農貿市場發展調研 2021農貿市場發展前景趨勢及投資分析

• 2021年9月17日 WuYaNan來源：互聯網 473 24
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2020年至今，生鮮電商平臺引來眾多互聯網巨頭入局，團購APP如雨后春筍般爆發，在強烈的競爭格局下，農貿市場將如何發展?未來農貿市場還有發展空間嗎?

2020年至今，生鮮電商平臺引來眾多互聯網巨頭入局，團購APP如雨后春筍般爆發，在強烈的競爭格局下，農貿市場將如何發展?未來農貿市場還有發展空間嗎?農貿市場是一個地區發展的縮影。浙江以數字化改革推動公共服務質效提升，五化提升行動方案提出，2021年12月底前，浙江五星級、四星級和80%以上的城區三星級農貿市場和專業市場要達到“五化”改造標準。方案致力于提高市場整體水平，為提高生活水平，促進共同富裕提供一定保障。

農貿市場作為一個整體，生意的好壞關乎著整個市場的收入狀況，市場要發揮好主體作用，做好市場營銷，吸引人氣。同時管理人員與商戶做好自身工作，商戶配合管理，維序市場整體正常運營。根據中研普華研究院《2021-2025年中國農貿市場行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》顯示：

農貿市場發展調研 2021農貿市場發展前景趨勢及投資分析

對于農貿市場行業來說，時間寶貴且沒有親自下廚習慣的城市新中產，顯然不是目標客戶。所以需要去迎合城市新中產的生活習慣，創造需求讓他們來到農貿市場。其中，一二線城的農貿市場要針對城市新中產的這兩個痛點，可以考慮將農貿市場的業態盡量更多樣化，讓顧客前來的時間成本相對降低。

2019年雙塔集市開業，僅僅半個多月時間，已成為蘇州2019年年度四大網紅打卡地了。除了買菜，在雙塔集市可以品嘗蘇州老字號的味道，還有咖啡、酒館、書店、花店、雜貨鋪，還有專門放置藝術裝置的展覽區。雙塔市集除了具有傳統菜場的功能，更集購物、娛樂、學習、休閑于一體，每處細節都體現著傳統與時尚的融合與共生，滿足了人們不斷“進階”的消費需求。

以政府為后盾的農貿市場，發展更有方向感，社區消費者買菜更有歸屬感。激發各類市場主體活力。推動有效市場和有為政府更好結合，培育更加活躍更有創造力的市場主體，壯大共同富裕根基。

政府引導農貿市場進行改造新建，以及輔助后期的招商，促進就業，產品流通。在政府政策的扶持下，市場得以更好的發展，展現出市場主體活力。

在三四線城市，很多中老年人同子女住在一起，根據國家統計局的統計資料顯示，在三四線城市，前往農貿市場的人口年齡比例70%左右是中老年人。而對于這些中老年人來說，農貿產品性價比(物美價廉)，農貿市場距離遠近，這是非常重要的，當然購物環境舒適更能讓他們滿足。

目前，農貿市場升級改造效果顯著，市場衛生環境、食品安全、食品跟蹤、電子票據、售后服務等升級完善，是強有力的競爭優勢。除了軟硬件上的功夫，三四線城市的農貿市場應該以滿足需求為主，一二線城市應該以創造需求為主。

目前，隨著農超對接的逐年放大、農產品供應鏈競爭日趨激烈、消費升級的日益凸顯，使農產品批發市場面臨著新興流通業態的挑戰和農產品供應鏈處于斷裂狀態的現實。

根據中國物流與采購聯合會數據顯示，近年來中國農產品物流總額呈現逐年遞增趨勢，2019年我國農產品物流總額達到3.9萬億元。2019年中國農產品物流總額達3.86萬億元，2020年中國農產品物流總額將突破4萬億元，并預測在2023年中國農產品物流總額將達到了4.53萬億元左右，2019-2023年均復合增長率約為4.08%。

數據統計，全國農產品批發市場交易總額5萬億元，同比增長5.7%;交易總量8.7億噸，同比增長2.7%。

智慧農貿市場是發展主流

智慧農貿市場也叫互聯網農貿市場，是指通過物聯網、云計算、大數據等技術對傳統的農貿市場進行升級改造，從而實現智慧展示、查詢、計量、支付、檢測、溯源、監管等多方面功能，讓傳統農貿市場進入智能時代，帶來食品安全、準確計量、便捷支付、高效管理等多方面優勢。政府與市場探索“互聯網+農貿”，以科技力量為支撐創造出更高效率的農貿生產銷售途徑，力求提高收益，降低成本，促進產值。

同時，加快線上線下消費雙向深度融合，農貿市場通過線上線下聯動，搭建線上營銷平臺，如菜場直播，引入線上交易平臺等，促進就業，增加收入。

報告對中國行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。未來行業將如何發展?請點擊下載查看中研普華研究院報告《2021-2025年中國農貿市場行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》。

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