胚芽米行業研究分析由中研普華胚芽米行業分析專家領銜撰寫，主要分析了胚芽米行業的市場規模、發展現狀與投資前景，同時對胚芽米行業的未來發展做出科學的趨勢預測和專業的胚芽米行業數據分析，幫助客戶評估胚芽米行業投資價值。
稻谷去殼后的果實稱為穎果（糙米），從制米工藝角度上說，它是由皮層，胚乳和胚三部分組成。從生理結構上可細分為果皮、種皮、珠心層、糊粉層、胚、胚乳等幾部分組成。胚芽米原來是有企業標準規定為：胚芽留存率達到80%，留存量達到30%，糊粉層及以外的米糠層去凈率達到國家標準原為75%（現為90%）以上，但一般企業工藝......
2024年5月26日
胚芽米，即保留了大米胚芽部分的精制大米，因其富含豐富的營養成分如蛋白質、B族維生素、礦物質、多不飽和脂肪酸、維生素E、鐵、鋅等，被譽為“營養黃金”。近年來，隨著消費者對健康飲食的追求和對食品營養價值的重......
2024年4月12日
胚芽米也稱留胚米，是指通過現代加工工藝，保留胚芽部分的精制大米。胚芽只占整顆大米質量的2%—3%，卻包含了大米66%以上的營養物質。因此，大米胚芽也被譽為“營養黃金”。日本從20世紀二三十年代開始食用留胚米......
2024年3月11日
胚芽米源于日本，從上世紀二三十年代開始，日本人就吃胚芽米。日本重視胚芽米源于一場危及全國的“腳氣病”。有資料顯示，1916年～1926年間，日本每10萬人中就有40～50人因此病而死亡。治療的醫師發現，吃精米的將軍......
2023年5月30日
胚芽米是由胚芽米機碾磨水稻生產出來，不同的胚芽米機胚芽米保留胚芽率不同，一般在60%-70%左右，較次的胚芽米機碾磨出很少的胚芽甚至碾磨不出胚芽。胚芽米是人類的天賜營養源，也是微生物的天然營養基，所以保鮮1......
2023年3月19日
胚芽米是保留米的胚芽部分，其他部分則與白米完全相同的一種米。其實稻谷最重要的中心部分為胚芽。顧名思義，所謂的“芽”，乃是生出新的生命的部分。其科學標準名稱應該叫“留胚米”，是留胚率在百分之八十以上的大......
2023年3月13日
胚芽米是保留米的胚芽部分，其他部分則與白米完全相同的一種米。其實稻谷最重要的中心部分為胚芽。顧名思義，所謂的“芽”，乃是生出新的生命的部分。其科學標準名稱應該叫“留胚米”，是留胚率在百分之八十以上的大......
2024年6月7日
水果產業是指以水果的種植、生產、加工、銷售等一系列流程為一體的綜合性產業。根據果實形態，水果可分為漿果類、核果類、柑橘類、瓜果類等;根據采摘時機，可分為春季供應、夏季供應、秋冬季供應等;根據原產地，可......
2024年6月7日
根據農業農村部最新數據，5月份全國菜籃子指數為119.31，環比下降3.65個點，同比下降4.93個點。這一數據反映了菜籃子產品批發價格的總體變動趨勢。整體變動趨勢：全國菜籃子指數環比下降3.65個點，表明菜籃子產品的5......
2024年6月7日
全國牛肉價格連續下降牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。在春節之后，牛肉價格已經連續下降3個多月。據農業農村部數據顯示，5日全國牛肉價格為每公斤61.18元，環比6......
2024年6月7日
水果產業概述水果產業是指以水果的種植、生產、加工、銷售等一系列流程為一體的綜合性產業。根據果實形態，水果可分為漿果類、核果類、柑橘類、瓜果類等;根據采摘時機，可分為春季供應、夏季供應、秋冬季供應等;根......
