無人零售是指在沒有營業員、收銀員以及其他商店工作人員的情況下,由消費者自助進行進店、挑選、購買,支付等全部購物活動的零售形態。
無人零售的概念解析
無人零售是指在沒有營業員、收銀員以及其他商店工作人員的情況下,由消費者自助進行進店、挑選、購買,支付等全部購物活動的零售形態。
無人零售分為開放貨架、自動販賣機、無人便利店和無人超市為主的實體零售中無人值守的部分,其中無人超市主要處于內測階段尚未大規模鋪開。所以目前無人零售主體集中在開放貨架、自動販賣機、無人便利店三類。
根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國無人零售行業市場全景調研與發展前景預測報告》顯示:
目前,中國無人零售商店處于萌生階段,商店鋪設正起步,用戶覆蓋率較低,無論數量還是成熟度都有所欠缺,用戶進入市場條件不完備,故用戶規模還沒有實現放量。
我國無人零售整體發展迅速,2014年市場規模約為17億元。自2017年行業“起飛”后,市場規模便高速增長。2021年市場規模超過500億元,2014-2021年的年均復合增長率超50%。從落地形式來看,無人零售發展至今覆蓋的品類越來越多,但目前自助售貨機仍是主流渠道,占據85%的市場份額。
無人零售商店適應目前新零售形式,其節約成本優勢凸顯,目前制約其噴發的主要原因還是技術問題,而近幾年人工智能成為眾領域焦點,各條件傾斜下發展迅猛,目前存在識別不準確,用戶流量大時處理困難的問題有望短期內解決。
從互聯網及電商巨頭紛紛布局未來電商的趨勢來看,無人零售商店理念的滲透會隨店面覆蓋率上升而逐漸深入用戶群體,平臺流量導流的情況下用戶規模會呈現明顯噴發趨勢。
從長期來看,無人店與傳統店均需平衡成本與利潤。從實際運營的角度來看,無人便利店前期建設需要考慮硬件設施、配套軟件、許可證獲取等,并且需要針對企業定位和用戶場景化需求設置相應品類,完成初步的選址和選品。隨著無人店技術的成熟,市場競爭者會逐漸增多。
1、零售市場競爭激烈,降本增效意識增強
原本競爭激烈的傳統線下零售,由于國內電子商務蓬勃的發展和市場新進者(新物種)的涌現,給資產厚重的實體零售企業帶來了更大的沖擊。在線上線下產品、價格差異不斷縮小,并且租金、人工、物流等成本居高不下的情況下,最終零售業態若要實現利潤空間的提升,成本效率和用戶體驗將亟待優化。
2、傳統線下零售亟待轉型,不斷嘗試創新升級
面對中國經濟結構的調整加快,消費者訴求在電子商務、移動支付的普及以及智能技術發展的推動下,傳統零售企業也在不斷嘗試著轉型升級,主要包括三種轉型模式:1)與技術提供商合作開發,如哇哈哈快貓合作的無人便利店;2)與電商巨頭合作創建新型零售生態,如百聯集團與阿里巴巴合作的針對中高等收入人群的精選超市;3)自主創新探索新增長點,如世紀聯華的對標年輕人綜合消費的鯨選APP。業內人士認為,傳統零售全流程數據化、產品差異化、多業態合作等將會成為新的競爭要素。
圖表:中國傳統零售行業轉型探索

數據來源:公開資料整理
3、線上流量紅利漸失,線下拓展成新增長點
網絡購物市場整體來看,品類布局、區域布局甚至跨境布局都已經相對完備,而近年來用戶流量紅利也逐漸消失,用戶增長驅動的模式面臨挑戰。新型零售業態成為電商入侵線下市場的切入點之一,如阿里巴巴的淘咖啡及盒馬鮮生、京東的無人便利店等。
智能技術的發展是零售行業升級轉型的重要推動力,目前市場中的技術流派主要分為三種:二維碼技術、RFID標簽識別技術以及人工智能。二維碼及RFID技術主要應用于支付結算環節,優化收銀環節人工成本和結算效率,但隨著人工智能技術的不斷完善及多環節應用,未來將會成為主流技術,帶來更佳的消費體驗。
想要了解更多行業專業分析請點擊中研普華產業研究院出版的《2022-2027年中國無人零售行業市場全景調研與發展前景預測報告》。

關注公眾號
免費獲取更多報告節選
免費咨詢行業專家

2022-2027年中國無人零售行業市場全景調研與發展前景預測報告
無人零售研究報告對無人零售行業研究的內容和方法進行全面的闡述和論證,對研究過程中所獲取的無人零售資料進行全面系統的整理和分析,通過圖表、統計結果及文獻資料,或以縱向的發展過程,或橫...
查看詳情
今年前8月廣州海關出口預制菜貨值約13.6億元據廣州海關數據,今年前8月,廣州海關共檢驗檢疫監管出口如烤鰻、酸菜魚、...
特高壓是現階段最先進的輸電技術,其可大幅提升我國電網跨區輸電能力,是我國新基建七大板塊之一。中國特高壓設備行業...
全國首個藥品領域包裝物減量相關團體標準發布近日,由上海市市場監督管理局、上海市藥品監督管理局指導,上海市計量協...
近年來,隨著中國改性塑料技術的進步和改性塑料應用的推廣,中國改性塑料市場規模也不斷增大。2010-2020年期間,我國2...
一、珠光顏料概述顏料就是能使物體染上顏色的物質。顏料有可溶性和不可溶性、有無機和有機的區別。無機顏料一般是礦物...
一、健身概述健身是一種體育項目,如各種健美操、韻律操、形體操以及各種自抗力動作。隨著社會的發展和人們健康意識的...