健康食品行業分析 未來健康食品行業發展趨勢預測?

• 2021年12月16日 ZhouJiaLiang來源：互聯網 888 55
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隨著國民收入水平的上升以及健康保健意識的不斷增加，中國健康保健食品行業在這幾年有著非常迅速的發展，遠遠高于同時期國民經濟發展的水平，是國民經濟增速較快的細分行業之一。

健康保健食品在美國一般稱為“保健食品”或“健康食品”，也稱營養食品，德國稱作“改良食品”，日本先稱“功能性食品”，1990年改為“特定保健用食品”，并納入“特定營養食品”范疇。世界各國對保健食品的開發都非常重視，新功能、新產品、新造型和新的食用方法不斷出現。健康保健食品的發展歷史大體經歷三個階段或稱為“三代”產品。

據中研產業研究院報告《2022-2027年健康食品市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》分析

十九大報告將“實施健康中國戰略”納入國家發展的基本方略，“人民健康”被列為“民族昌盛、國家富強的重要標志”。作為“健康中國”的支撐產業之一，當前營養健康食品如何在國家戰略布局與民生需求雙重驅動的大好環境下，自覺規范，服從戰略安排，服務人民群眾日趨理性化的健康消費需求;如何面對行業政策、產業形勢、健康市場的新變化，主動革新思維，努力求新求變，擺脫經營痛點難點，積極參與國民疾病預防、全生命周期健康管理、健康養老等。

健康食品行業分析

隨著國民收入水平的上升以及健康保健意識的不斷增加，中國健康保健食品行業在這幾年有著非常迅速的發展，遠遠高于同時期國民經濟發展的水平，是國民經濟增速較快的細分行業之一。

自黨的十八屆五中全會提出將“健康中國建設”作為國家戰略，發布《健康中國2030規劃綱要》以來，近幾年我國大健康產業得到了迅猛發展，社會各界響應中央要求，紛紛轉型投身健康領域。除一些外資、合資企業加大在中國的健康產業投資外，中小企業已成為健康產業的主力軍，一大批健康產業發展新業態、新模式涌現，吸納了大批就業人員，成為我國經濟社會擴大就業、改善民生的重要著力點。據有關單位測算，預計2019年健康產業從業人員超3000萬，產業規模達8.78萬億元，占我國國民生產總值的5-6%，但相比美國等發達國家健康產業占GDP約10%的比重，健康產業在我國尚屬于起步階段，尤其是營養健康食品市場持續旺盛，從總體上說尚未滿足人民群眾的巨大需求。

未來健康食品行業發展趨勢預測

2019年我國營養健康食品約有6000億元的市場規模，按近年15%的年均增長率測算，預計很快將成為全球最大的營養健康食品消費市場。隨著全球“精準醫學”概念的提出，“精準營養、科學營養、智慧營養”將成為全球及我國營養健康產業的發展趨勢。

有分析認為由于契合了人們現代生活壓力大、繁忙的生活方式以及簡約食物的需求，健康食品已經成為極具前景的產業，全球主要發達國家健康食品占總食品的比重超過10%，部分國家已經超過了15%，而主要發展中國家目前都還不足5%，我國剛剛超過了5%。

專家表示：“我們需要充分認識到，目前健康食品產業的科學基礎尚待夯實，許多產品還是基于概念和認知慣性，而不是充分的觀察和營養健康科學的數據，健康質量問題夸大宣傳，甚至誤導、欺詐的情況仍然存在，成為健康產業的障礙。但也應當看到健康食品發展的積極面，我國各類營養健康食品近年來都呈現出很好的增長態勢，而且增長率都高于預期，基于這個角度，我國雖然在健康食品領域起步較晚，但是發展前景十分廣闊，成為我國未來經濟的一個增長點。”

想要了解更多健康食品行業的發展前景，請查閱《2022-2027年健康食品市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》。

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