掛耳咖啡市場規模將達10000億元 2023掛耳咖啡行業發展前景分析

• 陳澤芳 2023年2月22日 來源：互聯網 324 14
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在掛耳咖啡這一細分品類市場上，大品牌以雄厚的資金不斷布局，小品牌以品類創新為導向力求突圍，未來市場將異?；馃?。隨著公眾飲食觀念的改變，中國咖啡市場正在進入一個高速發展的階段，新品牌崛起的速度更快，預計咖啡行業將保持27.2%增長率上升，2025年中國市場規模

目前，國內掛耳咖啡主要依賴于進口，國內品牌的競爭力略顯不足。主要是由于咖啡是從西方傳入國內的，國外的品牌在咖啡的生產、加工上形成了完善的管理體系，具有很強的競爭優勢。國內品牌在原材料等上需要多下功夫。目前，國內掛耳咖啡市場中主要的競爭者是星巴克、illy、UCC等大型品牌。

布局掛耳咖啡的品牌增速也很明顯。三頓半去年實現了過億元的營業額，接連獲得資本融資。扎根供應鏈的永璞，截止到今年5月份，天貓店鋪已實現3000萬元的銷售額。去年剛剛嶄露頭角的時萃，以小甜圈掛耳圈粉無數。同時，隅田川、Tastelab小T咖啡、柯林等在線上起家以便攜為主的咖啡品牌，其掛耳咖啡線上銷量都取得了不同程度的增速。

2023掛耳咖啡行業發展前景分析

在掛耳咖啡這一細分品類市場上，大品牌以雄厚的資金不斷布局，小品牌以品類創新為導向力求突圍，未來市場將異?；馃帷ｋS著公眾飲食觀念的改變，中國咖啡市場正在進入一個高速發展的階段，新品牌崛起的速度更快，預計咖啡行業將保持27.2%增長率上升，2025年中國市場規模將達10000億元。

近年來，一些新興咖啡連鎖品牌憑借精準的市場定位和獨樹一幟的經營模式逐漸打破了星巴克及上島咖啡對市場的壟斷地位，帶動連鎖咖啡市場朝著更多元化的方向發展。據倫敦國際咖啡組織統計，與全球平均2%的增速相比，中國的咖啡消費正在以每年15%的驚人速度增長。預計到2025年，中國將成長為1萬億元的巨型咖啡消費帝國。隨著國內消費者對咖啡好感度不斷提升，我國的咖啡市場呈現出巨大的潛力，在近十年內將有長足發展。

從掛耳咖啡市場競爭方面來看，掛耳咖啡市場內主要品牌有ucc悠詩詩、柯林、隅田川、雀巢、吉意歐、星巴克、illy、麥斯威爾等，行業內前十企業約有7家為進口品牌，主要來源于美國、日本等地，國內品牌有柯林、吉意歐、金米蘭三家。總體來看，我國掛耳咖啡市場主要被進口品牌占據，國內品牌不具備競爭優勢，未來國產掛耳咖啡需要從原材料以及加工技術方面做出提升，加大自身競爭優勢，擴大市場占比。

業內人士認為，隨著消費升級加之新零售概念的催化，咖啡行業在中國走出了新模式，咖啡消費品類也越來越豐富。在掛耳咖啡這一細分品類市場上，大品牌以雄厚的資金不斷布局，小品牌以品類創新為導向力求突圍，未來市場將異?；馃?。

根據中研普華產業研究院的《2023-2028年中國掛耳咖啡行業供需分析及發展前景研究報告》顯示：

掛耳咖啡是一種咖啡豆磨粉后裝濾袋密封的便攜式咖啡。制作方法：撕袋后，撐開兩側紙質夾板掛在杯子上，緩慢用熱水沖泡后即可飲用。掛耳咖啡是一款即沖即享型的現磨咖啡。用滴濾方式完成咖啡沖煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美體現。只要身邊有熱水水源，有杯子，即可以方便享用。特別適合于居家、辦公室和旅行使用。

目前咖啡的滲透率和人均咖啡的消費量來說，中國咖啡賽道依舊有很大的潛力待挖掘。從全球來看，美國、加拿大等國每年人均300-400杯左右，中國北上廣地區每年人均15杯，而全國每年人均咖啡飲用量僅為6杯。咖啡是一個世界通用型的品牌，未來很可能成為年輕人新的首選飲品，但當前中國市場的滲透率、消費量還有很大空間。

在社會整體節奏變快的當下，咖啡除了慰藉人心，其功能還更多地在向提神醒腦、緩解疲勞靠攏，更加便捷的沖泡咖啡也成為人們在日常生活中的主流選擇。例如都市白領們往往需要一杯咖啡緩解高強度工作帶來的壓力，辦公室的茶水間即可隨時沖泡;年輕的90后們則需要一杯咖啡沖淡頭一天晚上放不下手機所帶來的的疲勞，隨手撕開一包手邊的咖啡投入水杯中就能收獲滿滿動力;更甚者大家已經不僅僅是局限于某一個時間段、某一個場景喝咖啡，而是早中晚、辦公居家逛街時都存在著強烈的咖啡需求，這就自然而然地帶火了咖啡市場。

中研普華《中國掛耳咖啡行業研究咨詢報告》在研究內容上突出全方位特色，報告以本年度最新數據的實證描述為基礎，全面、深入、細致地分析各掛耳咖啡行業的市場供求、進出口形勢、投資狀況、發展趨勢和政策取向以及主要掛耳咖啡行業企業的運營狀況，提出富有見地的判斷和投資建議;在形式上，掛耳咖啡行業報告以豐富的數據和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。

報告中主要運用圖表及表格方式，直觀地闡明了行業的經濟類型構成、規模構成、經營效益比較、生產狀況及對外貿易情況等，是企業了解掛耳咖啡行業市場狀況必不可少的助手。在形式上，報告以豐富的數據和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報告附加了與行業相關的數據、政策法規目錄、主要企業信息及行業的大事記等，為投資者和業界人士提供了一幅生動的行業全景圖。更多掛耳咖啡市場調研消息,可以點擊查看中研普華產業研究院的《2023-2028年中國掛耳咖啡行業供需分析及發展前景研究報告》。

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  2023-2028年中國掛耳咖啡行業供需分析及發展前景研究報告

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