2023年生豬養殖市場未來趨勢展望

• 黃江 2023年2月24日 來源：新浪 1182 76
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與此同時，從當前全國生豬主產省出欄價與大中城市豬肉零售價來看，均處在歷史低位，其中東北個別地區生豬出欄價已跌破了7元/斤，鄭州市生活超市后腿肉零售價則在10元/斤左右。

從28元/公斤，跌至不足15元/公斤，生豬價格“跌跌不休”，帶來了生豬養殖的全行業虧損。

申萬宏源2月5日的研報指出，根據Wind數據顯示，截至1月20日行業自繁自養生豬與外購仔豬養殖分別虧損317.76/頭、396.97元/頭，預計本周虧損持續，虧損時長已超過六周。

2023年生豬養殖市場未來趨勢展望

近期，據國家發改委監測數據顯示，1月30日—2月3日當周，全國平均豬糧比價為4.96∶1，進入了《完善政府豬肉儲備調節機制 做好豬肉市場保供穩價工作預案》設定的過度下跌一級預警區間。

與此同時，從當前全國生豬主產省出欄價與大中城市豬肉零售價來看，均處在歷史低位，其中東北個別地區生豬出欄價已跌破了7元/斤，鄭州市生活超市后腿肉零售價則在10元/斤左右。

特別引起廣大投資者關注的是，生豬期貨主力2303合約最低價在2月3日跌到了14035元/噸，對生豬市場現狀與發展態勢進行了充分反應。目前生豬期貨價格呈現逐合約上升的特點，有效反映了遠月生豬供需矛盾緩解的市場預期，為生豬養殖戶與產業企業制定新年度經營計劃提供了重要參考依據，提振了市場信心。

據了解，春節前后陸續有進口巴西玉米在南方地區港口靠岸卸貨，同時我國從周邊國家進口玉米的數量也在不斷增加，正在擺脫對進口美國玉米的高度依賴，加上國產玉米的數量較為穩定，國內玉米供應多元化發展趨勢顯著。此外，2023年我國將持續采取有力的擴種大豆面積的政策與措施，在2023年大豆繼續擴種的背景下，國產大豆及豆粕進入飼料領域的數量將持續增加，將為國內養殖業成本降低創造條件。

進入1月下旬以來，隨著眾多生豬養殖企業紛紛發布2022年業績預告，以及生豬期現貨價格跌至近年來的低點，生豬養殖行業分化加劇的特征越來越明顯，同時大宗飼料原料如玉米、粕類供應則實現了多元化，市場價格整體有所回落。

部分專業人士預計，新年度生豬養殖行業呈現復蘇趨勢，而在巴西進口玉米陸續到港、對澳貿易恢復、國產庫存陳稻入市時間臨近、國儲豬肉采購將啟動等背景下，當前過低的豬糧比將觸底企穩，未來生豬、玉米、豆粕等期貨和期權市場運行平穩、交易活躍、產業企業參與度提高的良好局面可期。

根據中研普華研究院《2023-2028年生豬養殖行業市場深度分析及發展策略研究報告》顯示：

從2022年10月份開始，新一輪下跌豬周期開始。

中國養豬網的數據顯示，生豬價格從28元/公斤跌至2022年底的17-18元/公斤，又進一步下跌到2023年2月7日的14.42元/公斤。

春節后是傳統的豬肉消費淡季。節后居民豬肉消費多數以消耗前期庫存為主，回落幅度達47.12%。而行業供給增加有跡可循：2022第三季度的月度環比持續增加的仔豬出生量帶來當前趨勢性增加的肥豬出欄。此外，前期壓欄大豬與二次育肥商品豬出欄進行時，行業供給進一步增加。

不過，在連續的下跌中，也不乏小幅反彈。比如1月中旬下跌至14元以上時，生豬價格一度反彈到16.55元/公斤，只是隨后又跌至最低14.25元/公斤(2月4日)，隨后又有小幅反彈。

而豬價偏低，也帶來了養殖行業的虧損。據國家發改委價格監測中心網站消息，截至2023年2月1日當周，全國豬料比價為4.00，較春節前(1月18日)下降9.50%。按目前價格及成本推算，未來生豬養殖頭均虧損為274.52元。當周國內豬價以降為主。

這也會進一步影響生豬的供需市場，推動生豬產能，尤其是養殖散戶產能的去化。

一號文件明確支持規模養殖

2023年的中央一號文件中明確提出要推進畜禽規模化養殖場改造升級，那接下來各地必將出臺相關政策，引導規模場進行場內設施、養殖模式等優化。去年中央一號文件中“鼓勵發展工廠化集約養殖、立體生態養殖等新型養殖設施”一出爐，2022年樓房養豬就迎來了發展高潮。

官方對于規模養殖的支持還體現在資金補貼上，不論是引種補貼、設施補貼或者規模補貼，散戶都是很難夠到門檻的，這些補貼資金大多流向了規模場。比如，根據牧原股份2021年年報，其當年獲得的補貼達到了3.8億元。

微觀層面上，規模養殖場在養殖技術、設備上有優勢，同等數量母豬的情況下，生產效率提高，產能提升也更快。

另外，由于規模養殖場的抗風險能力更強，銀行等一些主體也更愿意在資金上對其進行扶持。

種種因素作用下，規模場市場占比越來越大，散戶則顯得“孤立無援”，退場的人不在少數。

2月中旬生豬價格漲6.4%

國家統計局網站24日公布2023年2月中旬流通領域重要生產資料市場價格變動情況。

據對全國流通領域9大類50種重要生產資料市場價格的監測顯示，2023年2月中旬與2月上旬相比，14種產品價格上漲，34種下降，2種持平。

從具體項目看，農產品方面，生豬(外三元)漲6.4%，本期價格14.9元/千克。國家統計局旬度數據顯示，這是生豬價格自2022年10月下旬由漲轉跌以來首次回升。

另外，煤炭價格普跌，無煙煤(洗中塊)跌8.7%、普通混煤(4500大卡)跌17.3%，本期價格分別為1789.2元/噸、724.3元/噸。

2月22日，華儲網發布《關于2023年第一批中央儲備凍豬肉收儲競價交易有關事項的通知》，本次收儲掛牌競價交易2萬噸。

國家發改委曾于17日發布消息提到，近期，生豬價格低位運行，豬糧比價低于5：1，處于《完善政府豬肉儲備調節機制 做好豬肉市場保供穩價工作預案》確定的過度下跌一級預警區間。為推動生豬價格盡快回歸至合理區間，國家發改委同有關方面開展年內第一批中央凍豬肉儲備收儲工作。

國家發改委表示，國家高度關注生豬市場價格變化，將繼續加強生豬產能和價格調控，促進生豬市場平穩運行。

《2023-2028年生豬養殖行業市場深度分析及發展策略研究報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析，重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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