山西汾酒2021年凈利同比預增70%-80% 白酒市場競爭力分析

• 2022年1月25日 HaoChenChong來源：互聯網 482 25
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山西汾酒公告，預計2021年凈利潤52.34億元-55.42億元，同比增長70%-80%。公司持續深化“1357+10”市場布局，加大長江以南市場拓展力度，推動江、浙、滬、皖、粵等市場穩步突破;堅持“抓青花、強腰部、穩玻汾”的產品策略，進一步優化產品結構，年內實現了經營業績的

山西汾酒2021年凈利同比預增70%-80%

山西汾酒公告，預計2021年凈利潤52.34億元-55.42億元，同比增長70%-80%。公司持續深化“1357+10”市場布局，加大長江以南市場拓展力度，推動江、浙、滬、皖、粵等市場穩步突破;堅持“抓青花、強腰部、穩玻汾”的產品策略，進一步優化產品結構，年內實現了經營業績的高增長。

白酒市場競爭力分析

回顧2021年三季度白酒板塊業績表現，高端白酒、次高端白酒、地產酒和中端及大眾酒分別實現了11.2%、54.0%、18.5%和-0.4%的營收增速，凈利潤增速分別為13.7%、55.3%、0.1%和81.5%，其中高端白酒業績穩健，次高端延續高增，整體基本面向好。

據調查顯示，我國目前有近718萬家“酒”企，超6成分布在批發和零售業，65%的“酒”企注冊資本在100萬以內，65%的“酒”企成立在近5年。我國“酒”企年注冊量持續穩定增長，年均增速達到20%以上，其中，2020年新增“酒”企數量達117萬家。以工商登記為準，截至8月15日，2021年我國共注冊成立超過83.5萬家酒相關企業，較2020年同比增長30%。在地域分布上，四川省白酒相關企業數量位居全國之首，擁有近3.5萬家企業，占全國該類企業總量的17%。

隨著最新版《白酒工業術語》、《白酒生產許可審查細則》、《關于加快現代輕工產業體系建設的指導意見》等一系列行業政策相繼落地，白酒行業的大變局即將到來。行業進一步規范之后，白酒市場的集中度或將進一步提升。2021年12月底，市場監管總局《白酒生產許可審查細則(2021版)》向社會公開征求意見(1月16日截止)，更是引發了白酒行業的震動。

醬香型白酒供需格局預測

近年來，醬香型白酒以純糧固態發酵特性和獨特口感得到越來越多消費者的喜愛。2021年我國醬香型白酒市場規模約為55萬千升，其中，以茅臺鎮為核心的仁懷產區產量約為30萬千升。

目前，全國主流市場已形成醬香型白酒消費趨勢，消費者數量大幅增加。全國大部分省份的醬香型白酒消費氛圍已經形成，北京、河南、山東、江蘇、廣東、上海、浙江、福建、廣西等省份醬香型白酒消費人群從5年前的10%左右上升到如今的20%左右，增長約一倍。

目前，醬香型白酒執行的標準主要有四類：一是食品安全國家標準，即《蒸餾酒及其配制酒》;二是國家質量標準，即《醬香型白酒》;三是地理標志保護產品標準;四是地方標準或者企業標準。

對于什么是純正的醬香型白酒，有關部門在未來也會逐步明確和規范。醬香型白酒工藝標準的最核心特征就是純糧固態發酵，用糧必須是糯高粱。未來醬香型白酒的標準會有更加嚴格的區分，不符合國家標準的、打擦邊球的產品將從醬香型白酒品類中分離出去。

想要了解更多白酒行業具體詳情，可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2021-2026年醬香型白酒市場發展現狀分析及供需格局預測報告》

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