維生素是維持身體健康所必需的一類有機化合物。這類物質在體內既不是構成身體組織的原料,也不是能量的來源,而是一類調節物質,在物質代謝中起重要作用。
維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質,在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。維生素在體內既不參與構成人體細胞,也不為人體提供能量。維生素參與人體的生化反應,調節人體的代謝功能,如果維生素攝入不足,會導致人體新陳代謝失去平衡,會導致免疫力下降并可能導致營養不良,易患各種疾病。科學研究發現,至少有30種不同的化合物被認為是“維生素”,其中20多種維生素已知是生物健康所必需的。
維生素是維持身體健康所必需的一類有機化合物。這類物質在體內既不是構成身體組織的原料,也不是能量的來源,而是一類調節物質,在物質代謝中起重要作用。這類物質由于體內不能合成或合成量不足,所以雖然需要量很少,但必須經常由食物供給。維生素又名維他命,通俗來講,即維持生命的物質,是維持人體生命活動必需的一類有機物質,也是保持人體健康的重要活性物質。維生素在體內的含量很少,但不可或缺。維生素上游原料主要是石油化工原料及玉米、大豆等農作物,將上游原料加工為特定的中間體后,再將其生產為維生素。維生素下游主要有飼料、醫藥化妝品及食品飲料三個應用領域。
維生素下游需求中,飼料行業需求占比最大,達到48%,醫藥化妝品及食品飲料行業需求占比分別為30%和22%。分品種看,多數細分品種下游應用中飼料占比大于50%,其中維生素D3、維生素A及維生素B7飼料應用占比最大,超過80%,而維生素C用于飼料的占比非常小,主要應用于食品飲料行業。目前維生素C主要應用在食品、醫藥、化妝品、飼料等領域。其中食品領域是主要應用市場,占比在51%左右;其次為醫藥、化妝品領域,市場占比為38%。
維生素E亦稱維他命E。又名生育酚或產妊酚。是最主要的抗氧化劑之一。溶于脂肪和乙醇等有機溶劑中,不溶于水,對熱、酸穩定,對堿不穩定,對氧敏感,對熱不敏感,但油炸時維生素E活性明顯降低。在食油、水果、蔬菜及糧食中均存在。維生素E是一種有8種形式的脂溶性維生素,常被用于乳霜和乳液中,因為人們相信維生素E對于受到如燒燙傷的傷害后,能促進皮膚愈合及減少疤痕形成。
目前全球70%以上維生素產自我國,中國維生素產業市場規模整體呈現上漲態勢,數據顯示,2022年中國維生素行業市場規模約為114.2億元,同比增長11.6%。各細分品種中,維生素B族、維生素E、維生素C和維生素A市場份額最大,維生素B族占比33%,維生素E占比30%,維生素C占比21%,維生素A占比13%,其他維生素的市場份額最小占比3%。
從全球市場規模來看, 2016-2018年由于巴斯夫和帝斯曼停產檢修、供應量減少導致全球維生素價格大漲,2018-2019年歐洲地區維生素生產逐步恢復,全球維生素價格回調,2020-2022年全球維生素市場規模提升,據統計,2022年全球維生素行業市場規模約為156.8億美元,同比增長11.1%。
根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年國內維生素行業發展趨勢及發展策略研究報告》顯示:
維生素加工工序較多,污染物處理難度大,技術壁壘高,因此行業產能高度集中,多數品種呈寡頭壟斷格局,壟斷企業具有較強的市場定價權。在中國維生素產業市場中,占比第一的企業為石藥集團,占比24%,占比第二的為山東魯維,占比23%,占比第三的是新和成,占比14%,江山制藥、山東天力、東北制藥占比相同占比為9%,其他企業占比12%。從細分品類來看,維生素多數細分種類的市場集中度較高,其中維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B7及維生素B9,已形成典型的寡頭壟斷格局;而維生素C由于技術壁壘較低,行業產能過剩嚴重,雖也呈現5家廠商掌握主要產能的格局,但行業中小產能過多,產能過剩嚴重,行業集中度偏低。
從維C產品的劑型來看,藥店最常見的是易于攜帶的咀嚼片和口感較佳的泡騰片,以97.17%的提及率并列第一,高于傳統片劑90.57%的提及率,普通片劑占比90.57%,含片占比75.47%,維生素c軟糖占比51.89%,而糖漿與顆粒劑型相對較少。
從進出口貿易來看,我國維生素出口需求很大,出口金額遠大于進口。據中國海關數據顯示,2022年我國維生素行業進口金額為2.05億美元,同比下降2.02%,出口金額為33.66億美元,同比下降9.08%。我國是維生素C生產大國,但內銷需求不高,70%以上的產品主要用于出口,根據數據顯示,中國維生素c出口大于進口,2021年中國維生素c出口量為19.75萬噸,2022年1-10月中國維生素出口量為16.14萬噸。
中國維生素c主要出口地位美國,德國,荷蘭,日本,尼西亞,其中美國占比第一,占比20.17%,德國占比第二,占比9.57%,荷蘭占比8%,日本,占比6.35%,尼西亞占比4.88%。其他國家占比51.03%。2021年山東維生素C出口額完成26539.94萬美元,占全國維生素C出口總額的28.17%,全國排名第一;河北維生素C出口額完成24464.13萬美元,占全國維生素C出口總額的25.96%,全國排名第二;江蘇維生素C出口額完成15298.43萬美元,占全國維生素C出口總額的16.24%,全國排名第三。
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2023-2028年國內維生素行業發展趨勢及發展策略研究報告
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