2022年鐵皮石斛行業發展趨勢及市場前景分析

• 2022年4月26日 ZouJunRong來源：互聯網 1188 77
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鐵皮石斛具有的“益胃生津，滋陰清熱”等功效。可以用于食療或作為保健食品、藥品的原料。隨著鐵皮石斛深加工領域產品的不斷開發，大健康產業將為鐵皮石斛行業帶來巨大的需求市場，中國鐵皮石斛產業正迎來下一個風口。

鐵皮石斛發展現狀、鐵皮石斛未來趨勢如何?鐵皮石斛具有的“益胃生津，滋陰清熱”等功效。可以用于食療或作為保健食品、藥品的原料。隨著鐵皮石斛深加工領域產品的不斷開發，大健康產業將為鐵皮石斛行業帶來巨大的需求市場，中國鐵皮石斛產業正迎來下一個風口。

2022年鐵皮石斛行業發展趨勢及市場前景分析

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可黃草、金釵、馬鞭等數十種，鐵皮石斛為石斛之極品，它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值，從古自今，鐵皮石斛在眾多醫學巨作中都有記載。

鐵皮石斛上游主要是鐵皮石斛種苗培育機構、鐵皮石斛種植農戶、鐵皮石斛收購商;中游為鐵皮石斛加工企業，主要產出鐵皮石斛楓斗等加工產品;下游行業則主要包括功能性食品、藥品、保健品、食品添加以及其他行業。

目前，市場上銷售的鐵皮石斛產品主要有三類：一是鮮品直接銷售，包括莖、花和葉;二是將鐵皮石斛莖制成干品，即鐵皮楓斗;三是深加工產品，有膠囊、片劑、口服液等。

鐵皮石斛作為中草藥種類中極其珍稀的中藥材，在石斛市場上的價格也是居高不下，盡管如此，鐵皮石斛仍然“活躍”在消費的視線里，并且受到廣大消費者的追捧。

據中研產業研究院公布《2022-2026年中國鐵皮石斛行業競爭格局及發展趨勢預測報告》顯示

鐵皮石斛分布于我國安徽、浙江、福建等地，莖入藥具有益胃生津、滋陰清熱的功效，其藥效成分主要是石斛多糖、石斛堿和總氨基酸等，能提高人體免疫能力、增強記憶力、補五臟虛勞、抗衰老、抑制腫瘤、改善糖尿病癥狀、抗缺氧，而且對放化療及夜生活、煙酒過度者有顯著效果。

目前，鐵皮石斛成品銷售還是主要以北京、上海、廣東、浙江為主，由于價格昂貴，其他省市的市場還沒有鋪開。以現在的成品產量計算，高品質的鐵皮石斛在市場上供不應求，很多品牌經常出現賣斷貨的情況。預計未來五到十年是鐵皮石斛產業的黃金期，價格會逐步升高。

鐵皮石斛相對于其它中藥材的發展，只能算剛剛起步。目前主要還停留在第一產業(種植)上，而且，由于中下游產業沒有快速發展起來，形成了鐵皮石斛種植業的快速增長超過了傳統鐵皮石斛消費的增長，造成了產能過剩的現象。

專家認為，從整個行業來看，當前鐵皮石斛產業集中度不高，尚未形成產業集群優勢，在規模化種植、產品研發創新、品牌建設等方面任重道遠，仍需各級政府大力扶持。

隨著綠色消費的興起，特別是人們對人工合成化學品安全性問題的關注，促使天然產物在國際學術界日益得到重視。鐵皮石斛作為一種具有廣泛經濟用途和優良保健作用的天然藥食同源食品越來越受到關注，近30年來取得的進展為鐵皮石斛資源的充分利用和規模化栽培提供良好的技術保障。

鐵皮石斛行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析鐵皮石斛未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘鐵皮石斛行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。

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