元大幅增加。其主要原因是，今年上半年累計銷售生豬130.97萬頭，較去年同期增長40.60%，但由于生豬價格持續下跌，導致公司生豬養殖業務仍處于虧損狀態。

在我國，生豬和糧食一起擔當“安天下”的重任，豬價被當作“百價之窗”，生豬產業一直被各方所關注。隨著社會經濟的發展，我國生豬產業也逐漸脫離傳統養殖方式，走出現代化和高質量發展的新路子。

據悉，我國生豬養殖規模化率從2017年的46.9%提升至2022年的65.1%，推進生豬規模化養殖有利于提高生豬養殖業抗風險能力，促進生豬產業平穩有序發展，是生豬養殖業提質增效的重要途徑。

國家統計局數據顯示，豬肉人均消費量最多的地方是重慶，為29.9千克/人，是廣東、四川，豬肉人均消費量分別為：28千克/人、26千克/人。

2022年生豬均價為19.05元/公斤，同比下跌8%，全國生豬價格呈現階段性快漲快跌的特點。

從周價格來看，全國生豬價格階段性快漲快跌特征明顯。2022年1月第1周，全國生豬價格為16.59元/公斤，同比下跌53.9%，持續下跌至3月第4周12.52元/公斤后止跌企穩。

相應地，國家調控措施也在不斷切換。2022年3月，國家發展改革委開啟第一輪凍豬肉收儲，連續13輪收儲，一直持續至6月，帶動豬價回升，7月第3周生豬價格為22.51元/公斤。又經過3周短期回調后，豬價再次上漲，10月第4周漲至27.66元/公斤，同比上漲79.3%。其中，10月前3周同比漲幅均翻番。

隨著生豬產業的快速發展，生豬養殖用地資源越來越緊張，生豬養殖進一步規模化、標準化、集約化是必由之路。展望后市，生豬市場的去產能進程仍是影響豬價走勢的關鍵。

隨著科技的不斷進步，智能化養殖將成為生豬養殖行業的重要發展方向。通過運用物聯網、大數據、人工智能等技術，實現養殖過程的自動化、智能化和信息化，提高生產效率和產品質量。

規模養殖對于養殖成本、疫病防控、管理效益好等特點，頭均凈利潤也相對較高，疊加政策催化(2020 年國家出臺的《關于促進畜牧業高質量發展的意見》提出，“到 2025 年畜禽養殖規模化率達到70%以上，到2030年畜禽養殖規模化率達到 75%以上”)，預計未來我國生豬養殖的市場規模化程度將進一步提升。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料。

對國際、國內生豬養殖行業市場發展狀況、關聯行業發展狀況、行業競爭狀況、優勢企業發展狀況、消費現狀以及行業營銷進行了深入的分析，在總結中國生豬養殖行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國生豬養殖行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。

了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2023-2028年生豬養殖行業市場深度分析及發展策略研究報告》。

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