生豬養殖行業發展現狀消費分析 四季度生豬市場供需預計

• 吳亞楠 2023年9月26日 來源：互聯網 1468 97
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需求端，受到氣溫偏高影響，消費依舊疲軟，導致豬價震蕩上行后窄幅調整。根據產能變化情況，預計4季度生豬供需關系有望發生逆轉，打開豬價反彈空間。

生豬產業也是我國畜牧業的支柱產業，生豬產業鏈主要由五方面組成，包括飼料、養殖、屠宰、加工和銷售。現代自動化養殖場在資本和技術上投入最大，回報期長，但單場飼養規模也最大，實行工業化、自動化、一體化的管理。隨著產業發展，這一模式也是未來的大勢所趨。

生豬產業各環節盼漲久矣。統計顯示，生豬產業虧損已達7個月，周均虧損290元/頭。但是各界對于這種短期反彈的持續性，仍然偏向謹慎，生豬行業階段性供大于求仍然是主流的判斷。

面對生豬養殖的持續虧損，廣大農戶以“保險+期貨”參保的積極性大幅提升。

四季度生豬市場供需預計

2023年上半年豬價整體處于低位運行，7月下旬豬價止跌企穩，8月延續反彈趨勢。供給方面，養殖端挺價惜售情緒仍在，疊加臺風降雨天氣持續干擾，市場有效供應量減少。需求端，受到氣溫偏高影響，消費依舊疲軟，導致豬價震蕩上行后窄幅調整。

根據產能變化情況，預計4季度生豬供需關系有望發生逆轉，打開豬價反彈空間。

根據中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國生豬養殖行業發展前景及投資風險預測分析報告》顯示：

生豬養殖行業發展現狀需求分析

今年上半年，三大上市豬企營收總和達1625.11億元，其中牧原股份營收超500億元，新希望營收接近700億元。今年上半年，三大豬企均為虧損，虧損總額為104.51億元。

2023上半年豬市場情況

一、生豬生產情況

1、生豬出欄情況

2023年上半年，全國生豬出欄37548萬頭，同比增加961萬頭，增長2.6%，2023年上半年各省生豬出欄量，湖南3250.5萬頭、河南3240.95萬頭和四川3237.7萬頭排在全國前三，占全國比率均在8.6%左右。

2、生豬存欄情況

2023年上半年末，全國生豬存欄43517萬頭，同比增加461萬頭，增長1.1%;相比2022年末，減少1739萬頭，下降3.84%。2023年上半年末各省生豬存欄量，河南4092.17萬頭、四川3975萬頭和湖南3964.4萬頭排在全國前三，占全國比率均超9%。

3、能繁母豬存欄情況

2023年二季度末，全國能繁殖母豬存欄4296萬頭，同比增加20萬頭，增長0.5%。2023年上半年末各省能繁母豬存欄量，四川398.5萬頭、湖南366.3萬頭和云南296.15萬頭排在全國前三，其中四川占全國比率超9%。

4、豬肉產量情況

2023年上半年，全國豬肉產量3032萬噸，同比增加93萬噸，增長3.2%，

生豬市場消費需求分析

我國是豬肉生產消費大國，同時也是生產大國。生豬養殖行業產業鏈上游主要是為養殖活動提供服務和原材料的企業，包括獸醫獸藥企業、飼料原料企業等;中游主要是生豬養殖企業;下游主要為屠宰和加工企業。

我國生豬養殖行業經營模式主要有“自繁自養”、緊密型“公司+農戶”以及松散型“公司+農戶”三種。其中，規模化養殖企業通常采用前兩種模式。

縱觀我國生豬養殖產業發展歷程，我國生豬養殖產業大致經歷了計劃發展時期、恢復發展時期、快速發展時期、產業結構調整時期和現代化轉型升級時期五個階段。目前，我國生豬養殖產業在促進鄉村振興和提高農民收入水平上發揮著重要作用。

隨著我國人口數量和居民收入的持續增長、城鎮化的持續推進，一定程度上拉動消費者對包括豬肉在內的動物蛋白需求量的增加。

進入2023年，在生豬養殖再度面臨虧損的情況下，農戶主動參保的積極性大幅提升。今年上半年的飼料養殖專項項目的保費構成中，財政補貼比例和農戶自繳比例總和超過50%。今年已有江蘇、廣西、廣州等地政府明確對生豬“保險+期貨”繼續給予資金支持。比如在江蘇，今年該省省委一號文件明確提出“持續推進生豬‘保險+期貨’試點”，今年財政支持資金較上年增加一倍，省市縣各級財政合計安排6000萬元，給予中小生豬養殖戶80%的保費補貼，試點范圍也從2022年的3個設區市9個縣(市、區)增加到7個設區市22個縣(市、區)。

在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。生豬養殖行業報告對中國行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。

同時對政府部門也具有極大的參考價值。同時包含大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。

想了解關于更多生豬養殖行業專業分析，可點擊查看中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國生豬養殖行業發展前景及投資風險預測分析報告》。

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