咖啡行業市場前景及現狀如何?目前市場對咖啡行業的發展都比較樂觀,2021年中國人均咖啡消費杯數達8.8杯,較2020年增加了0.90杯,同比增長11.39%普洱咖啡種植面積66.8萬畝,咖啡產量4.6萬噸,今年當地的咖啡種植面積仍在增加。
咖啡行業市場前景及現狀如何?目前市場對咖啡行業的發展都比較樂觀,2021年中國人均咖啡消費杯數達8.8杯,較2020年增加了0.90杯,同比增長11.39%普洱咖啡種植面積66.8萬畝,咖啡產量4.6萬噸,今年當地的咖啡種植面積仍在增加。普洱市茶葉和咖啡產業發展中心副主任張雄表示,預計2022年底,普洱的咖啡種植面積可能會達到70萬畝,產量會達到5萬多噸,綜合產值可能會突破30多億元。
隨著我國經濟的快速發展以及人們消費觀念、消費習慣的變化,咖啡消費越來越成為一種時尚生活方式,而且中國咖啡市場也在快速增長。新零售咖啡以線上線下相結合的方式打破了咖啡消費的邊界,消費者除了可以到店消費以外,門店還提供外送服務,外賣咖啡和自助咖啡機等新零售渠道也帶動咖啡消費的新需求,中國咖啡行業市場前景廣闊。
數據顯示,我國現存咖啡相關企業15.90萬家。2019年我國新增咖啡相關企業2.79萬家,同比增長1.55%。2020年新增2.27萬家,同比減少23.02%。2021年新增2.59萬家,同比增長12.50%。從區域分布來看,廣東省以3.40萬家排名第一,云南,江蘇分別有1.32萬家、1.02萬家,排名前三。其次是四川、浙江、福建等。
海關統計數據顯示,中國咖啡及制品累計出口1.57億美元,絕大部分咖啡由云南出口到國外。云南最適合種咖啡,全國99.8%的咖啡產自云南,而普洱咖啡的占比達到52.89%。
咖啡行業市場規模分析
在咖啡的各子賽道中,由于現制咖啡切中了消費者對于新鮮的追求,增速最快,2021年中國現制咖啡行業市場規模達89.7億元,較2020年增加了26.40億元,同比增長41.71%,預計2023年中國現制咖啡行業市場規模將達到157.9億元。
目前市場對咖啡行業的發展都比較樂觀,2021年中國人均咖啡消費杯數達8.8杯,較2020年增加了0.90杯,同比增長11.39%,未來降繼續保持增長,預計2023年中國人均咖啡消費杯數有望突破10杯,但是該假設的實現,取決于宏觀經濟的不斷增長以及咖啡門店的不斷開設,實際是否能夠達到該水平存在不確定性。
咖啡行業供需趨勢分析
近年來,中國咖啡文化盛行,咖啡成為了一種時尚,受到消費者的熱烈追捧。數據顯示,2021年中國咖啡行業市場規模將達3817億元,預計2022年達4856億元,社交屬性咖啡深受Z世代消費主體喜愛。
咖啡行業將保持27.2%的增長率上升,2025年中國市場規模將達10000億元。而從品牌層面,不僅融資多,開店數量增長更為驚人,瑞幸咖啡甚至在日前宣布全國門店已達到7000+。咖啡行業投資需要一個時間周期,咖啡樹栽種到結果,需要3至5年之久,而6至10年的咖啡樹最容易結果,大約在15~20年之間為豐收期。
更多咖啡市場調研消息,可以點擊查看中研普華產業研究院的《2022-2027年咖啡市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》。

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