燕窩業內卷標準缺失 燕窩行業市場深度分析

• 2022年9月2日 GuoMeng來源：互聯網 971 61
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近日，由于快手直播帶貨一哥辛巴的發文，抖音紅人劉畊宏也陷入了售假燕窩事件。劉畊宏則回應稱，此事發生在2020年合作的MCN公司，為先前合作的公司選品不夠嚴謹感到抱歉。?

近日，由于快手直播帶貨一哥辛巴的發文，抖音紅人劉畊宏也陷入了售假燕窩事件。劉畊宏則回應稱，此事發生在2020年合作的MCN公司，為先前合作的公司選品不夠嚴謹感到抱歉。

此事一方面暴露出直播帶貨商業模式一直以來存在的售假問題，亟需監管;另一方面，燕窩的真正營養價值也被網友們關注，不少專家指出，燕窩的價格與其營養價值并不相匹配。

燕窩行業市場深度分析

燕窩是中國傳統的“保健滋補”營養品，位列四大名貴食品之首。但在現代社會，燕窩的營養價值一直備受爭議。此外，近年來，燕窩屢屢被曝出造假、食品安全問題、以及虛假宣傳的問題，也給行業帶來不間斷沖擊。與營養價值的爭議和產業鏈負面頻發相反，燕窩在國內消費市場確實具備很大的價值和潛力。

從古至今，燕窩一直被視為食補極品，位列“燕鮑翅肚參”首位，被譽為珍饈之首。我國燕窩主要從東南亞進口，古代一直是皇室的貢品，也因此，燕窩一直是國人心中的高級食材，滋補圣品。

現代研究表明，燕窩主要成分為水分、脂質、唾液酸、蛋白質、氨基酸、碳水化合物等，并沒有明確的特殊藥用成分。目前燕窩行業品牌宣傳中，燕窩所含的唾液酸成分，被宣傳為具有特殊功效。業界分析人士指出，每盞售價高達上千元的燕窩中，燕窩酸含量甚至不到100mg，事實上目前的燕窩市場產品更多是被定義禮品、高端食材屬性。

根中研產業研究院發布的《2022-2027年中國燕窩行業市場深度分析及投資前景評估報告》據數據顯示，燕窩消費群中85后足足占了六成。年輕群體扛起養生大旗，品質生活催生食類滋補養生產品的消費規模逐年增加。燕窩的市場營銷不僅僅是針對女性群體。除對女性有保養抗衰的功效外，對于嬰兒也有增強抵抗力、促進智力、記憶力發展的功效，還有老年人也是不可忽視的一個群體。此外，燕窩作為禮品贈送，也成為大家的熱門選擇。

據天眼查不完全統計，2021年燕窩相關企業每起融資金額均過億元。我國現有6,000余家企業名稱或經營范圍含“燕窩”，且狀態為在業、存續、遷入、遷出的燕窩相關企業，超6成的相關企業成立在5年內，廣東省相關企業最多，占比30%，其次是福建省(15%)和湖北省(9%)。

在消費思維決定消費行為的大背景下，鮮燉燕窩行業未來肯定會有很廣闊的發展空間。隨著鮮燉燕窩的火爆，在頭部品牌的引領下，也迎來品類的技術升級。據企查查數據顯示，我國目前有1.3萬+家燕窩相關企業，近63%成立于5年之內。并且有相關人事預測，燕窩市場可能已達到千億規模，未來將會持續增長。

欲獲取更多行業分析及相關數據可以點擊查看中研產業研究院發布的《2022-2027年中國燕窩行業市場深度分析及投資前景評估報告》。

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