我國榴蓮行業(yè)規(guī)模已達(dá)千億！榴蓮行業(yè)競爭格局分析2023

• 陳澤芳 2023年5月2日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 441 22
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從行業(yè)競爭格局來看，我國榴蓮行業(yè)規(guī)模已達(dá)千億，參與行業(yè)競爭的企業(yè)較多，呈現(xiàn)高度分散的市場競爭格局，單一企業(yè)市場份額較低，行業(yè)內(nèi)主要企業(yè)在重點服務(wù)領(lǐng)域及區(qū)域等方面具有各自的特點及優(yōu)勢。

當(dāng)前，我國榴蓮行業(yè)的參與者可以分為四大類：第一類是具有規(guī)模性、成長性和盈利能力的水果零售企業(yè)，例如：百果園、綠葉水果、洪九果品、鮮豐水果等;第二類是新零售商超，例如：7FRESH、便利蜂、盒馬等;第三類是傳統(tǒng)生鮮零售企業(yè)，例如：永輝超市、家家悅、紅旗連鎖等;剩下的就是一些散戶、批發(fā)市場和水果電商。

傳統(tǒng)生鮮零售和新零售是相對的概念，傳統(tǒng)生鮮零售企業(yè)是指最早在我國出現(xiàn)并延續(xù)至今的門店面積相對較大且目前仍支持線下收銀的傳統(tǒng)生鮮零售企業(yè)，新零售商超是指基于我國互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)風(fēng)口出現(xiàn)的門店面積相對較小且提供線上收銀的新零售商超，水果零售企業(yè)即企業(yè)依托互聯(lián)網(wǎng)等新興技術(shù)，在傳統(tǒng)水果零售的業(yè)務(wù)模式上進(jìn)行創(chuàng)新升級的企業(yè)，此類企業(yè)更注重顧客體驗，多通過自建物流或第三方物流為消費者提供極速送貨到家服務(wù)。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年榴蓮行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》分析：

榴蓮又名韶子、麝香貓果，為木棉科，榴蓮屬，熱帶大型常綠喬木。榴蓮植株高大，進(jìn)入投產(chǎn)期慢，一般種植5年后才開始結(jié)果，對生長條件要求較高，商品種植區(qū)域主要集中于赤道附近的國家和地區(qū)。全球榴蓮品種繁多，各個國家的主栽品種大多不一樣，從榴蓮主產(chǎn)國印度尼西亞、越南、馬來西亞及泰國等地的榴蓮品種來看，泰國主要榴蓮品種包括金枕頭、青尼、干堯等，印尼榴蓮品種包括波哥、卡尼、帕特里夏、渡鳥、硅希賈烏等，馬來西亞榴蓮品種包括貓山王(D197)和蘇丹王(D24)等，越南榴蓮品種包括干堯、金枕、牛奶貓山等。

國內(nèi)榴蓮種植開始于上世紀(jì)50年代，海南在試種過程中效果不佳而被一度放棄，一度被認(rèn)為是“不適合種植榴蓮”的地區(qū)，只有部分地區(qū)有零散產(chǎn)量，僅實現(xiàn)小規(guī)模商業(yè)化種植。國內(nèi)市場中銷售的榴蓮只能依賴進(jìn)口。近年來受益于消費結(jié)構(gòu)升級及電商物流的發(fā)展，國內(nèi)榴蓮需求持續(xù)攀升，2022年國內(nèi)需求量達(dá)82.49萬噸，2014-2022年國內(nèi)榴蓮需求年復(fù)合增速達(dá)12.77%。

《獲得我國檢驗檢疫準(zhǔn)入的新鮮水果種類及輸出國家/地區(qū)名錄》顯示，目前國內(nèi)榴蓮獲批地包括泰國及越南兩地，泰國榴蓮在國內(nèi)市場的渠道規(guī)模、品牌認(rèn)知等均具較強的先發(fā)優(yōu)勢，我國進(jìn)口榴蓮市場幾乎被泰國壟斷。2022年，我國榴蓮進(jìn)口82.49萬噸，其中從泰國進(jìn)口78.4萬噸，占比高達(dá)95.04%。

榴蓮行業(yè)競爭格局分析2023

從行業(yè)競爭格局來看，我國榴蓮行業(yè)規(guī)模已達(dá)千億，參與行業(yè)競爭的企業(yè)較多，呈現(xiàn)高度分散的市場競爭格局，單一企業(yè)市場份額較低，行業(yè)內(nèi)主要企業(yè)在重點服務(wù)領(lǐng)域及區(qū)域等方面具有各自的特點及優(yōu)勢。從銷售規(guī)模來看，洪九果品是中國最大的榴蓮分銷商，占比整體榴蓮市場份額為8.3%。洪九果品商業(yè)模式是端到端模式，其所售榴蓮主要來自泰國東部的尖竹汶府、南部的春蓬府，經(jīng)在泰國工廠分選、包裝、保鮮等工序后進(jìn)入中國各大批發(fā)市場，雖然這種海外采買模式，會讓水果更容易受到極端天氣、自然災(zāi)害、運輸以及疫情等各種不確定性因素的影響，但同時也可以實現(xiàn)流通環(huán)節(jié)的縱向延伸覆蓋，整合產(chǎn)業(yè)鏈上下游各環(huán)節(jié)，具有較高進(jìn)入壁壘，成熟后有利于形成果品渠道品牌。

未來榴蓮行業(yè)主要有三大發(fā)展趨勢：

一是榴蓮自給率有望提升：近年來，在科研單位和企業(yè)的共同努力下，海南榴蓮產(chǎn)業(yè)化發(fā)展初具規(guī)模。2024年海南榴蓮有望批量上市，年供應(yīng)能力達(dá)到4.5-7.5萬噸，隨著海南榴蓮產(chǎn)業(yè)化規(guī)模的推進(jìn)，預(yù)計國內(nèi)榴蓮自給率有望提升;

二是泰國短期內(nèi)仍將壟斷國內(nèi)進(jìn)口市場：由于中國正在進(jìn)行榴蓮種植試驗，加之來自周邊鄰國如越南的競爭，預(yù)計全球榴蓮出口市場競爭將更加激烈。越南榴蓮對華出口成本更小，或?qū)⒎肿吒嘀袊裆徥袌龇蓊~。但泰國相比其他主產(chǎn)國如越南等地，具有較強的市場先發(fā)優(yōu)勢，泰國金枕頭榴蓮在中國市場已經(jīng)具有較強的品牌效益與市場影響力，短期內(nèi)泰國榴蓮仍將壟斷中國進(jìn)口榴蓮市場;

三是鮮品銷售仍將是市場驅(qū)動動力：榴蓮因其風(fēng)味獨特，產(chǎn)品替代性較弱，消費者黏性高，近年來榴蓮市場需求增長較快，但消費群體相對較小，仍屬于小眾水果中的高價水果。榴蓮可加工成榴蓮糖、榴蓮酥、榴蓮干(片)、榴蓮醬、榴蓮粉、榴蓮蛋糕、榴蓮糕、榴蓮冰激凌、榴蓮罐頭、榴蓮月餅等一系列產(chǎn)品，深加工產(chǎn)品具有一定增值空間，但市場容量有限，鮮品銷售仍將是驅(qū)動市場增長的主要動力。

欲了解更多關(guān)于榴蓮行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年榴蓮行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。

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  2023-2028年榴蓮行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告

  榴蓮行業(yè)研究報告主要分析了榴蓮行業(yè)的市場規(guī)模、榴蓮市場供需求狀況、榴蓮市場競爭狀況和榴蓮主要企業(yè)經(jīng)營情況，同時對榴蓮行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測。中研普華憑借多年的行業(yè)研究經(jīng)驗，總...

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