2023漁業產業鏈運行發展現狀分析

• 黃文玉 2023年4月7日 來源：互聯網 844 52
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漁業是國民經濟的一個重要部門。豐富的蛋白質含量為世界提供總消費量的6%，動物性蛋白質消費量的24%，還可以為農業提供優質肥料，為畜牧業提供精飼料，為食品、醫藥、化工工業提供重要原料。

漁業， 其他名稱：水產業定義1：是人類利用水域中生物的物質轉化功能，通過捕撈、養殖和加工，以取得水產品的社會產業部門。所屬學科： 水產學(一級學科);水產基礎科學(二級學科)定義2：從事魚類及其他捕撈、養殖或加工生產的領域。所屬學科：資源科技(一級學科);動物資源學(二級學科)。

漁業產業鏈發展分析

漁業是國民經濟的一個重要部門。豐富的蛋白質含量為世界提供總消費量的6%，動物性蛋白質消費量的24%，還可以為農業提供優質肥料，為畜牧業提供精飼料，為食品、醫藥、化工工業提供重要原料。中國18000多公里的海岸線，有遼闊的大陸架和灘涂，有20萬平方公里的淡水水域，1000多種經濟價值較高的水產動植物，發展漁業有良好的自然條件和廣闊前景。

細分水產品類型加工程度來看，我國淡水整體加工占比較少，2021年僅17.3%左右，而海水產品加工品占比達57.6%，總量達1951.1萬噸。主要原因是海水產品整體運輸成本和要求較淡水魚較高，加之加工可一定程度上提升品類價值。。

數據顯示，2020年受疫情影響，休閑漁業市場規模在近十年首次有所下降，規模達780.57億元，2021年有所回升但整體仍未疫情前水平，主要受休閑漁業與整體旅游相關性較高，疫情背景下整體旅游業復蘇不及預期，整體休閑漁業復蘇較慢

海洋漁業是指從事海洋捕撈和海水養殖的生產事業。海洋捕撈屬采集性工業。海水養殖分為魚蝦類養殖、貝類養殖和藻類養殖三大類。海洋漁業因離海岸的遠近不同，可分為近海、外海、遠洋漁業。我國海岸線長、大陸架面積大，沿海有暖、寒流交匯，沿岸島嶼星羅棋布，港灣較多，灘涂面積廣闊，這些都是發展海洋漁業的有利條件。積極發展海洋漁業，可為人民提供大量的動物蛋白質，為外貿提供重要商品，有利于緩解我國人多地少的矛盾，對發展國民經濟有重要意義。

中國海洋漁業運行現狀分析

2011年我國海洋捕撈總產值為1488.45億元，2019年我國海洋捕撈總產值約為2248.74億元，2011年以來我國海洋捕撈總產值復合增長率為4.69%;2011年我國海洋養殖總產值為1931.36億元，2019年我國海洋養殖總產值約為3774.56億元，2011年以來我國海洋養殖總產值復合增長率為7.73%。

2019年末漁船總數73.12萬艘、總噸位1040.24萬噸。其中，機動漁船46.83萬艘、總噸位1004.84萬噸、總功率1990.53萬千瓦;非機動漁船26.29萬艘、總噸位為35.39萬噸。機動漁船中，生產漁船45.15萬艘、總噸位898.82萬噸、總功率1765.20萬千瓦。輔助漁船1.68萬艘、總噸位106.03萬噸、總功率225.34萬千瓦。

中國海洋漁業從業人員數量分析

2019年漁業人口1828.20萬人，比上年減少50.47萬人、下降2.69%。漁業人口中傳統漁民為600.50萬人，比上年減少17.79萬人、下降2.88%。漁業從業人員1291.70萬人,比上年減少34.03萬人、下降2.57%。

2020年9月底，我國為期四個半月的海洋伏季休漁已圓滿結束。期間，中國海警局與農業農村部聯合開展了"亮劍2020"海洋伏季休漁專項執法行動，嚴格落實伏季休漁制度要求，嚴厲打擊各類違規行為，有效保護海洋漁業資源。隨著海洋資源方面的政策逐漸完善，海洋資源的利用更加規范，海洋漁業發展更有前景。

應著力改善海水養殖環境，加強海水養殖產品質量安全管理，推進標準化養殖，包括無公害、綠色和有機標準的應用，提高海水養殖產品的質量安全水平。此外，為了盡快適應國際市場對海水養殖產品質量安全管理方面的要求，有效應對技術性壁壘，應積極實施海水養殖產品質量安全追溯制度，提高海水養殖產品的國際競爭力，穩固中國水產品的世界首要地位。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國漁業行業市場深度調研及投資策略預測報告》顯示：

海水養殖方面所需要的技術包括病災監測預警、綠色漁藥、飼料投放、魚病防治等方面。政府部門不僅要重視對海水養殖關鍵技術研發工作，還要加強對技術成果的推廣，將技術成果應用到海水養殖業中，盡快將科學技術轉變為生產力，提高海水養殖效益。只有重視海水養殖相關配套技術的研發推廣工作，才能有力推動海水養殖業的發展。

近海捕撈漁業的快速發展在推動海洋經濟快速發展的同時也引發了較多的海洋環境問題，如專業捕撈人員使用殺傷力較大的物理設備以及具有污染的化學藥物，對我國海洋壞境造成了破壞并導致海洋生態系統中物種減少，我國相關漁業捕撈行業在進行漁業捕撈時，應當依照相關法律法規對海洋資源進行開采，并合理使用捕撈設備，維持海洋系統食物鏈的完整性，確保近海捕撈漁業持續發展。

漁業政策是國家追求全面的漁業利益，包括漁業資源和水域生態環境保護、漁業資源利用、漁業產業發展、漁民就業、安全、國家利益與國際關系及科學研究，并當這些利益發生沖突時，尋求是公平協調發展的政策。可以說，“漁業政策”是國家處理與漁業有關事務的公共政策或國家政策。

2022年11月，農業農村部發布《關于加強水生生物資源養護的指導意見》，其中提到水生生物資源是水生生態系統的重要組成部分，也是人類重要的食物蛋白來源和漁業發展的物質基礎。養護和合理利用水生生物資源，對于促進漁業高質量發展、維護國家生態安全、保障糧食安全具有重要意義。

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