2022我國海洋功能性食品產業增加值與投資前景

• 2022年8月8日 HuangJiang來源：新浪 889 55
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海洋生物產業是將圍繞海洋藥物、海洋功能性食品(營養食品和保健品)、海洋生物制品(生物酶制劑、生物醫用功能材料、化妝品)、海洋漁業、海洋新材料等方向進行產業導入、項目落地工作。

海洋功能性食品，是指以海洋生物資源作為食品原料的功能性食品，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。

2022我國海洋功能性食品產業增加值與投資前景

運用在功能食品中的海洋動物資源,主要集中在DHA、EPA、蝦青素、胡蘿卜素等。 海洋中一切可被人類利用的物質和能量都叫海洋資源,分為生物資源、非生物資源和空間資源三大類。海洋生物資源,包括動物資源、植物資源、微生物資源。

海洋生物產業是將圍繞海洋藥物、海洋功能性食品(營養食品和保健品)、海洋生物制品(生物酶制劑、生物醫用功能材料、化妝品)、海洋漁業、海洋新材料等方向進行產業導入、項目落地工作。

海洋功能性食品與海洋生物醫藥產業息息相關，是指以海洋生物為原料或從中提取有效成分，應用生物技術和藥物化理生產海洋保健品、海洋生物新材料、海洋生物化學藥品及基因工程藥物等海洋生物醫藥制品的產業活動，包括基因工程疫苗、藥用氨基酸、抗生素、微生態制劑藥物、血液制品、代用品及診斷試劑等，通常可分為中藥、化學藥、生物制品、醫療器械四個大類。與傳統產業相比，海洋生物醫藥產業具有高技術、高投入、高風險、高回報、研發周期長、成果產業化速度慢、產品壽命長、行業進入壁壘高、溢出效應、信息不對稱、對環境依賴性高等特點。

我國海洋生物醫藥產業快速發展。隨著國家的政策支持和研發力度不斷加大，海洋生物醫藥產業化進程加速，市場規模增勢良好，產業增加值從2016年的336億元增長至2021年的494億元，年均復合增長率達8%。

根據中研普華研究院《2022-2027年中國海洋功能性食品行業發展現狀分析與投資前景預測研究報告》顯示：

截至2021年3月，已獲批的國產功能性食品17774個，進口功能性食品854個，其中海洋功能性食品為1847個，占總數量的9.92%;而運用在功能食品中的海洋資源，主要集中在DHA、EPA、蝦青素、胡蘿卜素等。從數據上看，海洋生物資源的開發利用仍有較大上升空間。

近年來，山東榮成著力打造捕、運、加、銷完整的遠洋漁業產業鏈條，在把自捕水產品回運率提升至75%的同時，全力發展海洋食品、海洋保健品、海洋生物藥品等產品的規模化精深加工。

近日，山東好當家海洋發展股份有限公司首款“海參油”軟膠囊系列產品正式推向市場，這也是行業內首次通過海參酶解技術提取出“海參油”。

榮成共有海參養殖面積約21.6萬畝，年產鮮參3萬多噸，產量約占全國的七分之一。圍繞如何利用好這一優勢資源，榮成引導企業不斷研發高端產品、拓展終端市場，力促海洋食品由簡單粗加工向精深加工邁進，由精深加工向醫藥保健品、功能性食品等高端領域轉型。

從海參的育苗、養殖到加工、銷售，好當家已經建立起產銷“一條龍”的全產業鏈條。在不斷壯大產業規模的同時，好當家陸續研發推出海參口服液、軟膠囊、粉劑顆粒等系列產品，用技術創新換取經濟效益。

《2022-2027年中國海洋功能性食品行業發展現狀分析與投資前景預測研究報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析，重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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  2022-2027年中國海洋功能性食品行業發展現狀分析與投資前景預測研究報告

  海洋功能性食品，是指以海洋生物資源作為食品原料的功能性食品，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，...

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