特色農產品產業(yè)規(guī)模及未來競爭力分析

• 2022年5月5日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng) 268 9
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我國特色農產品具有鮮明的地域、文化、品質等諸多特色，但又廣泛具有“散、弱、小”的品牌特征，應避免陷入重復、過度開發(fā)，低質量建設特色農產品品牌的品牌陷阱，而是要全方位推進農產品區(qū)域公用品牌和產品品質“雙品提效”，從而加快推進區(qū)域公用品牌標準化建設。

2020年由于疫情原因，市場停滯，農產品滯銷的原因，開始通過網(wǎng)上直播助農買農產品的熱潮，開通了特色農產品銷售的新渠道。

按照我國農業(yè)普查方案要求，將特色農產品從總體上分成了主導特色農產品和名優(yōu)特色農產品兩大類。一是主導特色農產品，即在本鄉(xiāng)鎮(zhèn)起主導作用的特色農產品，它需要具備一定的生產規(guī)模，在農業(yè)生產中所占比重較大，產品產值在本鄉(xiāng)鎮(zhèn)農林牧漁業(yè)總產值比重名列前5名。二是名優(yōu)特色農產品，即具備科技含量高、單位產品價值高、產品知名度高等特點的名、特、優(yōu)、新、稀農產品。

根據(jù)中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年特色農產品產業(yè)深度調研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預測報告》顯示：

特色農產品產業(yè)規(guī)模及未來競爭力分析

數(shù)據(jù)顯示，2019年農產品產量保持23億噸的規(guī)模，生鮮農產品仍然超過13億噸，2019年糧食產量達到66384萬噸，比2018年增長0.9%，創(chuàng)歷史最高水平，實現(xiàn)糧食“十六連豐”的新紀錄。農產品市場面“供給大于需求”“供給小于需求”的特征。據(jù)網(wǎng)經社獲悉，連續(xù)8年鄉(xiāng)村社會消費品零售總額增幅高于城鎮(zhèn)，2019年鄉(xiāng)村社會消費品零售總額超過6萬億元，達到6.03萬億元，但是仍然遠低于全國城鎮(zhèn)社會消費品零售總額的消費額(城鎮(zhèn)是35.13萬億元)。淘寶村總數(shù)4310個淘寶村、1118個淘寶鎮(zhèn)。

我國特色農產品具有鮮明的地域、文化、品質等諸多特色，但又廣泛具有“散、弱、小”的品牌特征，應避免陷入重復、過度開發(fā)，低質量建設特色農產品品牌的品牌陷阱，而是要全方位推進農產品區(qū)域公用品牌和產品品質“雙品提效”，從而加快推進區(qū)域公用品牌標準化建設。

隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化和農業(yè)現(xiàn)代化的快速推進，特色農產品新產品、新品牌、新品種大量涌現(xiàn)，生產的專業(yè)化、規(guī)?；藴驶⑹袌龌皆絹碓礁撸厣r產品的品種品質、技術條件、空間布局、市場競爭力均發(fā)生較大變化。

未來中國農業(yè)科學院將加快發(fā)展農產品加工業(yè)，推動全產業(yè)鏈優(yōu)化升級，力爭到2025年，實現(xiàn)農產品加工轉化率從67.5%提高到80%左右，結構布局進一步優(yōu)化，市場競爭力大幅提高。

報告在總結中國特色農產品行業(yè)發(fā)展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國特色農產品行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。

更多行業(yè)調研分析，可點擊查閱中研普華研究報告《2022-2027年特色農產品產業(yè)深度調研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預測報告》。

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