2022全球乳制品行業價格與市場消費需求分析

• 2022年5月10日 HuangJiang來源：新浪 304 12
• 繁體

中國乳制品行業銷售在疫情下韌性較強。伊利股份2022年一季度營收310.47億元，同比增13.47%，凈利潤35.08億元，同比增24.08%。

2022全球乳制品行業價格與市場消費需求分析

全球需求近期疲軟,全球最大的乳制品出口商恒天然(Fonterra)下調了對原奶收購價格預期。 恒天然預計,在2021-22年度的原奶價格預期將是每公斤9.10新西蘭元至9.50新西蘭元,其中間價9.30新西蘭元比之前的指導價低了30美分。

中國乳制品行業銷售在疫情下韌性較強。伊利股份2022年一季度營收310.47億元，同比增13.47%，凈利潤35.08億元，同比增24.08%。

以“聚焦奶酪”為主業的妙可藍多，2022年一季度實現營收12.86億元，增長35.24%，歸母凈利潤0.74億元，增長29.6%。

專家表示，隨著消費需求的改變，乳制品消費也開始偏向于奶酪等高附加值產品，且對乳制品的消費頻次和消費類型將逐漸增多。未來，中國乳制品市場將繼續保持較高增速。

根據中研普華研究院《2022-2027年版乳制品產品入市調查研究報告》顯示：

從收入角度看，2021年乳制品行業15家重點公司實現營業總收入為3136.93億元，同比增長16.59%;2022年Q1乳制品行業總營收為465.55億元，同比增長12.43%。22Q1由于疫情擾動，乳制品供應鏈暫時受阻，乳制品企業積極面對短期的經營困境，隨著事件影響逐步消散，乳制品需求快速恢復，疊加消費者健康化意識的增強，乳制品行業景氣度向上趨勢不變。

2021年乳制品板塊毛利率普遍承壓、凈利率有所分化。毛利率方面，由于下游需求提升以及飼料價格上漲，原奶供需關系進一步失衡，導致原奶價格大幅上漲超10%，原材料成本快速上漲導致企業端毛利率普遍下滑。奶粉等品類受競爭格局變化影響，毛利率也出現一定程度收縮。

凈利率方面，伊利和蒙牛等龍頭企業通過直接提價、提升產品結構以及減少促銷等方式，有效緩解成本壓力，實現盈利能力的提升。2022年成本壓力有所緩解，預計行業盈利能力穩中有升。

2020年乳制品行業再次步入成長期。在此階段，乳制品行業消費量、價以及產品結構均有明顯提升，奶酪、低溫白奶等品類實現了快速的發展。在企業層面，理性競爭、高質量發展成為共識，公司盈利能力穩步提升。短期來看，市場對原材料成本上漲過快、部分高增速品類競爭格局惡化、疫情影響下低溫酸奶及乳飲料增速放緩甚至下滑等問題表示擔憂。

《2022-2027年版乳制品產品入市調查研究報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析，重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2022-2027年版乳制品產品入市調查研究報告

  在市場競爭日益激烈、新產品層出不窮的今天，要開發一個新品并能迅速在市場上推廣其難度是可想而知的。只有經過科學的市場分析、消費者分析、競爭對手的分析，做到有的放矢，才能使企業開發的新...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡