空氣炸鍋行業與市場分析調研 空氣炸鍋行業趨勢2022

• 2022年4月26日 GuoMeng來源：互聯網 1472 98
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未來隨著新一代消費者對于智能電器需求的不斷攀升，在智能小家電這個賽道上勢必還將涌現越來越多的獨角獸企業!隨著市場銷售火爆，國內空氣炸鍋品類的品牌參與度不斷提升。預計2022年仍然有很多品牌會加大對空氣炸鍋品類的布局，也會使得市場競爭更為激烈。

空氣炸鍋行業與市場分析調研

雖然3月初“女神節”促銷帶動下整體內銷表現仍較為平穩，但后半月國內疫情的影響對整體物流產生較大影響，廚小電行業整體均呈現大幅下滑態勢。除了非剛需產品如豆漿機、榨汁機、料理機等食物處理類電器同比保持下滑以外，剛需品類電飯煲、電磁爐、電壓力鍋降幅也有所擴大，使得行業整體一季度銷售規模同比承壓。

空氣炸鍋在中國市面上的空氣炸鍋品種眾多，市場發展較為迅速。空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環技術”，它通過高溫加熱機器里面的熱管來產生熱空氣，然后用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內循環，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。所以，空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。

空氣炸鍋的火熱，讓行業刮起了一股上市風暴。中國生產空氣炸鍋品牌相對較多，排名前十的空氣炸鍋品牌就包括了飛利浦、九陽、利仁、蘇泊爾、美的、樂扣樂扣、榮事達小家電、海爾、悠伴和創迪。最近，一家“空氣炸鍋”企業就成功闖關IPO，在上交所主板完成上市，成為了“空氣炸鍋”第一股，它就是浙江比依電器股份有限公司。

據中研產業研究院發布的《2022-2027年空氣炸鍋產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測報告》分析

疫情催生的“宅”經濟提速發展之下，一批空氣炸鍋品牌進入混戰。“炸、烤”是廚房烹飪的主要形式之一，針對這一需求，空氣炸鍋及空氣烤箱產品憑借其健康、便捷的特征，受到消費者的廣泛喜愛;疊加2020年疫情對居家類需求的促進， 國內外市場開啟了快速增長，成為當前廚房小家電市場中增長較快的新品類。

相關統計表明，僅2021年最后一個月，空氣炸鍋四次登上微博熱搜。在“如果你有一臺空氣炸鍋”等話題下，不少人分享菜品。在豆瓣，“空氣炸鍋美食小組”已聚集了超過15萬人。

在天眼查上搜索空氣炸鍋，有超過五百多家企業，空氣炸鍋走紅本是基于年輕消費者“精致”消費理念的流行。而在爆火之后，市場開始趨于平穩，消費者的消費理念也開始回歸理性，在嘗鮮、獵奇之外，他們開始關注性價比，重視產品本身對生活質量的提升。

空氣炸鍋行業趨勢

未來隨著新一代消費者對于智能電器需求的不斷攀升，在智能小家電這個賽道上勢必還將涌現越來越多的獨角獸企業!隨著市場銷售火爆，國內空氣炸鍋品類的品牌參與度不斷提升。預計2022年仍然有很多品牌會加大對空氣炸鍋品類的布局，也會使得市場競爭更為激烈。

空氣炸鍋雖然擁有健康優勢，但其也存在容量小、工作噪音較大、適用產品單一、制作產品口感差等問題，限制空氣炸鍋行業發展，未來空氣炸鍋仍有較大的優化空間，功能化仍需要不斷完善。

在疫情的催化下，市場需求呈現快速增長趨勢。預計到2026年全球空氣炸鍋市場規模達到35億美元。

大數據時代下信息的重要性越發凸顯，獲得行業數據，并分析使用行業數據不僅可節約時間，降低成本，亦可優化整體決策。欲獲取更多行業分析及相關數據可以點擊查看中研產業研究院發布的《2022-2027年空氣炸鍋產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測報告》。

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