日本番茄醬大王為何停止進口新疆番茄 2021年番茄醬行業情況和市場規模分析調查報告

• 2021年4月15日 zengyan來源：互聯網 338 15
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據報道，日本番茄醬大王停止進口新疆番茄的消息，日本番茄醬為何停止進口?繼新疆棉花后，據日媒《日經亞洲》(Nikkei Asia)4月14日報道，日本的主要番茄醬生產商可果美(Kagome)已停止從新疆進口番茄。

日本番茄醬大王為何停止進口新疆番茄

據報道，日本番茄醬大王停止進口新疆番茄的消息，日本番茄醬為何停止進口?繼新疆棉花后，據日媒《日經亞洲》(Nikkei Asia)4月14日報道，日本的主要番茄醬生產商可果美(Kagome)已停止從新疆進口番茄。《朝日新聞》援引該公司宣傳部門的話稱，它們認為目前對新疆“人權問題”的擔憂正不斷提升，同時還考慮到了品質、采購穩定性、成本等方面的因素。根據全球番茄加工業信息的行業網站tomatonews.com的數據，可果美的年生產能力約為238萬噸番茄。

據了解，可果美(KAGOME)是日本可果美株式會社著名食品商標，產品包括食品、飲料、調味品等。可果美創立于1899年，距今已有百年歷史，是日本超大手的綜合性食品會社，連年被評為在日本大學畢業生中就職人氣最旺的公司之一(2014年：第一位)。

日媒的報道還聲稱，因所謂“侵犯維吾爾穆斯林權益”的指控，越來越多的西方品牌加入到了停止從新疆采購原料的陣營，而此前諸如H&M、耐克等服裝發聲明抵制新疆棉花后，它們在中國遭到廣泛聲討和抵制。

早在特朗普執政時期，美國政府就曾借著憑空捏造的“強制勞動”為借口，禁止進口所有來自中國新疆地區的棉花和番茄產品。前不久，曾有一些外國服裝品牌跟風抵制新疆棉花，而如今，又有外國食品企業開始抵制新疆番茄了。

日本“番茄醬之王”可果美已經停止進口中國新疆的番茄。報道宣稱，因為所謂“虐待穆斯林”的指控，越來越多西方品牌停止從新疆采購產品。此前，H&M、耐克等國際服裝企業因抵制新疆棉花聲明，在華引起廣泛聲討和抵制浪潮。

中國作為世界第一大番茄生產國，新疆是中國蕃茄主要種植地區。由于夏季陽光充足，晝夜溫差大，而且干燥少雨，非常適宜蕃茄種植。

番茄醬，為番茄的醬狀濃縮制品，以成熟紅番茄為原料，經破碎、打漿、去皮和籽后濃縮、罐裝、殺菌制成。成品為鮮紅色的醬狀體，具有番茄的特有風味。西餐中運用十分廣泛，中餐烹調中主要用于甜酸味濃的“茄汁味”味型的調制。那么，未來番茄醬行業市場行情如何?

2021年番茄醬行業情況和市場規模分析調查報告

20 世紀 90 年代初，中國超過美國成為世界最大的番茄生產國。數據顯示，2018年中國番茄醬產量為66.10萬噸， 2019年中國番茄醬產量為76.47萬噸，較2018年增加10.37萬噸。

2019年冠農股份及中糧糖業番茄醬產量分別為11.23萬噸、22.46萬噸，而2019年新疆天業退出番茄醬行業，番茄醬停產，預計未來番茄醬市場將進一步集中。為促進中國番茄醬行業不斷發展，政府應規范競爭秩序，優化產業結構，重視高端市場，培育品牌，加強產品研發，大力開發國內市場。

在外帶訂單激增后，美國正面臨番茄醬包短缺的問題。幾天前，全美最大的番茄醬生產商亨氏承諾將增產25%以滿足需求。“在疫情爆發之初，我們對生產線進行了結構性重組，以滿足對番茄醬包裝袋的激增需求，”亨氏高管史蒂夫-康奈爾(Steve Cornell)表示。

數據顯示，我國已成為世界上最大的番茄產品出口國，其中近70%的出口量為新疆，約占國際貿易量的30%.新疆是最大的番茄生產和加工基地亞洲。據統計，2019年和2020年新疆番茄的產量超過800萬噸。

中國是世界主要番茄出口國之一，根據聯合國糧食及農業組織的數據，2019年中國是世界上最大的番茄生產國，產量為6276萬噸，約占全球產量的35%，為6276萬噸。

據媒體報道稱，目前全球只有美國政府宣布禁止從該地區進口棉花和蕃茄。對于番茄的這一議題，只有日本最大番茄醬和蔬菜汁生產商可果美正在借題發揮。即便如此，中國電商平臺仍然有大量可果美旗下產品在線銷售。

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